Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Hétköznapi ebédek

Laura-1
Létrehozva: 2009. december 17. 07:17

Lehet, hogy csak nekem jelent gondot a mindennapi főzés, de bizony mindannap fejtörést okoz, hogy mi is kerüljön az asztalra.

Olyan társakat keresek, akik szívesen megosszák velem egyszerű, gyors, és változatos receptjeiket.

Így kora reggel, hogy esetleg még aznap elkészíthető legyen.

Mondhatnátok, hogy vegyek elő egy szakácskönyvet, de az nem olyan, mintha "személyesen" megdumcsiznánk.

Tegnap például rakottkáposztát készítettem, amit sikerült alaposan elsózni, (tán szerelmes a szakácsné )

Így mára ki kell találnom valami mást.

 

Szép napot kívánok mindenkinek

 

Laura

 

 

 

  1. 2013. február 15. 16:5323601.

    Sziasztok!

     

     

     

    Nekem eszembe sem jutott, hogy nem kell keleszteni!  Engem nem zavar, ha kel, addig csinálok mást, és olyan isteni, könnyű, puha!

     

     

    Molly: én futtatom az élesztőt.

     

     

    Kata. tünemények az unokák.   Az enyémeknek is ilyen Beagly kutyájuk van.

     

     

    Ma rettenetesen elfáradtam, voltam a reumán, bevásároltam anyunak, 2 nehéz táskát cipeltem, végtelen lépcsőket másztam, fürösztöttem, fodrászoltam, hűtőt takarítottam, gyógyszereztem, iratrendezést csináltam.  Boldog voltam, mikor beestem a lakásba.

     

    Még ételt melegíteni sem volt kedvem, tojásrántottát ettünk.

  2. 2013. február 15. 15:1823600.

    Sziasztok!

     

    Kívánságod számomra parancs! Íme Szaffikánk és Ákoskánk!

    Köszönöm, a férjem is jól van.

    előzmény:
    bmargo55 (23596)
    2013-02-14  20:35
  3. 2013. február 15. 08:0423599.

    Szép napot mindenkinek!

     

    Margókám, leírnád a fánkod receptjét és az elkészítési tanácsokat hozzá???

    előzmény:
    bmargo55 (23598)
    2013-02-14  20:51
  4. 2013. február 14. 20:5123598.

    Nálunk is ma volt a farsang. Volt ám zsinat. Nagyon jó jelmezek voltak.

     

    Nálunk is a kelt tészták a nyerők. Elég gyakran sütök is. Van két jó receptem amivel lehet haladni, mert kimarad a kelesztési idő. Az egyik amit Csitar betett, amásik pedig  egy rétes+sima liszt keverékből készül.

     

    Hétvégén fánkot fogok sütni, ami szintén olyan recept alapján készül, hogy nem kell keleszteni. Szeretem a gyorsan elkészithető sütiket.

     

    előzmény:
    Banánka (23595)
    2013-02-14  19:46
  5. 2013. február 14. 20:4123597.

    Én ezt a tésztát nem szoktam keleszteni, hisz ennek az az előnye, hogy rögtön lehet dolgozni vele. Csak a tepsiben hagyom kelni.

     

    Csodálkoztam is, hogy még reggel bedagasztottad és 11-körül még nem csináltad meg.

     

    Azért is szeretem sütni,  hogy hamar elkészül. 

    előzmény:
    csitar (23593)
    2013-02-14  17:19
  6. 2013. február 14. 20:3523596.

    Sziasztok!

     

    Végre tudok netezni! Napok óta nem volt rá lehetőségem.

     

    Itt szép napos idő van, a szél kicsit fújdogál, de nem vészes. A hónak már semmi nyoma. 

     

    Molly, milyen jó, hogy írtad ezt a regisztrációt, mert én valahogy elengedtem a fülem mellett. Na, de még van idő!

     

    Csitar, köszi a köszöntést! Nekem ma csütörtök volt, van és Bálint nap. Nem szeretem ezeket a "kijelölt" napokat.

    Nagyon ügyesek az unokák! Tetszik ahogy befogtad őket a sütésbe.

     

    Kata, mi megúsztuk a nagy telet. Itt alig volt hó a télen. Te is sokat főzöl hétvégén. Nálunk is kitart szerdáig a maradék. Ákoskáról igazán tehetnél fel képe. A férjed hogy van?

     

    Editke, jól néz ki a garnélás kaja, biztosan finom. Én még nem csináltam, de nem is ettem. Nem igazán izgatnak a tengeri herkentyűk. 

     

     

     

     

     

  7. 2013. február 14. 19:4623595.

    Sziasztok!

    Én olyan típus vagyok,hogy ha be kell valamit fizetni,inkább megteszem előbb,de szeretem nyugodtan álomra hajtani a fejem. Ezért volt furcsa,hogy az ügyintéző szinte lebeszélt a regisztrálásról. Mondta,hogy ne fizessünk be semmit,mert az nekik mennyi munkával jár,ha esetleg majd vissza kell fizetni.

    Ma farsang volt az oviban: sok süti,fánk,szendvics. Jó hangulat volt,élvezték a gyerekek.

    Kelt tésztából nagyon finom a rózsatészta,vagy darázsfészek. Feltekerve és felvágva,mint a kakaós csiga,de a tölteléke csak vaj és cukor. Nagyon finom,mikor karamellizálódik az alján a cukor. 

    Szép estét! 

    előzmény:
    Sarapod2 (23584)
    2013-02-13  21:27
  8. 2013. február 14. 19:2523594.

    Csitar, hálásan köszönöm a receptet.

     

    Ugye az élesztőt meg kell futtatni?

     

    Buta vagyok a kelt tésztákhoz

    előzmény:
    csitar (23593)
    2013-02-14  17:19
  9. 2013. február 14. 17:1923593.

    Margó kelt tésztája

     

     

     

     

    60 dkg liszt

     

    1 dl étolaj,

     

    3 evőkanál cukor / én a dupláját teszem /

     

    csipet só,

     

    4 dl tej,

     

    5 dkg élesztő

     

     

    A múltkor olvastam valahol, hogy jót tesz a keltnek, ha az első kelés után újra átgyúrjuk és ismét megkelesztjük, ma ezt tettem, tényleg " habosabb " lett, így 3 - szor kelt, mert a tepsiben is keleszteni kell. Már sütni is megtanultam, eleinte túl sütöttem, mert féltem, hogy nyers marad, most épp csak megpirul és már veszem is ki.   Nagyon fínom puha lesz még sokáig. 

     

     

     

    előzmény:
    molly49 (23590)
    2013-02-14  16:40
  10. 2013. február 14. 16:5123592.
    Edikém, ezt a garnéla ebédet nálunk Orsika fogyasztaná én semmi pénzért
    előzmény:
    Sarapod2 (23584)
    2013-02-13  21:27
  11. 2013. február 14. 16:4823591.

    Csitar én a sóval szoktam megjárni... ezért inkább alulsózok és később pótolom.

     

    Ma sült csirkecombot készítettem, krumplipürével, savanyúsággal.

    előzmény:
    csitar (23587)
    2013-02-14  15:37
  12. 2013. február 14. 16:4023590.

    Csitar, nagyon szépeket hoztál köszönjük szépen és úgy veszem hogy a férjed kedveskedése is benne van

     

    Csodálatosan megoldja, hogy örömet szerezzen neked

     

     

    Jobbulást kívánok neki, remélem már nem fáj semmije.

     

     

     

     

    Nem tennéd közkinccsé Margó kelt tésztáját?

    előzmény:
    csitar (23585)
    2013-02-14  11:00
  13. 2013. február 14. 16:3623589.

    Kata, hű de sok finomságot készítettél!

     

    Nálunk is pocsék idő van, most már órák óta havazik olyan úúúútálom idő van legjobb lenne a kemence padkán üldögélni, mint gyermek koromban nagyanyóéknak volt...

    előzmény:
    PNE-KATA (23583)
    2013-02-13  19:12
  14. 2013. február 14. 16:3223588.

    Sziasztok!

     

    Editkém, akkor a baba gond letudva

     

    A kancsós képről: ez csak egy jópofa fotó a netről 

     

     

    Most kortyolgattam el egy bögre igazi gyömbérteát így készítem el, ahogyan a képen van, csak a citromot és a mézet az éppen iható melegségű teába teszem, valami mennyei csípős ital

     

     

     

    Igen a földhivatali dolgot én is így gondolom...

     

    Juj ez a lilahagymás fölállás nekem is a kedvenceim közé tartozik!!!

     

     

    Ügyes az anyukád, hogy tud disznósajtot gyártani!!! 

     

    remélem fölírtad a receptjét???

     

    én nagyon bánom, hogy nagymamám finom dolgait nem írtam le...

     

    nem gondoltam rá, hogy amikor nem lesz már, nem tudom senkitől megkérdezni, hogy mit hogyan készített, hogy olyan mennyei finom ízeket tudott alkotni.

    Nem volt neki egy receptkönyve sem  

     

     

     

     

     

    Undorító ez a büntetés dolog!!!

     

     

    semmi méltányosság?

     

    nem számít, hogy eddig pontos befizetők voltatok???

     

     

    Lassan már a levegőért is pézt fognak behajtani

    előzmény:
    Sarapod2 (23584)
    2013-02-13  21:27
  15. 2013. február 14. 15:3723587.

     

     

    Elkészültem a sütivel. Volt itthon forrócsoki porom, a kicsik szokták inni, de most nem kértek, ebből csináltam " csokis " csigát még feljavítottam cukorral, és szilvalekváros batyukat is csináltam.

     

    Sütöttem még habcsókot is, holnap megyek anyuhoz, az ételeken kívül viszek neki nassolni valót is, most ezeket csoki helyett.

     

    Panaszkodom egy kicsit. Nem tudom eldönteni, hogy az én és a családom, barátaim  izlelő bimbói változtak- e, vagy tényleg igaz, amit írok:

     

    a só nem elég sós,

     

    az ecet nem elég savanyú,

     

    a cukor nem elég édes,

     

    a liszt nem elég sűrű,

     

    a rizs nagyon nehezen puhul meg,

     

    Kell legyen benne valami, mert egyrészt mindenből többet kell tennem a szokásosnál, pl. már többször volt, hogy mondták a süti lehetne édesebb, a kocsonyához másfélszer annyi sót kellett raknom, mint régebben, pedig mindig azonos márkát veszek. 

     

    Ti tapasztaltatok ilyet már?

  16. 2013. február 14. 11:0523586.
    Én szeretem a garnéla rákot, eddig 3-szor ettem,  - nem sznobságból írom - de először és eddig mindig Velencében ettem, valahogy ahhoz a városhoz kötődik,  biztos azért, mert ott ismertem meg.
    előzmény:
    Sarapod2 (23584)
    2013-02-13  21:27
  17. 2013. február 14. 11:0023585.

    Sziasztok!

     

     ... ha a férjem tudna beszélni, nagyon boldog Valentin napot kivánna nektek!   Mi tartjuk amióta csak bejött az országba, mert szeretünk ünnepelni, egy kicsit mássá tenni a hétköznapokat!   A hétvégén a vejemtől kaptam egy csodaszép  rózsaszín, illatos  2 virágos jácintot, volt még egy bimbója, mostanra 3 pompás virága van. 

     

    Kaptam egy szív alakú dobozban konyakmeggyet-- valamelyik szomszéd vehette, mindig megkér valakit, van saját kasszája, amiből fizeti ezeket a kéréseket -tőlem meg wiskyt kapott.

     

    Reggel bedagasztottam a Margó féle kelt tésztát, még nem döntöttem el, hogy mit készítek belőle: aranygaluska, kakaóscsiga, szilvalekváros batyú, vajaskifli stb. mindengyiket szereti.

     

    Az ebédünk is képlékeny, tegnap este 10 órakor nagyon fájt a férjem hasa, görcsölt, ivott egy vodkát, mondván hátha oldja a fájdalmat - este  7 órakor evett egy szelet fokhagymás vajas piritóst -  de hatástalan volt, 11 kor kapott egy nospát - amit előzőleg elutasított - végül ez segített. Ma kimélő kaján lesz, a reggeli zabpelyhen kívűl még nem tudom, hogy mi lesz az ebédje és vacsorája.

     

    Fogadjátok szeretettel:

     

     

     

     

    előzmény:
    Sarapod2 (23584)
    2013-02-13  21:27
  18. 2013. február 13. 21:2723584.

    Sziasztok, szép estét 

     

    Oldalas a szalonna úgy jó ha sós. Nekem még pici sós fehér szalonnám van, de beosztással élek, lilahagymával szoktam enni reggelire.

     

    Molly csak gratulálni tudok, hogy már elintézted. Neked van igazad, mert tudod ha nem intézed jön a büntetés, de az kíméletlenül. 

    Az első kép amit betettél - teás kancsó - bögre - az képeslap, vagy a tiéd? Egy jó kocsonyát én is meg tudnék enni, de lehet főzök is, mert anyu is szereti. A hétvégén csinált disznósajtot anyu. 

     

    Csitár vannak furcsa dolgok, egy gyártó, egy anyag, állítólag egy méret, nem hiszem, hogy a három nadrág felpróbálása alatt annyit fogytál? Itt is elég rossz az idő, reggel ködös, nyálkás, esős. Délbe kisütött a napocska egy kicsit, de délután ismét borongós volt. Csitár nem semmi amit a pároddal véghez vittél. Nem egyszerű sajnos egy beteg embert ellátni. Bár mindig írod, hogy nincs vele gond. Mielőbbi gyógyulást kívánok neki. 

     

    Banánka, ne higgy neki, azonnal jön a büntetés. Semmi felszólítás semmi értesítés. A fiamnak a könyvelő egy havi járulékot nem utalt át, - nem tudom miért? - de egyszer csak jött a végrehajtótól egy levél, hogy azonnali hatállyal lefoglalják az autóját. Fél napot idegeskedtem, mert a végrehajtót nem értem el, a könyvelő azt mondta utána néz mi is ez? Majd mikor végre elértem a végrehajtót, azt mondta nekik nem "tisztjük" felszólítást küldeni, azonnal foglalnak! És itt csak egy havi járulékról volt szó. Azonnal beszóltam a könyvelőnek, és utalta, még is megbüntettek bennünket 5 ezer forintra - eljárási költség - és utána oldották fel az okmányirodánál a foglalást. A csirkés tarhonya nekem is érdekes párosítás, de gondolom finom volt.

     

    Kata itt is hideg van reggel, de kibírható. Hó számottevő nem volt, inkább havas eső. Finomakat főzöl, sütsz. Gondolom az unokád is szeret nálatok lenni, mert a nagyi arra való, hogy kényeztesse az unokát!

     

    Ma elég különleges kaját csináltam, nem lesz heti sőt havi se nálunk, de nagyon finom volt. Garnéla rák volt ázsiai módra.  

     

    Mindenkinek nyugodalmas jó éjt kívánok!  

     

     

     

     

     

     

  19. 2013. február 13. 19:1223583.

    Sziasztok!

     

    Kicsit elvesztem! Bocs, de mindig van valami!

    A tél tombol felénk most is, pedig már igazán befejezhetné. Most aztán az sem szólhat egy szót sem, aki szereti a telet.

     

    Köszönöm az érdeklődéseket.

    A hét végén itt voltak a fiamék, sütöttem-főztem, unokáztam. Ákoskánk igen aranyos, szépen fejlődik, jól eszik. Olyan édesen jön-megy.

    Volt disznótoros, rántott hús, sajt, zöldségek. Pörkölt, natúr fokhagymás csirkemell. Sütöttem egy nagy rúd fasírozottat is. Rizs, tarhonya. Húsleves, hagymakrémleves. Sütni a szeretett sós-tejszínest sütöttem, meg egy magam kreálta tiramisu szeletet. Volt még gesztenyepüré is. Hirtelen ennyi jut eszembe.

    A héten a maradékokat esszük.  Tegnap este csináltam még egy fazék kelkáposzta főzeléket.

     

     

  20. 2013. február 12. 19:1023582.

     

     

    A férjem is, én is vigyáztunk/ vigyázok a biztonságunkra, eszembe sem jutna nyári gumival közlekedni.

     

    A férjemmel ez az eset heti 2-3 alkalommal  fordul elő, csak eddig mindig olyankor volt , ha én is itthon voltam.  Persze akkor is van bőven nyoma, de nem ennyire, mint most, csak azért nem estem össze ijedtemben a látványtól, mert, ahogy nyítottam az ajtót, köszönt, így a hangjából ítélve már  tudtam, hogy nem lehet óriási a baj, de mindig meglepődöm a mennyiségtől a seb méretéhez képest, biztos, hogy egy kis ér pattan meg a vakarás következtében. 

    előzmény:
    molly49 (23579)
    2013-02-12  18:36
  21. 2013. február 12. 18:4823581.

    Editkém, hétfő a mi Tes.ónkban láttam ilyen babát.

     

    Ha jól emlékszem 1770ft. volt. Természetesen blokkot mellékelnék.

     

    Vegyek?

     

    Erre még rájönne a postaköltség is... megéri az ismerősödnek így is???

    előzmény:
    Sarapod2 (23560)
    2013-02-06  22:03
  22. 2013. február 12. 18:4423580.

    Szia Banánka!

     

    Sokan várják, hogy kijöjjön a rendelet, mely szerint ingyenes a regisztráció.

     

    Én pedig úgy vagyok ezzel, hogy inkább utalják vissza a pénzt, minthogy a végén a nagy tömegben órákat álljak ezért sorban.

    Nálunk nagyon nagy körzet tartozik a földhivatalhoz, talán ha öten dolgoznak az egész hivatalban és mindenkinek más a feladata... képzelem mi lesz ott, ha elindul a nép az ingyen regisztrálásra... ha csak azt nézem, hogy ott adják a nyomtatványt is amit ki kell tölteni.

    Egyébkén március 30 után harminc napon belül kell visszautalniuk a befizetett pénzt. Ma hallottam a TV-ben.

     

     

    Hűha, de furi az ebéd összeállítás 

    előzmény:
    Banánka (23578)
    2013-02-12  16:49
  23. 2013. február 12. 18:3623579.

    Csitar, szegénykém de nehéz lehetett ez a férjed körül, nagy szerencse, hogy ilyen ügyesen meg tudtad oldani a vérzés csillapítását és elállítását.

    Inkább ne kocsikázz nyári gumival, mert az életveszélyes!!!

    Viszont ügyesen vásároltál

     

    Én is töröm a fejem a kocsonyán, bár a férjem még nem reklamálja...

    előzmény:
    csitar (23577)
    2013-02-12  12:34
  24. 2013. február 12. 16:4923578.

    Sziasztok!

    Érdekes ez a regisztráció! Én is voltam a földhivatalnál,még a múlt héten. Azt mondta az ügyintéző,még várjunk,ne fizessünk be semmit,még változhat. A büntetésre azt mondta,nem úuy működik,hogy máris megy a büntetés.előbb küldenek felszólítást. Úgy látszik ahány hely,annyi ügyintézési mód.

    Fura ebéd volt ma az oviban: Tarhonya és tejszínes csirkemelldarabok. Nekem ez a párosítás érdekes!

    előzmény:
    molly49 (23576)
    2013-02-12  08:39
  25. 2013. február 12. 12:3423577.

    Sziasztok!

     

     

    Esik a hó, fúj a szél, kavarja a havat bőszen.  Sajnos kocsiba kellett ülnöm a lustaságom miatt, hát imádkoztam, hogy épségben hazaérjek, sok kelekótya nyári gumival csuszkál, sőt még a lámpát sem kapcsolja be.

     

    Tegnap elmentem az okmányírodába, kellett új , mert már a műszaki vizsga bilétáját nem tudták beragasztani, így még a rendszámtáblát is vinnem kellett, és fizettem 6600 Ft-t is . nem rossz pénz ez az államnak.

     

    Aztán elmentem bevásárolni,, ha már ott voltam körbenéztem az egyéb üzletekben is, nagy örömömre kaptam nadrágokat, cipőt és blúzokat- ezeket mind más üzletben - persze a vett holmik nyári darabok, most érkeztek. egy nadrágot kellett ma visszavinnem, mert 3 felpróbáltam, és végül megvettem egy 4. színt is, de azt már csak betettem a kosárba, hisz ugyanaz a márka, ugyanaz a méret, ugyanaz az anyag, biztos jó lesz, gondoltam én.

     

     Hazaérve majd meghaltam ijedtemben, mert a szőnyegeken véres foltok voltak, majd megláttam a férjem, akinek a ruháján is bőven volt, pedig szerencsétlennek csak a comb hátsó felén  volt egy gombostűfejnyi seb, amiből még mindig folyt a vér. 1 órámba került, mire elállítottam a vérzést és meg tudtam fürdetni, majd további 2,5 óra mire mindent rendberaktam.

     

    Aztán ebédeltünk, elpakoltam a vásárolt dolgokat, este 7 lett, mire a ruhákhoz jutottam. Felpróbáltam  a cuccokat, a megfelelő cipőkkel, hogy megállípítsam, hogy a varrónőnek mennyit kell felhajtani, hát kiderült hogy az ott fel nem próbált nadrágnak a derekát jól elszabták, 5 cm-re állt el a testemtől. Nem voltam boldog,mert az én alkatomra ritkán lehet  méretet,jó minőségű, elegáns darabokat venni, ha van is csak egy két darab, tudtam, hogy 2 db még volt ebből a színből, hát izgultam, hogy naradjon még mára is belőle. Szerencsém volt, hát ezrt írtam, hogy a lustaságom miatt kellet ma ebben a hóviharban elmennem.

     

    Ma ismét kocsonyát főzök a férjem kívánságára.  Mára még van húsleves és paprikáscsirke.

     

     

  26. 2013. február 12. 08:3923576.

    Szép napot kívánok, finom ebédet mindenkinek!

     

    Jelentem nálunk csak úgy süvít a szél! 

     

     

    Ma sült oldalast készítek, párolt káposztával és krumpli pürével

     

     

    A hét végén vendégünk lesz, régi barátnőm, akkor rántott gomba lesz, mert ő nem eszik húst. Sütök sajtos rudat és talán egy piskótát? még ezt kigondolom

     

     

    Búzacsíra, kaptam még estére is vérnyomáscsökkentőt, 21-én megyek ez ügyben vissza az orvoshoz, akkor eldől, hogy jó-e ez a kombináció.

     

    Addig napi hatszor kell itthon mérni a vérnyomásom.

     

    A mosómasa nálam is megy...

     

    Érinti valamelyikteket a föld regisztráció?

     

    Én tegnap így intéztem el:

     

    bementem a Földhivatalba, gondoltam próba cseresznye... szerencsém volt.

     

     13 órától lett volna a délutáni hivatali idejük és 12-kor behívott az ügyintéző, pedig nem volt sorszámom sem nagyon megköszöntem neki!!!

     

    Nos hát a kertünket beregisztráltam Zártkertnek minősül.

     

    Az a nyomtatvány, amely a Földhivatal honlapján található, természetesen nem volt jó nekik... ott kitöltöttem az ügyintézővel egy általa adottat.

     

    Kifizettem a 6000ft-ot, amelyre azt mondta a hölgy, hogy amint kijön a rendelet, hogy nem kell fizetni ezért, akkor  vissza fogják utalni.

     

     

    Nekünk pici kertünk van a város határon kívül, mindössze 415 négyzetméter. Nem értesítenek ki senkit, hogy regisztrálni kell március 30 a határidő, aki nem regisztrál, azt megbüntetik.

     

    Ez a dolog a belterületü földekre nem vonatkozik.

     

     

     

     

     

     

    előzmény:
    BÚZACSÍRA (23573)
    2013-02-11  15:10
  27. 2013. február 12. 06:2223575.

    Jó reggelt.

     

    A szűkszavúság oka, hogy nincs miről írnom.  Általában hagyományos ételeket főzünk. 

    Vettem házi szalonnát mert most nem vágtunk. Asszony sütött vacsira tükör tojással. Olyan kegyetlen sós volt még most is sót izzadok.  

    előzmény:
    csitar (23561)
    2013-02-07  07:54
  28. 2013. február 11. 16:3723574.

    Szia 

     

    Emelem én a fejem, csak sokszor ráb@sz az élet! Az egészségem jó, no nem vagyok már 40 éves, de nem panaszkodom. Nem akarok én már a 100 méteres síkfutáson se indulni. Néha itt ott fáj, de legalább tudom, hogy élek! Ha már nem fáj sehol, akkor lesz gond.

     

    Anyukámat is szerintem az időjárás bántja, fáj a feje, de olyan féloldali fejfájása van. Az éjjel nem aludt, de ha szól idejébe, akkor ma elviszem orvoshoz, mert holnap itt nem lesz rendelés, másik faluba rendel a doktornő. No de megmaszíroztam a nyakát és adtam neki egy Quarelin, remélem jobb lesz?

     

    Ma főztem zöldbablevest vajgaluskával, és volt maradék csülök, de csak párolt káposztát és friss kenyeret ettünk mellé. Sütöttem egy sajttortát, még nem tudom milyen, mert egy napot állni kell, akkor kell rátenni még a tejszínhabot és a karamellt rácsurgatni.

     

    Ma kaptam egy jó nagy zacskó garnéla rákot, most bújom a netet, hogy mit is csináljak belőle. Itthon tuti senki nem fogja megkóstolni, de már telefonáltam a barátnőmnek, ha estére leteszi a lantot, akkor erre vegye az irányt. Remélem neki ízleni fog. A másik felét meg megsütöm, félek holnapig nehogy valami baja legyen.

     

    Holnapra maradt a levesből, és lecsót kért a nagy fiam, szóval most könnyű helyzetbe vagyok, mert legalább megmondják mit is akarnak enni.

     

    Délelőtt még kimostam az egyik hűtő fagyasztó részét, most legalább már tudok tájékozódni mi van benne, nem kell közlekedési rendőrt hívnom. A nagy hűtőnek se ártana már egy takarítás, mert minden csak bele van dobálva, azt se tudom mi hol van?

     

    Szép napot kivánok mindenkinek!  

    előzmény:
    BÚZACSÍRA (23573)
    2013-02-11  15:10
  29. 2013. február 11. 15:1023573.

    Sziasztok !

     

     

    Hétvégén megállás nélkül esett a hó, kb. 5-6 cm . Gyönyörű a táj, de most süt a nap és intenzíven olvad. 

    Nemrég értem haza, jól kiköltekeztem. Mindig így járok, ha elmegyek

    " nézelődni ". De néha kell venni ezt - azt, nemcsak élelmet. 

    Mindjárt indítom a mosógépet, közben tökfőzeléket főzök sült virslivel. A hétvégi tyúkhúsleves, tejfölös csirke elfogyott, a fánk is. Nem lett olyan szép szalagos, mint vártam, de első próbálkozásnak megtreszi.

     

    Csitar:  köszönöm az infót. Kétszer jártam Gmunden-ben, igaz, nagyon régen, erre a csodaszép parkra nem emlékeztem. Lehet, ha elővenném a képeket rajta lenne, de lehet azóta csinálták. Az unokákról eszembe jutott egy kedves nyugdíjas kollaganőm, mindig azt mondta: " Tudjátok, 2x örülök az unokáknak, először mikor jönnek, másodszor mikor mennek "Remélem, azóta sikerült Magad  kipihenni. Lányod már rendbejött ?

     

    Sarapod:  Fel a fejjel ! Jó egészséget és jókedvet kívánok Neked. Ugye egészség terén minden rendben, Anyudnál is ?

     

     

    Molly:  Valószínűleg nem jó az a vérnyomáscsökkentő amit szedsz. A Holter után jol be tudják állítani a megfelelő gyógyszert. Nekem is ott állították be, tényleg nagyon jó kórház. Sajnállak a gyulladt foghúzásért, mélyen együttérzek Veled, tudom milyen az... Meglátod, nemsokára jobban leszel. 

     

     

  30. 2013. február 10. 21:0523572.

    Szép estét mindenkinek. 

     

    A betegeknek jobbulást,  a fáradtaknak pihenést, az idegeseknek  - köztük nekem is - nyugalmat kívánok! 

     

    Itt is esett vagy 10 cm hó, de nincs hideg, így nemsokára sárként fog jelentkezni. Ha nem muszáj ki se mozdulok a lakásból. Van mit csinálni, a papírmunka végtelen.

     

    Főzögetünk, sütögetünk anyuval, és élejük az öregek életét.  

     

    Ma brokkoli krémleves volt, zsemlekockával, zöldborsó főzelék egy kis maradék oldalassal, de annyira kevés volt, hogy sütöttem még mellé egy csülköt is. Abból viszont holnapra marad, majd valami köretet csinálok mellé. Levest is kell főznöm, mert az is elfogyott.

     

    Sütni most nem sütöttünk semmit, pénteken lett juhtúrós pogácsa sütve.

     

    További szép vagy szebb hetet kívánok mindenkinek.  

  31. 2013. február 9. 19:0723571.

    Sziasztok!

     

     

     

    Itt már megint 4 cm hó esett/ esik, még a régi sem olvadt el.  Nézem-hallgatom a Mága koncertet. Ma pihentem, csak 2 adag ruhát teregettem, holnap is csak egy kis rántott pipit csinálok, rizs maradt tegnapról.

  32. 2013. február 8. 19:2323570.

    Sziasztok!

     

     

     

    Molly: biztos minden rendben lesz, a Szent Imre Jó hírű kórház.

     

    Búzacsira: Gmunden- Ausztria

     

    Elment a csipet-csapat,  nagyon jól érezték magukat.  Én fáradt vagyok, zsong a fejem.  Egy percre nem állt be a szájuk. Mostantól pihenhetek.

     

    Csirkehúsból főztem levest, megtöltöttem 2.5 kg húsból káposztát / remekül működött a leforrázott és lefagyasztott kelkáposztalevél /, amit vittek lefagyasztani is.  Csirkepaprikás volt nokedlival, rizzsel.

     

    A lányok piskótatekercset és fánkot kértek -  ki ezt, ki azt szereti - , mondtam, rendben, de mindenki magának készíti el.  Szép tágra nyították a szemüket, de nem volt apelláta, jöttek szó nélkül, mértek, kavartak, tojást szétválsztottak- csak egy nem sikerült a 12 közül - és figyelniük kellett a másikat. Nagyon  flottul ment, nagyon büszkék voltak, de én is.  A fánkot természetesen én sütöttem ki, és a piskótát is én vettem ki a sütőből és tekertem fel először. Megbeszéltük, hogy ha legközelebb jönnek, akkor is lesz sütés, és lassan a főzésbe is bele kell kóstolniuk. 

     

    Tojást, palacsintát már tudnak sütni, panirozni és virslit főzni, szendvicseket készíteni, ideje tovább lépni/ 10 és 9 évesek /.  Én 10,5  évesen nyáron már főztem és  vittem az ebédet az arató szüleimnek.  Igaz, mi a suliban tanultunk háztartást vezetni szakkör keretében, és otthon is volt idő a tanulására.

     

    A lányom is ilyenkor kezdte tanulni a háztartást, nem is okozott neki gondot, amikor féjhez ment.  Láttam magam körül sok " tudatlant ", vért izzadtak, mire belejöttek / vagy nem is sikerült/, mindig elkéstek, szaladt a lakás, semmire sem volt elég idő. 

     

    Most reggeltől estig iskolai  tanulás van, nem is jut idő szinte másra, csak hétvégén lehet tanulni, meg nyáron. Remélem sikerül nekik is elsajátitani. 

  33. 2013. február 8. 16:4523569.

    Sziasztok!

    Kedves Csitar!

    Kicsit eltüntem,mert közben a férjemék a héten vannak itthon,de csak most!
    Előbb jöttek!


    Mit főztem?Most elég töményeket,mert a variálásra nincs idő,vasárnap de.mennek vissza!

    Húsos káposzta,chilis bab,rizses hús,holnap a sültek,birka pörkölt,ezekből dupla doboz,csülkös pacal!

    Asszem ennyi

    De megbeszéltük,hogy kint is tud venni kaját,ha elfogy,ugyanis lerobbant a jobb kezem,néha alig tudok vele fogni!(teniszkönyök)
    De sokat segített a lányom!A héten itthon volt,mert ő meg becsípődött,hát mit mondjak,sokszor már röhögtünk kínunkban!


    De kész lettünk!Jó még sültek,de az megy magától,be vannak pácolva,úgyhogy minden ok!


    Mindenkit üdvözlök

    előzmény:
    csitar (23561)
    2013-02-07  07:54
  34. 2013. február 8. 05:2623568.

    Szép napot kedves topiktársak!

     

    Csitar, gyönyörű a havas környék, nálunk ugyanilyen szép minden.

     

    Köszönöm, hogy érdeklődsz felőlem. Most sok nehézséggel küzdök, a kedvem nem a legjobb. Keresik a magas vérnyomásom okát, rajtam volt a 24 órás mérő, bizony volt benne 185/100 is, 23 éve szedek vérnyomáscsökkentőt...

     

    Gyökér kezelték a fogamat, ami végül is borzasztóan begyulladt, így tegnap nagy kínok között kihúzták, most antibiotikumot kell szednem.

     

    Február 25-én megyek a Szent Imre Kórházba, akkor tudom meg, a januári kórházi bent fekvésem eredményét, mellékvesét vizsgáltak. Sok vért vettek le, de csak kéthetente vizsgálják az összegyűjtött mintákat.

     

    Szóval küszködök, mint mindenki más    no majd csak jobb lesz 

     

     

    Ma nem is tudom mit főzzek, talán lesz egy karfiol leves, fasírt, cukkíni főzelékkel

     

     

    Mindenkinek szép napot kívánok

    előzmény:
    csitar (23561)
    2013-02-07  07:54
  35. 2013. február 7. 15:5723567.
  36. 2013. február 7. 15:5623566.

    Kezcsok a holgyeknek! Probaljak ki, a nejem jo otletnek tartja.

     

     http://divany.hu/shopaholic/2013/02/06/keszits en_mosogatogep_tablettat/

  37. 2013. február 7. 10:3523563.

    Sziasztok !

     

     

    Nálunk is havazott az éjjel, napközben eső volt. Csitar, szerencsém van, nálunk már olvad - hurrá. Amellett, hogy utálok lapátolni, még a csuklóm is fáj.

    Ma szép napod lesz, ha ott lesznek az unokáid. Biztos megint finomakat sütsz, főzöl Nekik.

    Tegnap annyi túrógombócot készítettem, hogy a lányomék, a barátnőm de még én is 2 napig esszük. Nem tudom, hogy sikerült ez a rekordmennyiséget.

     

    Schristin: mit főztél végül hétvégére ? Megint eltűntél, mi van Veletek ?

     

    Panama: finom lehet ez a puding, elkészítetted ? Sjanos, nem tudok Neked segíteni a letöltés témában. 

     

     

     

    előzmény:
    BÚZACSÍRA (23562)
    2013-02-07  10:22
  38. 2013. február 7. 10:2223562.

    Hol van ez a gyönyörű park ? 
    előzmény:
    csitar (23556)
    2013-02-06  17:22
  39. 2013. február 7. 07:5423561.

    Sziasztok!

     

     

     

    Ma erre ébredtünk, imádom a havas tájat, van miben gyönyörködnöm!

     

    Kb. 15 cm a vastagsága, ma jönnek a kislányok - holnap iskolaszünet - , remélem nem lesz akadálya, hogy estig járhatóvá tegyék az utakat, ma konyhatündér leszek.

     

    Panama: érezd jól magad!

     

    Sarapod: remélem lesz baba, és újra boldog lesz a csöppség!

     

    Bmargó: Jázmin sok örömet szerezzen nektek!

     

    PNE- KATA: mostanában ritkábban írsz, mi van a kicsikkel, a férjeddel?

     

    Oldalas: te is szükszavubb lettél?! 

     

    Schristin: hogy van a kamasz fiad?  Csodálatosak lehet nálatok a havas hegycsúcsok!

     

    Molly: merre vagy, mi volt az orvosnál?

     

    Anigray: miket főztél elvitelre?

     

    Búzacsira: ma lesz mit lapátolnod!

     

     

  40. 2013. február 6. 22:0323560.

    Szép estét 

     

    Lányok csak felugrottam. Segítséget szeretnék kérni. Egy kedves ismerősöm kislánya elvesztette a babakocsiból a "katababát".

    Itt küldöm a képet róla!

    Sima Tescóba lett véve, sajnos már itt nincs és a környéken se.

    Ha valaki lát vagy van neki ilyen és megválna tőle, nagyon kérem írjon.

    Megveszem, vagy amit kérnek adjuk. Hanna azóta nagyon sír! 

    Esetleg Baja, Dunaharaszti, Dunaújváros, vagy bár hol van, nagy szükség lenne rá! 

  41. 2013. február 6. 19:3023559.

    Csitar, igérem, ha odajutok, lesz kép! Biztosan havas, mert itt a környéken már megint havazik.

     

    Oldalas, igazad van, a csúszós utakat én sem szeretem. Még mindig félek, hogy megint elcsúszom. Ma reggel is Rád gondoltam. A vajat már elhagytam a felvágott alól, mustárral kenem meg a kenyeremet. Az is kalóriaspórolás.

     

    De ma nem jöttem üres kézzel, megmutatom a délutáni desszertünket.

     

    A receptet itt találtam: alma-vaniliapudding-desszert

     

    Hozzávalók: 3-4 alma, 1 cs vaniliapuddig, 6 ek tej, valamennyi viz

    - én még hozzáadtam egy kis cukrot és fahéjat is

     

    Az almákat meghámoztam, apróra összevágtam. A vizben a cukorral és a fahéjjal félpuhára föztem. A puddingport elkevertem a tejjel, a kompóthoz adtam és még egyszer felföztem.

     

    Tejszinhabbal a tetején biztos még finomabb (lehetne), azt csak hozzáképzeltem. Képet is hoztam róla, csak azt nem értem, miért forditja meg ez a NCL. Nekem rendesen látszik. Mindegy, egy kis nyakforditással balra és már jobban látszik.

     

     

    előzmény:
    csitar (23556)
    2013-02-06  17:22
  42. 2013. február 6. 17:5823558.

    Azt hiszem  sokan várjuk már a tavaszt.

    A fűtés drága, Kint csúszik, hideg van.

    És bizony nincs jobb az erdőben szedett finomságoknál.

    A boltba a laskagomba 990ft/kg-ja. 

    előzmény:
    panama (23554)
    2013-02-05  21:19
  43. 2013. február 6. 17:5523557.

    Sziasztok.

    Ó a ragu az igen finom, laktató. 

    előzmény:
    bmargo55 (23553)
    2013-02-05  17:17
  44. 2013. február 6. 17:2223556.
    ..... csak, hogy el ne téveszd!   Légy szíves készíts egy fényképet a havas tájról is nekem!
    előzmény:
    panama (23554)
    2013-02-05  21:19
  45. 2013. február 5. 21:2523555.
    Elfelejtettem az elöbb megkézdezni: van valaki itt, aki tanácsot tudna adni, hogy tudok magyar könyvet letölteni Ipad-re? Megtaláltam a BookandWalk-ot, de azoknak nincs nagy választékuk. Hiába irok be bármit a google-ba, eddig nem sikerült olyasmit találni, ami jó lett volna. A Széchenyi könyvárban találtam pár régi regényt, de csak pdf-ben. 
  46. 2013. február 5. 21:1923554.

    Sziasztok innen is!

     

     

    Ma az idöjárás nem tudta nálunk, hogy február van, mind a négy évszakot kipróbálta. Kora este óta havazik, de én nem tolom el a havat, elolvad az magától is !

     

    Oldalas, szia, a mustár tényleg nagyon kellemes izü, a neve itt más, de nagyon jó tippet adtál! Akárhányszor irsz a medveh-ról, már a tavaszra gondolok!

     

    Editem, tudod, hogy nem rajtam múlik, hogy még nem lángosoztunk együtt a hajón! Köszönöm a szép képeket, mentettem magamnak!

     

    Margóka, kérdezd Oldalast, hogy mi a mustár ottani neve, a Lidl-ben lehet kapni.

     

    Csitar, igazad van, nézd csak az ablakból, hogy szedik le a többiek a havat! én is készültem ma a postára, de mire felvettem volna a a csizmámat, már megint ömlött az esö.

     

    Ma sárgarépa-krumplifözelék volt, fött virslivel, holnap a szokásos szerdai. Tegnap sütöttem Pipinek vaniliás muffint a hétre, de már nagyon fogy. Délelött meg egy kelttésztás túrós kalácsot a reggelinkre, az puhább mint a toasztkenyér neki. Szinte minden reggel Ciniminit reggelizik, már lassan palettát kellene venni belöle.  Csütörtöki ebédünk attól függ, hogy mikor keveredek haza egy ügyféltöl, péntekre sonkás tésztát kértek. Ennyi a terv, aztán egy hét szünet. Csitár, ha nem lesz hideg, leülök a padodra és nagyon erösen gondolok majd Rád.

     

     

    előzmény:
    bmargo55 (23553)
    2013-02-05  17:17
  47. 2013. február 5. 17:1723553.

    Sziasztok!

     

     

    Letelt a mai műszak. Lazításnak  kicsit netezek.

     

    Itt is hideg lett. Voltunk délelőtt a gyerekekkel egy nagy sétán, hát bizony nem volt kellemes az idő. Legalább már nem esik.

     

    Csitar, köszi a recepteket! Nekem is van egy bögrés recim. Láttunk egy nagyon klassz tésztát Editkével a FB-on és annak a receptjét akartuk volna megszerezni.

    Mielőbbi gyógyulást a Családnak!

     

    Panama,  én is rég csináltam paradicsomos káposztát. Lehet csinálok is hétvégén. Valószínű, hogy Jázmin itt lesz már péntek estétől és ő is nagyon szereti. Szombatra megcsinálom és persze palacsinta is készül majd.

    Milyen mustárról írsz? 

     

    Editke, gondoltam Rád tegnap! Elkészült a gölödin? Tegnap elmaradt a kuglóf, de mindjárt el kezdem sütni Csóti Piri féle sütit. Ezt kérték.

     

    Itt a kuglóf linkje:

    http://zamatesillat.blogspot.hu/2011/04/bounty-ku glof.html

     

    Oldalas, jó "látni" téged is! Nagyon jó áron veszed a kakas farhátat.  Én a csirke farhátról le szoktam szedni a melldarabkákat és külön felhasználom. Általában tejszínes-tárkonyos raguleves készül belőle.

     

     

     

  48. 2013. február 5. 17:1023552.

    Az idő nálunk dettó.

    Lángos, húsleves, és most eszem a kakas farhátat tormával.

    Leturmixoltam olajban eltett medvehagymát, azzal pácoltam le. Micsoda illatok vannak. 

    előzmény:
    csitar (23550)
    2013-02-05  09:51

Címlap

top