Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gyönyörű karácsony
Torolt_felhasznalo_956385
Létrehozva: 2009. október 3. 11:10
Sziasztok!
AZért hoztam létre ezt a topikot, mert mindenhol már összeszokott közösségek vannak. Várunk ide minden új karácsony-rajongót, dekorációs ötletekkel, receptekkel, élmlénybeszámolókkal! Karácsony után pedig jöhet a többi ünnep!
Gertrudis
Mi is az a nyírfacukor?
A nyírfacukor egy fehér, édes, kristályos szénhidrát. Egy természetes cukorféle,
melyet eredetileg nagy tömegben a nyírfából vontak ki Finnországban. Ahogy a
szôlôcukor sem csak a szôlôben van, így a nyírfacukor is megtalálható a legtöbb
rostos növényben, fában, zöldségben, gyümölcsben, sôt még a kukoricacsutkában
is. Az emberi szervezet is állít elô kis mennyiséget belôle.
Hazánkban évente kb. 22–23 millió tonna mezôgazdasági melléktermék keletkezik,
és ez a mennyiség még elenyészô a Föld egészéhez képest. A kukorica alapvetô
ipari növényünk, melynek termését számos módon felhasználjuk. Korunk egyik
felfedezése, hogy a kukoricacsutkát nem kell többé környezetszennyezô
módon
elégetni, hanem továbbhasznosítható és nyírfacukor is elôállítható
belôle.
Ez a cukor megjelenésre és ízre szinte teljesen azonos a hagyományos kristálycukorral,
emberi testre gyakorolt élettani hatása viszont épp az ellenkezôje. Felnôttek
Bár a nyírfacukrot a tudomány már 115 éve ismeri, az egészségügyi és diétás
elônyeire vonatkozó kutatások csak a 60-as években indultak meg. Míg 1970
elôtt a nyírfacukrot fôleg a diabéteszes betegek étrendjében alkalmazták
alternatív cukorhelyettesítôként, a 70-es évektôl már antibakteriális és fogszuvasodást
gátló hatásait tanulmányozták. Alkalmazásának széleskörű lehetôségei és
elônyei napjainkra már jól ismertek, noha hétköznapi felhasználásának mértéke
még mindig elmarad a megérdemelttôl.
Célunk, hogy kiadványunkkal elôsegítsük a nyírfacukor népszerűsítését, megismertetését,
miközben rengeteg cukorbetegnek, fogyókúrázónak, fogszuvasodással
küzdô felnôttnek és gyereknek kínálhatunk egyszerű
Sziasztok!
Ma megint későn kerültem ide!
A nyírfacukor egy természetes cukor, amit a cukorbetegek is fogyaszthatnak.Mindjárt megnézem, mit írnak róla az okosok...
Sziasztok! A héten készültek ezek a képek matricafestéssel a lányom örömére. Remélem tudtam újat mutatni. Még van pár tervben, egynek pedig a kontúrja már megvan. Készül egy kis mikulás is keresztszemes, már csak pár öltés hiányzik. Majd mutatom azt is.
Nagyon jó kis ötleteket találni itt, s a kandírozott narancshoz is már áznak a héjak. Remélem fini lesz, még sosem csináltam. A mézeskalács is tervben, s gratulamindenkinek aki alkotott, mert csuda jól néz ki minden!
Hajnesz
Nagyon klasszak ezek a csipesz és cserépfigurák!!!!!!!! Én is azon gondolkodtam, mit tegyek a cserépbe kintre, azt hiszem csinálok pár ilyet, s nem árt neki az eső sem nagyon. Köszi az ötletet!
Hajnesz
Amri: már pótoltam, ment priviben!
Bmárti: nagyon köszönöm!
Szakács szomszédom javasolta ezt, én balga meg hallgattam rá. Ő állítólag így csinálja az írókát! Azért volt furcsa, hogy 5 perc alattmegszáradt a gőz fölött (állítólag 15-30 percig kellett volna kevergetnem). Legközelebb akkor csak simán jól kikeverem a tojásfehérjét a cukorral és annyi.
Reva: na, igen, ha ügyes és gyakorlatias az ember...
Nekem még nem jutott eszembe, hogy többet fogjak össze, de hát nem is kellett olyan mennyiségben készítenem.
A dekortoll tartalma akkor ehető?
bmárti: Nem tudom, de biztos jó lenne. Tavaly éjszaka díszítettem,ezért egyszerűbb volt a kész cukormázzal dolgozni.
Gyöngyi1: Köszi a választ, jövő héten irány a kreatív bolt.
A héten narancsos-csokilikőrt főztem, de már "elpárolgott", úgy tervezem, hogy ajándékba főzök majd még egy adagot, szerintem nagyon finom, de jobban el kell dugni, mert hihetetlen gyorsasággal fogy
Azt nem tudom, hogy ezek a tejszínes likőrök meddig állnak el hűtőben?
Ilyen aranyos üvegekbe szeretném majd rakni őket.
Angyallány: Egyszerre 4 db-ot vágtam, így viszonylag gyorsan ment. (kb. 8-10 óra)
Lefényképeztem a dekortollat, még nem próbáltam ki.
Tavaly marcipán ízű cukormázzal díszítettem a mézeseket,nagyon finom volt, de most sehol sem kapok.
Sziasztok.Régen voltam most visszaolvasgatok. Gyönyörűségeket készítettetek.
Reva A fonalgrafikás fenyőt én is krémszínű kartonra csináltam először, utána fehérre, de utóbbin jobban mutat. Én hobbi boltban vettem a cérnát, arany szálat kértem vékonyat, és kiderült hogy van sokféle színű csilli-villi cérna. De ha jól tudom valamelyik márkájú hímzőfonal is van ilyesmi bár az lehet hogy vastagabb.
A közös elérhetőséget hogy lehet kiérdemelni?
Annyian sütitek már a mézeseket, hogy alig bírom magam visszafogni, hogy ne kezdjek neki a sütésének. Még 1 hetet legalább várni akarok az első adagig, na nem mintha karácsonyig ne fogyna el
Addig viszont csinálgatom az sk ajándékokat amit tudok. Gyöngyöt fűzök, meg ami még nagyon megtetszett az a tojáshéj mozaik. Nemrég indított valaki egy topicot. Nagyon aranyos képeket lehet készíteni sk. Most a férjem színésznek tanuló öccsének készítek karácsonyra egy képet, amin a mosolygó-szomorú fehér maszk van. Ha kész lesz lefotózom. Ez az első tojáshéjjal készült képem, remélem olyan lesz a végeredmény, amilyennek elképzeltem
Narancsos almaleves
2 nagy alma
1 ek citromlé
4 dl tej
1 ek búzakeményítő
2 narancs
3 ek. cukor
3-4 csepp vaníliaroma
A megtísztított almát vágd apró kockákra, locsold meg a citromlével. Önts rá annyi vizet amennyi éppen ellepi, szórd bele a cukrot és tedd fel főni. Ha felforrt óvatosan csorgasd bele a búzakemyényítővel símára kevert tejet és sűrítsd be. A tűzről levéve facsard bele a narancsok levét, cseppents bele vaníliaaromát és hűtsd be. Pálcikára tűzött narancsgerezdekkel tálald.
Én tettem bele még egy ksi rumba áztatott mazsolát is.
Már én is elkezdtem kreatívkodni. Elkészült egy likőrösüvegem. A mintát az egyik filigrán adta. A képek nem túl jók. Vörösborból készült szerelmi bor lesz benne.
Szép estét lányok!
Nézzetek be az otthon.hu oldalra. Láthattok ott ajándékötleteket tésztával. Szalvétagyűrűt, képkeretet, cserepeket, tésztatartó üvegeket.
Az én fantáziám is beindult tőle.
Szia!
Bár nem engem kérdeztél azért ilyen szép fényes a mézes, mert sütés előtt lekente tojássárgákával, ja jól emlékszem kis tejjel is lehet keverni (tejes-tojássárgája). Ha nem szereted írókázni, inkább magokkal díszítenéd, akkor azokat is ilyenkor szokták rászórni, elhelyezgetni rajta, az szépen rásül és rajta is marad, és persze szép fényes lesz.
Angyallány: én az írókát nem szoktam gőz fölött kevergetni. Simán beleteszek 1 tojásfehérjéhez 15-20 dkg porrá őrölt kristálycukrot, vagy porcukrot, amennyit felvesz. Sima kézi habverővel keverem össze. A lényeg, hogy amikor kiemeled a habverőt és lefolyik róla az írókának a máza, az nem terül el rögtön a masszán, remélem érthetően írtam le.
Egyébként a tavalyi mézeskalács topicban is írtak erről sokat!
Szia!
Nem tudom a közös belépési kódját.
Reva: gratulálok, nagyon szépek lettek a filigránok!
Mennyi idő alatt készültél el velük?
Carla: nagyon szívesen. Bár én most csináltam mintaragasztást, de valahogy nem jött össze. Írókával érdemes összeragasztani vagy egyszerűen csak a jól összekevert cukros tojásfehérjével? Az írókám annyira kiszáradt a gőz fölött, hogy jaj.
Lehet, hogy sokáig kevertem gőz nélkül?
Amri: levélként szerintem 1 kilóig megy el. Most ezt a könyv után gondolom, mert annál így van. Rá kell kérdezni.
Banyoc@: közben szereztem angyalkás kiöntőket is. Ha megszáradtak és szép fehérek lesznek lefotózom őket. Ma 1 kg modellgipszet öntöttem formákba. Holnap veszem az újabb 1 kilós csomagot (90Ft/kg), mert jó ha van, és ahogy a gyerkőceimet ismerem, kevés lesz.
Ildóbildó: dekortoll? Az milyen? Én még nem hallottam róla. Hol lehet beszerezni (csak vész eseténre, ha az írókám nem működne).
A karácsonyi dekoráció már időben van. A hétvégén én is kiteszem és nem érdekel ki mit gondol. Elvégre már nekem karácsony van tegnaptól.
Szia Reva!
Hol tudom letölteni ezeket a gyönyörű filigrámokat,
Pár éve készítettük. Az angyalkát a neten találtuk, úgy nagyítottuk fel, másoltuk arany színű kartonra. A karika egy idóben arany alufóliával volt betekerve, most már lefestettem és egy vékony fenyőgirland van rácsavarva. .Régebben másik angyalka volt, de költözésnél elveszett.
Az ablakokra vághattok hópelyheket. a lápákról lóghatank le szintén angyalkák esetleg.
Sziasztok!!
Légyszi írjatok nekem mézes apró süti receptet ami meg puhul.Tavaly én is csináltam de még szilveszterkor is kő kemény volt
.mennyivel elötte kell megsütni?olyat szeretnék amit majd ki lehet diszíteni.
papír vagy fém dobozba kell ezeket tárolni??
A segitséget előre is köszönöm
Sziaszotok!
Én is használtam már a tollat Apukám tortáján, meg halloweenesen (azt már feltettem egyszer). Szerintem nem rossz, de kicsit meleg víz alá kell tartani, hogy megolvadjon. Így könnyebben tudod nyomni, és jobban oda is ragad.
Véleményem szerint mondjuk egyetlen előnye, hogy gyorsan elő lehet kapni és nem kell kevergetni, de ha magad csinálod fillérekből ki lehet hozni, ez meg ha jól emlékszem kb 600 ft.
Szia. Eddig én is csak olvastam ezt a szuper topikot, itt az ideje, hogy írjak is. Én idén már kipróbáltam ezt a dekortollat, hááááát.... Szerintem nem egy jó ötlet, nehéz kinyomni, nem ragad a tésztára, ha meg egy nap után végre odaköt, akkor meg könnyen letörik, lepattog. Idén kicsi vízzel fogom kikeverni a porcukrot, és szörppel színezem halvány rózsaszínre. Remélem segítettem.
Lányok nagyon sok remek ötletet lestem el tőletek, köszönöm szépen!
Sziasztok!
Naponta olvaslak Titeket eszméletlen miket készítetek.Irigylek mindenkit akinek ilyen kézügyessége,türelme és ideje van ezeket megcsinálni.Én minden évben mézecskaláccsal díszítem a fánkat.Gyönyörű szokott lenni és az a isteni mézecskalács illat a lakásban.Azt szeretném kérdezni,hogy használt-e valaki dr oetker dekortollat mézecskalács díszítéséhez,ha igen akkor mi a véleménye róla.
Engem érdekelne a naptárkészítő program de olvastam,hogy a "közösbe" található:Esetleg ha kaphatnék elérhetőséget akkor azt megköszönném.Csilla
Köszi:)
73 filigrán!! jesszusom!!! már attól is hátfájás kapott el ahogy ránéztem a fotóra és elképzeltem, hogy ezt ki kell vágni:)))))))) Nagyon ügyes vagy!
én már csináltam martinit.... igaz nagyon régen......
kérdezz, de lehet, hogy csak holnap leszek már...
ha van időd akkor fusd át a topikot, tudom, nagyon sok, de ha csak a fotókat nézed meg és bele-bele olvasol akkor is ezernyi ötletet találsz; mivel ez a topik erről szó; ötleteket adjunk egymásnak és tegyünk közzé..
Itt vannak pl a filigránok amit a lányok mesterien csinálnak; tőlük kérdezz, nagyon jó ötleteket fogsz kapni...
Ablakdíszek, figurák virágcserépből stb,stb,
Szia!
Lehet kapni kongré anyagból szalagot méterbe. Több féle színben.
Csinál belőlük nagy masnikat. Hímezz, vagy szalvétázz a masni végeire angyalkákat mikulást stb.
néhány fenyőág az órási masnival, és szuper hangulatos.
Ugyanilyen szalagból lehet csinálni kis zsákocskákat, amik lelőgnak a plafonról. benne illetosítók, fahéj, naracs, karácsonyi illat stb
Mindegyik zsákocskán más kari minta....
Sziasztok.
Nem szeretnék új topikot inditani mert gondolom,hogy van elég karácsonyi,de lenne egy kérdésem.
A lakást szeretném egy kicsit felújitani.A folyósó ra fenyőágakat szoktam teni az ajtó fölé és piros ,ezüst,arany színű szalagal diszetem.
De a gyerekek szóbáját is szeretném egy kicsit hangulatosabbá teni.Ehez szeretnék ötletet kérni.
Én ilyet fogok csinálni 2 kolléganőmnek is karira. 2-3 minta a dossziéba, és megúszom ezer alatt még akkor is, ha valami szuper dossziét választok. Az egyik hello kitty rajongó. Valahol láttam hello kittys dossziért, de már nem emlékszem hol. Nem tudjátok hol lehet kapni?
Szia!
Van egy ötletem. Cserélgetni kellene szalvétákat. Akit érdekel privibe köldjön címet. Csak karácsonyi érdekelne egyenlőre a csarébe. Kb 5 db / levél, mert az szerintem még elmegy levélárban.
reva: nagyon ügyes vagy, nem semmi ennyi filigránt megcsinálni, gratulálok!
danianyu: szép lett a Te spatulás dobozod is. Ha nem gond téged is megkérnélek, hogy néhány gyakorlati tapasztalatot ossz meg velünk a készítésről. Köszönöm előre is.
banyoc@: Te aztán nagyon tudsz mézeskalácsozni, nagyon szépek lettek! :)
Angyallány: ez a kockacukros mécsestartó nagyon jó, köszönjük az ötletet :)
Sziasztok!
Jajj nekem, már megint elúsztam a hétvégén. Vendégek voltak 2 napig.... Csak 1-2 matricafestést volt időm csinálni, a koszorú darabokban, hópihék és mézeskalács még sehol. :((
Valaki aki csinált már Martinit kérem jelentkezzen priviben, mert csináltam de elég érdekes lett, úgyhogy lenne néhány kérdésem!!!! Köszönöm előre is!
Szia!
Az első kettő filigrán fából.Én kinyomtattam,de kicsi lett.Kissé meg kell nagyítani,és kartonra indigóval átrajzolom,majd körömvágó ollóval kivágom.Ma még nem volt hozzá türelmem,talán majd holnap.Ma mézeskalácsozok. : )
Sziasztok!
Kihagyok egy napot és alig bírok visszaolvasni. Csak így tovább.
Gyöngyi1: A fonalgrafikás fenyőt én is meg akarom csinálni. Krémszínű kartont vettem alapnak, de a cérnával (fonallal?) bajban vagyok. Még azt sem tudom hol keressek ilyet!! Segítsetek!!!
banyoc@: A mézes dobozok és házak gyönyörűek.
Sk.Kreatív, Illeskrisz: A tányérok csodaszépek. Milyen jó ajándék lenne sütivel telerakva. Talán jövőre megtanulok ilyet is készíteni.
Reni007: Aranyosak a csipeszek,cserepek.
Kész lettem 73 db filigránnal. A lányom sulija SK képeslapokat küld, és én csináltam a dekorációt rá.
Banyoc@: eddig mikulás gipszeket öntöttem ki (még nincs vége, mert sokan vannak a gyerkőceim), most megyek ragaszgatni. Majd elmondom milyen lett.
Aussi: nincsen koszorúm, pedig jó lenne egyet csinálni. Valami kisebbet, hiszen idén a családi vacsorát én csinálom, itt lesznek az enyéim. A Kedvesről már nem is beszélek. Majd kiötlök valamit, lehet, hogy Kedvesemmel készítjük közösen.
Viszont ajtódíszt venni szeretnék, ami nem rusnya műanyag, de mégis eláll több évig.
Tényleg: advent. Akkor egy hét múlva nekem már lesz karácsonyfám! De jóó!
Reni: priviben ment a közös elérhetősége!
Szia!
A tojásfehérjékből csinálj sajtpuffancsot!
Nekem ha marad tojásfehérjém, kemény habbá verem, reszelek hozzá sajtot, és olajban kisütöm. (evőkanalankét teszem a forró olajba.)
Naagyon finom, laktatatós. Akár rizzsel főételként is be lehet vállalni.