Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Sziasztok!
Már egy jó ideje nem jártam itt, de sajnos lefoglalt a munka keresés, valamint hogy a két "kis" kutyónknak gazdit keressünk...:(
A szívem szakad meg, mert a szüleim el akarják őket altatni, de én nem szeretném, akkor már inkább menhelyen legyenek, ha nem találunk nekik gazdit.:((
Majd igyekszem bepótolni mindent, mert már rég nem jártam erre..
Tegnap volt párom névnapja, ezért pudingtortát csináltam neki, 3féle pudingból;vanília, puncs és csokiból, és rumos meggyet dobáltam a pudingok közé. Nem lett olyan szép, mint vártam, de legalább finom lett.
Holnap után az alj nélküli túróst fogom kipróbálni. Még soha nem csináltam, kíváncsi leszek rá.
Szia Judit!
Köszönjük szépen!Azóta úgy bele lendültünk, hogy a múlt héten 3x
is sütöttünk!:-)
Hú Kozmi, ezek nagyon szépek! Első próbálkozásra ilyenek lettek, anyukáddal őstehetségek vagytok!
Én nagy fánk-sütő vagyok, nekem elhiheted
Judit
Sziasztok!
Látom nem nagyon él a topik karácsony óta.:( :(
Én azért próbálkozom.:-)
Pár napja anyum meg én (életünkben először) megpróbálkoztunk a farsangi fánkkal.:-) Ez lett belőle------>
Livec!
Nagyon édes a "kicsi" fiú!:-) Méhecske.:) Nagyon kis cuki!
Hogy az a csöröge fánk milyen jól néz ki! Én még soha nem csináltam..
Gondolom az alapja u.az mint pl. a szalagos fánknak, nem?
Finomnak tűnik.:)
Óh, köszönjük szépen!:-)
Én is hoztam képet nővérem gyerkőceiről.
A kis fiú katica, a kisebb lány királylány(mi más?)A nagyobb csajszi pedig Hófehérke volt,de nem akart beöltözni nekünk.:( de ő az volt.:)
Itt egy nagyon szép kis zene, nemrég találtam neten:
http://www.youtube.com/watch?v=H1ZNdRSX0P8
Büszke is lehet rá, mert nagyon gyönyörűek :-)
Nekem csak egy van, de ő is ontja most a virágokat
Húúú, jó sok mindent sütöttél, gusztábbnál gusztább dolgokat!
Jeromos nagyon cuki, milyen édesen szunyókál! Gratulálok akis csöppséghez!
Photoscape-inkább azt mondanám, h sok hasznosság egy helyen: pl. lehet vele több képet 1-2 kattintással kicsinyíteni. Képeket ilyen montázsba összefűzni vagy csak sorban vagy oszlopban. színes képből ff-et, szépiát csinálni, de nagy varázslatokra, mint a PS nem képes, de nagyon hasznos kis program, szerintem
Én is hozok pár képet
Felhívnám a figyelmet a 3. képen a játék fgép-re, tanul a gyerek :-D :-D :-D
4. kép
Kisfiam 1. farsangja: Balatazár, a méhecske, a Bogyó és Babóca meséből :-)
Sziasztok!
Ezeken a képeken a vőlegényem tortája van, Tiramisu torta, amit a szülinapjára készítettem neki.:)
További képek:
1.: Linzer-nem volt otthon lekvár, ezért anélkül készítettem.
2.: Palacsinta-aminek fele sima, fele amerikai volt. Mézzel isteni finom volt.:)Most próbáltam ki így először..
3.: Puncsos-keksz szelet,lemaradt fotó
Hoztam sütis képeket is!
:-)
Az első sütit-női szeszély- apum 60.szülinapjára sütöttem, mert az a kedvence!:)
A többi képen, az a süti van, amit a vőlegényemnek készítettem(sütés nélküli) Valentín-napra:-)
Puncsos-keksz szelet---->
Nem a legszebb, de finom lett!:-)
Sziasztok lányok!
Újból itt vagyok!:-)
Hoztam nektek képeket nővérem kisfiáról(Jeromos) és
anyukám orchideáiról!:-)
Livec!
Köszi, a torna megyeget..bár igaz, h most hogy ilyen fos idő van(már elnézést)
nincs mindig olyan sok kedvem hozzá, de amint kisüt nap, nagyon szívesen
csinálom.:) Már várom hogy olyan jó idő legyen, hogy mehessek futni a barátnőmmel.
Igen, köszi,jól leírtad a díszítést!:-) Tényleg nagyon 1xű így!:-)
Az a photoSpace, az olyasmi program mint a photoshop?
Sziasztok!
Bekukkantottam, h van e mozgás, de látom még nem nagyon.
Majd ha jönnek a nárciszos, tulipános fotók...:-)
Nálunk a hóvirág már jan 20-a körül elkezdett virágozni és egy árva árvácska is kinyílt
Kozmi
Hajrá a tornához? Hogy megy?
A montázst PhotoScape programmal csináltam, de asszem picasa-nak is van ilyen lehetősége.
A díszítés: 1-2 kört rajzolni a tejszínnel és fogpiszkálóval "vonalakat" (a levesben) húzni kifelé a kör közepéből, ill.kintről befelé is lehet
rem. érthetően írtam le
így lehet díszíteni kávét, kakaót szintén tejszínnel vagy olv. csokival ;-)
Sziasztok!
Na, remélem karácsonykor már én is valami komolyabbal rukkolhatok elő, mert most kezdtem el a főzöcskézést, sütögetést (mamim operálták és nálam lakva a hétvégén én főzök. Igaz, a felügyelete alatt, de főzök. Nem szégyellem, hogy az 50-hez közel kezdem el a főzést tudományának megismerését. Nem vagyok elkésve, és annál nagyobb kedvvel csinálom.
Mennyei manna: örülök, hogy idetévedtél!
Egyszeruen csodalatos ez a topik :)
Koszonom nektek, hogy letre hoztatok!!!
Még 2 Valentin napi süti ajánló:
http://www.desszert.eu/valentin_napi_desszert
http://gobehami.blogspot.com/2010/02/valentin-napi- suti.html
Lányok!
Nagyon jó Valentin-napi édességet találtam. Ha valaki már látta akkor elnézést érte.
http://www.nlcafe.hu/gasztro/20100212/edes_min t_a_szerelem_-_valentin_napi_desszert_lepesrol_lepesre/
Sziasztok!
CicaBa: hú, de klassz karácsonyotok volt! Gratulálok és nagyon sok boldogságot, egészséget kívánok Mindannyiótoknak!
Kozmi: a karácsony nagyon klassz volt, nagyon sokat pihentem (igaz, első nap fel sem tudtam kelni, annyira elfáradtam az előtte lévő hetek hajtásától). Szilveszterkor a párommal nagyot sétáltunk (éjjel) és sokat pihentünk.
Sikerült 3-4 kilót felszednem. Ez nekem nagyon jó.
Azóta hajtok, alig pihenek. Mikor itt vagyok, akkor is a kollégákkal szakmai dolgokról csevegünk.
Még áll a karácsonyfánk, ami a hétvégi földrengést becsülettel jelezte: mozgott. Mint ahogy az ágy is alattam.
Livec!
Nagyon jók ezek a képek! Hogyan csináltál ilyen montázst? Photoshoppal?
Ötletes.
Ez a szederkrém leves istenien néz ki! Hogyan csináltad bele azt a szép mintát? Nagyon jól mutat.
Találtam egy jó kis farsangi fánk receptet, a tiramisu torta után ezt is ki szeretném majd próbálni.
http://www.recept-oldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_-e dessegek/farsangi-fank
A téli épek is varázslatosan szépek!!:-)
Sziasztok lányok!
Sajnos sokáig nem voltam gépközelben, de most bepótolom.
Képeket még mindig nem tudok hozni sajnos, de majd intézek már valamit.
Mostanság elkezdtem ismét tornázni, mert érzem magamon hogy nem vagyok jó kondiban. Nem fogyni akarok, csak erőíteni magam. Most minden nap megcsinálom Rubint Réka egyik dvd-jéről valamelyik 20 perces(kemény) tornát, szombaton az egészet ami 1 óra, és a vasárnap pihenő nap lesz.
Most még időm is van rá.
Munkám csak márciustól lesz..:( Sajnos az még egy hónap.Addig lefoglalom magam a tornával és az angol tanulással.
Ja, igen! Ma van párom 26. szülinapja, de mi 7végén ünnepeljük meg.
"Sütni" fogok neki egy tiramisu tortát. Egyébként tiramisut még eletemben nem készítettem, de majd most 7végén erre is sor kerül.:-)
Hu, de jol neznek ki!!!
En az elmult napokban a hazi rozsos peksutivel probalkoztam, de mar tusom, h. kell bele lazitonak egy csipet szkorbinsav, momentan nincs itthon egyelore, vagy siker, vagy..... Eddig csak sima lisztbol csinalatm sutit, peksutit, illetve van egy sutogepunk, de az elodje vacakot keszitett, becsereltuk, de ez me ki sincs bontva, ca. egy eve lapul a dobozban..... Receptem hala Frokennek, es masoknak sok van mar, de vhogy nekem nem annyi ido kell a sutesre, hanem majd aduplaja a receptekben irtaknak!
Szio!
nagyon koszi, eppen irni akartam, hogy akarkinek is jott, nekem eppen kapora:), es meglattam, h. nekem jott:)))) nagyon koszi. nem tudom, meg nem volt hatarozott elkepzelesem, es lehet, hogy nem alarc lesz belole, meet ugye abban kenyelmetlen lenne , de az otlet nagyon jol hasznalhato:)))) Vszinuleg amolyan korona jellegu dolog lesz, ami papirkarimara kerul es a fejere teheti, igy nem zavarja a latasban, evesben, stb. meg1x nagyon koszonom!:) A ruha adott, mert van egy csinos es kenyelmes pamutruhacskaja, ami narancsszinu, fehetpottyokkel, az kenyelmes es szep, no meg nem utolso sorban porgos:))))))))))))
Sziasztok!
Mivel nálunk (Pest megye) szakadt a hó, ezért hozok eg pár téli képet, ami anyuéknál készült a kertben
CicaBa
Szívből gratulálok Nektek! Hogy telnek napjaitok!
Unokatesómékhoz szenteste érkezett új családtag :-)
A karacsony jol es gyorsan,a szilveszter csendesen:)
A farsangra kell lassan fokuszalni, nalunk a febr. 18an lesz az oviban es ugya tekintve, h. a kicsi meg nem ovis, a nagyhoz be kellene menni, mert 10ig bemennek a szulok is, a kicsinek is ki kell talalni vmit, de o az egyszerubb, taln megoldjuk egy bobos poloval, baseballsapival, es sima nadraggal, meg majd varrok valami ovet, amibe tehet egy-ket szerszamot... de a nagy kitalalta hogy o zsiraf akar lenni! :O Persze nekem kellene megalkotni a jelmezt, de ugy fest beeri a nagyszinu feher pottyos ruhaval, "csak" zsiraffejet csinalja. Majd igyekszem ezt is leegyszerusiteni valahogy amolyan papirkoronara, aminek van egy "gyuruje, az megy a fejre, es erre valami zsiraffejet kartonbol eszkabalok, hatha ugy jo lesz.
A zsiraf eppen nem ekdvenc, de arfield a macska igen es az narancsszinu.... na igy jutottunk el a zsizsiig.)))))
Szia Dága!!!
Hát úgy érzem én is hogy sehol sem vagyok:) ez a január ez borzalom egyhangú...munkailag is meg általában is...Minden szürke vacak az idő....még nem rázódtunk igazán össze az ünnepek után azhiszem.
Amúgy nagyon klassz volt a karácsony igazi nagy családi,jó kis vaddisznó pörit főztem sztrapacskával,és tömérdek sütit kaptunk a párom anyukájától-fennséges volt. A karácsonyfával volt némi gond 1 hét után teljesen összeszáradt és lepotyogott a méreg drága normand fenyő....
A szilveszter csendes volt fimet néztünk pihentünk.
http://www.flickr.com/photos/crazy-ivory/5098 888565/lightbox/
Sziasztok lányok!
Hahó!!
Hogy vagytok?
Kinek hogy telt el a karácsony és a szilveszter?
Micsoda jo hir!
nagyon sok boldogsagot, sok oromot es jo egeszseget az egesz csaladnak!
CicaBa!
Gratulálok nektek!
Ez volt akkor a legszebb karácsonyi ajándék.:)
Sziasztok!
Eltüntem, de van mentségem...
2010.12.18-án hajnal 1.45-kor megszületett Dalma
Nagyon szép Karácsonyunk volt!!!
Úgyhogy utólag Mindenkinek Boldog Új Évet Kívánok!!!
Sziasztok!
kedves Froken, igazad van, de ilyenkor konnyebb atesni a lo masik oldalara, mert nagyobb a kisertes, hiszen a lehetoseg adott. Azert maskor nincs itthon ennyi suti, meg csoki, plane nem. Raadasul lebontottam a fat, es nagy doboz cukor lett, mar fogyoban:(
En sajna amit leadtam az unnepeke elotti 2 hetben,m visszajott:(
Sziasztok!
elöször is BUEK Mindenkinek, ez lemaradt az elözö hozzaszolasombol :-(
Ha jol esett a sütemeny, ne sajnaljad. sosem attol hiztok el, amit karacsony es uj ev között megesztek!
Mindenki attol hizik meg, amit szilveszter es karacsony között fogyaszt el :-)
Sziasztok!
Ma sütöttem ezeket a lapos kenyereket, csak ajanlani tudom, isteni finomak es egesseges kenyerek.
Hönökaka rozsliszttel(fröken) 16 db
Hozzavalok:
30 g friss elesztö
6 dl hideg tej
50 g olvasztott vaj, vagy margarin
1 teaskanal kenyerfüszer keverek(izesites, de el is hagyhato)
2 evökanal mez
1 teaskanal so
10 dl rozsliszt
3 dl kenyerliszt
A dagasztogepbe belemorzsolni az elesztöt, raönteni a tejet es az olvasztott vajat/margarint. addig kevered a geppel, amig az elesztö felolvad a tejben. kb. 3 perc.
Beleöntöd a többi szaraz hozzavalot es elöször kis fokozattal kevered, majd a legmagasabb fokozaton legalabb 7 percig dagasztatod a gepeddel.
A teszta az elejen elegge ragacsos de most mar elegge összeallt es sima fenyes kell hogy legyen. ha nem az, akkor meg nehany percig dagasszad a gepeddel, vagy a kezeddel jo fel orat :-)
2 orat hagyjad kellni, vagyis a duplajara jöjjön fel.
Lisztezett asztalra öntöd a tesztat, es 4 reszre osztod.
Minden egyes tesztareszt 4 db-ra vagod, majd tenyernyi kerekre kinyujtod,(vekonyra ) villaval megszurkalod , tejjel lekened es 275 C-on kb. 5-8 perc a sütese. Nem kell ujra keleszteni kinyujtas utan, de ha pihen nehany percet a teszta, az sem art neki. A legfinomabb aznap amikor sütötted, igy jo ha a többit lefagyasztod es csak annyit veszel elö minden nap, amennyit megesztek. Vajjal, sajttal isteni finom
Szia!
Köszi szépen a receptet! Dehogyis, sosem késő.:-))
Le is mentettemmagamnak:)
Szia Kozmi!
Remélem még nem késői a válaszom.
Ez egy toszkán csokitorta, amibe tettem az alap hv-on túl kandírozotrt narancshéjat, a cukor kevesebb lett. A tetejét vékonyan megkentem baracklekvárral (narancslekvárom elfogyott) és aztán ment rá a cukros tojásfehérje hab, amit még a sütőben 15-20 percig alacsony hőfokon szárítottam.
A fák marcipánból vannak (talán még Te linkelted a youtuberól, hogy hogy készül)
ez a sípálya torta is nagyon klafa, h hasonlít az enyémre, pedig nem is ismertem ezt a honlapot. Meg a tjszínhabot sem szeretm ilyen nagy mennyiségben.
Az alapreci, forrását nem tudom, mert már több kézen jött át, de rémlik, h vmelyik blogból van
hv:
20 deka keserű csokoládé,
20 deka vaj,
10 deka liszt,
30 deka cukor,
6 tojás
A sütöt 180°C-ra felfüteni, egy kerek, 26 cm-es átméröjü formát sütöpapírral kibélelni.
A csokit, forró vízfürdőben, a vajjal együtt felolvasztani.
Elektromos habverövel összekeverni a lisztet, cukrot, tojást, míg egy világosabb massza nem lesz.
A felolvadt csokit óvatosan hozzákeverni, a formába önteni és kb. 35-45 percig sütni. A torta a tetején kemény, belül krémes. A felvágás elött, teljesen lehülni hagyni
na, végül a forrás is megvan :-)
http://alchri62.blogspot.com/2008/06/toszknai-csokoldtor ta.html
Sziasztok!
Tegnap nem tudtam feltölteni a többi képet, de akkor most folyt. köv. ----->
Sziasztok!
Boldog új évet mindannyiótoknak!
Bocsánat, hogy nem voltam mostanában aktív, de nem volt időm szinte semmit sem készíteni saját kezűleg, még az ajándék kísérő kártyákat sem, pedig azokat hosszú évek óta magam készítem, de anyukám az ünnepek előtt költözködött és nagyon sokat kellett neki segítenem. Így is szép ünnepünk volt, a lényeg úgy is az volt, hogy a kisfiam örüljön és abban nem volt hiba. Nagyon tetszett neki a fa meg a sok ajándék. :)
Sziasztok lányok!
Tiara!
Ez a fajta kókuszgolyó reci isteni finom! Tavaly én is sokszor készítettem!:-)
Hoztam pár képet a karácsony és szilveszter között készült sütikről, ételekről---->
BÚÉK Neked is Tiara!
Szinte csak édeset ettem december 22 és január 3 között. Most is kívánom, de muszáj megálljt parancsolni a pocakomnak. A dupla adag datolyás golyóból kicsi ment a párom szüleinek, a maradékot fél nap alatt bepusziltam. S maradtam 50 kg.
Koszi a tanacsot! A merleg szerint megint 55kg vagyok, pedig karacsony elott, mar csak 53,6voltam, szoval elteszem a recit, de nem felejtem el.)))))) Meg tart a kokuszgolyobol, amihez felhasznaltunk a lanyommal 1kg kekszet, egyadag izesitetlen magas kakaovaj tartalmu kakaoport, es 2uveg meggybefottet, a kokuszon kivul, sot van meg sok mas suti is.... hu, azok is szepen fogynak minden nap, es a szaloncukor... ez a december.... meg a januar....:))))
Buek mindenkinek:))))))))
Már csak 355 nap van hátra karácsonyig, úgy hogy rajta...
EZZEL az oldallal most találkoztam egy fórumon, hátha nem ismeritek.
Ami mögöttünk van,
ha nehéz is, vége.
Tegyük most a gondot,
bosszúságot félre!
Búcsúztassuk méltón
az öreg Óévet,
s bizakodva várjunk
Új esztendő, téged!
Hozz az embereknek
boldogságot, békét!
Varázsold szemükbe
öröm tiszta fényét!
Hitük sose fogyjon,
szívük ne csüggedjen!
Asztalukon étel,
s ital mindig legyen!
Pénzt adj a szegénynek,
erőt, csüggedőnek!
Reményt nyújts, ha néha
nehéz napok jőnek!
Feledjük a rosszat,
őrizzük a szépet!
kívánjunk egymásnak
boldogabb Új évet!