Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Gyönyörű karácsony

Torolt_felhasznalo_956385
Torolt_felhasznalo_956385
Létrehozva: 2009. október 3. 11:10

Sziasztok!

 

AZért hoztam létre ezt a topikot, mert mindenhol már összeszokott közösségek vannak. Várunk ide minden új karácsony-rajongót, dekorációs ötletekkel, receptekkel, élmlénybeszámolókkal! Karácsony után pedig jöhet a többi ünnep!

 

Gertrudis

  1. 2010. december 31. 17:468201.

    Szép estét, mindenkinek!

    Jó bulizást. pihenést, kinek-kinek kedve szerint!

    Szerencsés, boldog új évet kívánok!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  2. 2010. december 31. 15:108200.
    Nagyon Boldog Egészségben Sikerekben és sok kreatív ötletben Gazdag Új Évet Kívánok Mindenkinek!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  3. 2010. december 31. 09:358199.

     

    Mindenkinek eredményekben és eseményekben gazdag nagyon boldog Új Évet Kívánok!

     

    Jövőre, Veletek, ugyanitt:)))

     

    Banyoc@

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  4. 2010. december 30. 22:068198.

    Mindenkinek BOLDOG ÚJ ESZTENDŐT KÍVÁNOK!!!!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  5. 2010. december 30. 08:258197.
    Tiara: tegnap kevertem be dupla adagot. Érdemes a golyókat 2-3 napra félretenni, mert annyi idő alatt szépen összeérnek az ízek és még finomabb. Nekem is nehéz megállni, de igyekszem. Meg a párom szüleinek is szeretnék küldeni belőle...ha marad.
    előzmény:
    *Tiara (8196)
    2010-12-30  03:47
  6. 2010. december 30. 03:478196.
    Angyallany, koszi a receptet! Hogy mikor az meg kerdeses, de szerintem kiprobalom. A datolya nem sokaig all nalunk:) De egy-ket kukacos utan lassitok, es ujra szetszedegetem. valahogy mindig belefutok par rosszba, ritka, h. az egesz "talca" rendben legyen, pedig iiiiiimaaaaadooooom:) Kivancsi vagyok milyen az igazi, nem aszalt, nem csupacukorszirupos nalunk kphato valtozat.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  7. 2010. december 29. 15:058195.

    1.kép: szokásos kis általam készített asztali dísz :-)

     

    2-3-4.kép:  Párom által készített menü:

     

    -jázmin rizs

    -krumpli

    -fetával és bazsalikommal töltött pulykahusi

    -fetával töltött gomba

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  8. 2010. december 29. 15:018194.

    Ezek voltak az asztalon (már amit eszembe jutott gyorsan lekapni):

     

    -Apu halászléje:-)

     

    -Párom féle sült gesztenye:-)

     

    -és bejgli (ajándékba kapott).
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  9. 2010. december 29. 14:508193.

    Vendégváró sütik: rafaello és kókuszgolyók (ami megmaradt, mert fele ajándékba készült).

     

    És egy fatörzs torta ------>

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  10. 2010. december 29. 14:408192.

    Még 1-2 kép az ajándékokról.

     

     

    1.kép: A mézeskalács dobozom amiben kókuszgolyók vannak.

     

    Pontosabban fele rafaello, fele pedig kakaós kókuszgolyó.

     

     

     

    2-3.kép: Házi Nutella (IKEA-s üvegben) és rajta a karácsonyos

     

    matricafestékeim. :-)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  11. 2010. december 29. 14:008191.

    Sziasztok lányok!

     

    Osztom Angyallány véleményét!

    Szerintem is olyan gyorsan elment...:(((

    Nekem is olyan volt az érzésem.

    Bár nekünk ma jönnek tesómék a 3 gyerkőccel(4. a tesóm pocijában) és ma is akrácsonyozás lesz.:-)

    Majd holnap készül a rétes, és a malac pogi, vmint a lóhere pogi szilveszterre.:)

    Még soha nem készítettem őket, úgyhogy kíváncsi leszek.

     

    Nekünk nagyon jól telt a karácsony..Jó gyorsan..:( Csak az nap eszembe jutott hogy tavaly ilyenkor még a mama is velünk volt..kissé szentimentális volt a 24-énk. De szép volt így is.

     

     Hozok egy képet, így néz ki a házilag elkészített isteni finom nutella, amit a rokonoknak csináltam ajándékba--->

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  12. 2010. december 29. 07:108190.

    Tiara: na, hallod!

     

    Íme a recept, amihez képeket is tettem a 8154-es hsz-ban:

     


    Diós datolyagolyók

     

    Hozzávalók:

    25 dkg kimagozott datolya

    1,5 dl víz

    5 ek. méz

    késhegynyi fahéj

    késhegynyi szegfűszeg

    20 dkg darált dió

    édes, darált keksz

    porcukor

    kakaópor

     

    Elkészítése:

    A datolyát a vízzel pépessé turmixoljuk, majd hozzáadjuk a mézet, a fahéjat, a szegfűszeget, a darált diót, jól összegyúrjuk, és annyi darált kekszet teszünk bele, hogy összeálljon és jól formázható legyen. Vizes kézzel kis golyókat formázunk belőle. A golyókat kakaóporba hempergetjük, és mignonpapírba tesszük (most csak muffin papírom van itthon, így a legkisebbe tettem bele a golyókat).   

    előzmény:
    *Tiara (8189)
    2010-12-29  04:09
  13. 2010. december 29. 04:098189.

    Angyallany, Te aztan erted  a kenyeztetest! Dios datolyagolyo:) Huuuu, hogy csinalod? Mindkettot szeretem, bar tomeny CH, az tuti, es a kiloimnak nem hianyozna, (lement 53,...ra es most megint 54-gyel indul, de sebaj, majd lemegy ez is:))))

     

    Szilveszter meg hatravan! Lehet, hogy csinalok egy nagy adag fr.salatat es kiprobalom a brokkolifasirtot is, nagyon szimpatikusnak tunik a receptje. Suti... talan gyum.torta pl. pomeloval es kokuszgolyszlik, meg anyukam fncsi rozsaszin teteju rumosa.... amugy meg van meg abbol a sutihegybol, amit karacsonyra gyartottam, siman es  melyhutoben is:)

    előzmény:
    Angyallány (8188)
    2010-12-28  18:16
  14. 2010. december 28. 18:168188.

    Sziasztok!

     

    Ez a karácsony is úgy elmúlt, mintha itt sem lett volna.  Nagyon szeretem, mert akkor minden sokkal nyugodtabb: ember is, természet is. És minden olyan más. S ez benne a szép!

     

    Ebben a hónapban - és természetesen a 3 nap alatt - szinte csak az Universal és a Christmas24 csatornákat néztem. Még mindig karácsonyi filmek mennek ezeken délután, de már csak a sokadik ismétléssel De ez is valami és nagyon tetszik.

     

    Holnap készítek újabb diós datolyagolyókat. Eszméletlenül finom, különösen ha 2-3 napot áll letakarva fóliával. Szépen összeért a dió és a datolya... 

     

    Már nagyon várom a következő karácsonyt...

    "Mért nincs minden áldott nap karácsony..." 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  15. 2010. december 26. 22:088187.

    Sziasztok csajok!

     

    Nálunk még tart a karácsonyozás, holnap is jönnek vendégek, utána mi megyünk..:)

     

    Végre karácsony 2.napjára már a hó is esett. Nagy szívfájdalmam volt, h nem volt fehér a szenteste..:( Viszont azért most meg már hatalmas a hó.

     

    Az ajándékoknak szerencsére mindenki nagyon örült, nagyon tetszett, nagyon ízlett.:))

     

    Na majd holnap benézek ide hozzátok hosszabb időre is.:)

    Jó éjt!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  16. Torolt_felhasznalo_577140
    Torolt_felhasznalo_577140
    2010. december 26. 16:368186.
    Minden ünnep szépségét a szeretet adja.  Az ajándék értéket is , mert aki szeretvalakitmolyan ajándékot kere,melnyek örülnek
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_956385 (1)
    2009-10-03  11:10
  17. 2010. december 26. 15:228185.
    Minden kedves fórumtársamnak Békés, Boldog Karácsonyt kívánok!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  18. 2010. december 26. 12:048184.
    Hát igen. Tényleg nagyon szépek!
    előzmény:
    kozmi86 (8163)
    2010-12-23  16:03
  19. 2010. december 24. 22:168183.
    Kegyelmekben Gazdag Áldott Békés Ünnepeket Kívánok és Boldog Új Évet Mindenkinek!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  20. 2010. december 24. 21:158182.
    Boldog, békés Karácsonyt kívánok minden kedves fórumozónak.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  21. 2010. december 24. 21:128181.

    Boldog , Békés Karácsonyt kívánok minden kedves fórumozónak!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  22. 2010. december 24. 16:058180.
    Segített díszíteni? :D A mieink is szoktak (bár idén annyira beettek halból, hogy csak doromboltak a kosarukban, nem érdekelte őket a fa). Láttátok Simon macskájából az új karácsonyi epizódot? ;)
    előzmény:
    zelma3 (8176)
    2010-12-24  14:09
  23. 2010. december 24. 15:598179.

    Sziasztok!

     

    Idén sajnos nem volt nagyon időm készülődni a karácsonyra (itt is jó régen jártam), de most sütöttem először ünnepekre.

     

    A sütik: egy krémes, Moha receptje alapján (csak máz nélkül), ezt csak ajánlani tudom, nagyon finom, ha megkérdezem a családot, hogy mit süssek, valahogy mindig krémest akarnak.

    A másik süti, ami már kész van, az egy sütés nélküli gesztenyekocka, az is nagy sikert aratott, amikor először csináltam. Én nem nagyon szeretem a gesztenyéset, azért kerestem olyat, ami nem annyira töményen gesztenyés, de ez nagyon bejött mindenkinek, a gesztenyerajongóknak meg nekem is, többen elkérték a receptet is. Az eredeti recept itt van, én annyit módosítottam, hogy több krémet kellett csinálnom, mert nagyobb a tepsim (pont olyan keretes, mint Moháé), a gesztenyemasszában már eleve volt cukor meg rum, úgyhogy azt nem tettem hozzá, és darált kekszből bőven elég volt hozzá kb 25 dkg.

    Meg gyártottam bonbonokat ajándékba (Latsia Meglepetés golyóit, egy egyszerű de finom trüffelt és mivel végre sikerült szereznem mogyorónugátot, Mozart golyókat is). Aprósütinek meg ilyen mogyorós stanglit csináltam még.

     

    És hoztam mutatni két kis csengettyűt gyöngyből, ezeket  anyukámnak és a nagymamámnak csináltam ajándékba.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  24. 2010. december 24. 15:448178.

    Évák!

     

    BOLDOG NÉVNAPOT KÍVÁNOK NEKTEK!

    (Ha vannak közöttünk).

     

     

    Zelma!

     

    Nagyon szép a fátok, és édes ez a cica!

     

     

    Köszönöm mindenkinek a bátorító szavakat és a dicséreteket!

     

    Na megyek, mert most díszítjük a fát!:-)

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  25. 2010. december 24. 15:198177.
    A fenyőfaZöld volt,
    egyszerű
    és köd mosta,
    tűlevelein
    megcsillant a fény,
    az arra járó szél
    megsimogatta,
    könnycseppet törölt
    tűlevelén.
    Volt, hogy madarak
    szálltak ágaira
    hintáztatták,
    mint anya a gyermekét,
    egy ideig kinn állt
    az udvarban
    kik arra jártak mindig
    megdicsérték.
    Majd jöttek megfogták,
    jól lerázták,
    melegedni maguk közé
    vitték,
    angyali kezek dolgoztak
    rajta
    szeretettel, szívvel,
    díszítették.
    Csodás volt, szép, egyszerű
    és tiszta,
    fényével elhozta a hitet közénk,
    ajándékként sok-sok gyertya égett rajta,
    örömöt varázsolt, reményt adott, reményt.  Mezei Marianna
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  26. 2010. december 24. 14:098176.
    Boldog Ünnepeket Kívánok az idei fácskánkkal és alatta egy kicsi cicával:)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  27. 2010. december 23. 23:448175.

    Kellemes karacsonyi unnepeket es boldog uj evet kivanok mindenkinek !

     

    (Ui: Kozmi, csudiszepek a mezeseid !)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_956385 (1)
    2009-10-03  11:10
  28. 2010. december 23. 21:128174.

    Nyünyő: ha a munkásabbnak januárban nekiállunk, akkor karácsonyra el is készül.

     

    Kozmi: fotó nem készült, mert a kispasik mellett teljesen elfelejtettem. Holnap reggel mehetek mamihoz mézért, mert a 10 gyertyatartóra ráment, amim volt még itthon, s nekünk is kell a vacsorához.

    Az Universal csatornán (nem tudom milyen csatorna, egyszer csak lett nekem) rengeteg karácsonyi film volt eddig...szerintem lesz karácsonykor is.

     

    Nekem is volt rengeteg karácsonyi gyertyám, de elajándékoztam. Nem tudtam már hová tenni, meggyújtani nem volt szívem. 

    előzmény:
    Nyünyő2327 (8161)
    2010-12-23  13:05
  29. 2010. december 23. 19:248173.

    Sziasztok!!!

     

    NAgyon remélem, hogy minden kedves topiktársunk, megszállott karácsonyimádó rendben van.

    Az elmúlt 3 hétben levegőt venni is alig volt időm, ezért nem jártam erre.

     

    NAgyon nagyon békés, boldog, meghitt örömökben és ajándékokban gazdag karácsonyi ünnepeket kívánok Nektek!!!!

     

    Az ünnepek után remélem még él a topik, és akkor  kicsit bepótolhatom amivel mostanában elmaradtam.

     

     

    Puszi

     

    Banyoc@

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  30. 2010. december 23. 17:588172.

    Cappuccinotorta/fröken

    Hozzavalok: 1 db tortalap kette vagva (10 szem.)

    4 db tojassargaja, 2.5 dl cukor(200 g), 500 g mascarpone sajt, 3 db zselatinblad(1.5 tsk), 1 dl viz, 4 msk neskaffe, 3 msk konjak, 5 dl tejszin.

    Disziteshez: kakao por, es porcukor

    Elkeszites:

    1)A tojassargakat a cukorral  feheredesig keverni. Hozzatenni a mascarpone sajtot es elektromos habverövel addig keverni, amig a cukor elolvad benne.

    2)A zselatin leveleket 5 percre hideg vizbe tenni.

    3)A neskaffet a forro vizzel kikeverni egy kislabosban, es a zselatin leveleket beletenni. Utana a melegen addig kevergetni, amig a kaveban teljesen felolvad. 4)Levenni a melegröl es hozzatenni a konyakot.

    5)A tejszint felverni habba es a tojasos mascarponeval összekeverni.

    6)Szetnyithato tortaformaba beletenni az egyik tortalapot, es a fele kaves keverekkel jol meglocsolgatni, majd a fele  mascarpones tölteleket rakenni.

    7)Tedd ra a masodik tortalapot, kaves keverekkel meglocsolni, es a maradek mascarpones kremet ratenni.

    8)Vegezetül megszorni atetejet kakaoporral, utanakis porcukorral, es megint kakaoporral.

    9)A tortat tedd fagyasztoba minimum 1 orara szervirozas elött. Elöre elkeszithetö, es fagyaszthato torta!!

     

    előzmény:
    kozmi86 (8167)
    2010-12-23  16:35
  31. 2010. december 23. 16:598171.

    még még még....

     

     

    Annyi szeretm ezt a hangulatot, egész évben ezt várom... Fenyő illat, karácsonyi zene szól...:))) Jajj de jóó!!:-)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  32. 2010. december 23. 16:528170.

    Folyt.köv. ----->

     

    Remélem nem haragszotok hogy beterítem az egész lapot, de annyi mutatni való képem van...

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  33. 2010. december 23. 16:488169.
    Ha még nem késő, hoztam nektek mutatni (netről) pár karis díszt, dekorációt--------->
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  34. 2010. december 23. 16:408168.
    Lányok,én azt hittem több karácsonyos filmet adnak majd az ünnepek alatt.. Ehhez képest lesz egy csomó akciófilm is...S
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  35. 2010. december 23. 16:358167.

    Fröken!

     

    Mi ennek a tortának a neve?

     

    Köszi hogy beírtad!:-)

    előzmény:
    fröken (8157)
    2010-12-23  00:18
  36. 2010. december 23. 16:318166.

    És a legszebb és legmeghatóbb rege:

     

    http://www.youtube.com/watch?v=8VPir_WPoLM

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  37. 2010. december 23. 16:038163.

    Azta! Ezek nagyon durván jól néznek ki!!

     

    Hogy képesek 1-es emberek ilyen csodálatosakat alkotni!?!?

    előzmény:
    Nyünyő2327 (8161)
    2010-12-23  13:05
  38. 2010. december 23. 15:498162.

    Szia!

     

    Én mindent úgy csináltam ahogy Angéla (Csirri) leírta, és nagyon jó lett. Finom lett, puha lett, magas lett-bár az a nyújtástól (is) függött. Jövőre e recept szerint készítem majd a  mézeskalikat.:)

     

    Na, örülök hogy akkor a végén sikerült:-) Majd hozz képeket róluk:):)

     

    Én ma is fogok csinálni egy adag nutellát, mert amit tegnap készítettem ajándékba az olyan fini lett, hogy ma csinálok magunknak is itthonra:)

    előzmény:
    Angyallány (8160)
    2010-12-23  07:35
  39. 2010. december 23. 13:058161.

    Sziasztok!

    Valószínűleg már elég későn, de nagyon szép, egyedi, és különleges mézeskalács házikókat találtam a neten. Érdemes megnézni szerintem.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  40. 2010. december 23. 07:358160.

    Szép jó reggelt!

     

    Kozmi: ha nem teszek bele szódabikarbónát, akkor is kell a tej, mert száraz, nem lehet gyúrni. Viszont: rájöttem ma reggel, hogy  eddig figyelmetlenül olvastam a receptet: 1kg liszt kell...de később ott van, hogy csak 80dkg-t kell felhasználni, a többi a gyúrásnál kell. Ezért kínlódtam vele annyit! Ma reggel bekevertem a gyertyatartónak valót, úgy, ahogy elő van írva..és láss csudát! Tökéletes tészta lett. Lehet, hogy a szemüveget viselni kellett volna a recept olvasása közben?

    előzmény:
    kozmi86 (8152)
    2010-12-21  22:07
  41. 2010. december 23. 00:308159.

    en mar keszitettem ezt a tortat keszen vett tortalapbol is, es igy is nagyon finom volt.

    de azert beteszek 1 nagyon jo tortalap receptet 1 cukrasz sractol.

      h1 { margin-bottom: 0.11cm; }h1.western { font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 16pt; }h1.cjk { font-family: "Arial Unicode MS"; font-size: 16pt; }h1.ctl { font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 16pt; }h1.formatmall1-western { margin-top: 0cm; margin-bottom: 0cm; color: rgb(21, 43, 77); font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 14pt; font-style: italic; font-weight: normal; }h1.formatmall1-cjk { margin-top: 0cm; margin-bottom: 0cm; color: rgb(21, 43, 77); font-family: "Arial Unicode MS"; font-size: 14pt; font-style: italic; font-weight: normal; }h1.formatmall1-ctl { margin-top: 0cm; margin-bottom: 0cm; color: rgb(21, 43, 77); font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 14pt; font-style: italic; }p { margin-bottom: 0.21cm; } Piskóta recept /mpisti86

    1 db tojáshoz kell 2 dkg cukor és 2,5 dkg liszt. Aztán ezt a mennyiséget kell felszorozni annyira, amennyiből piskótát akarunk sütni.

    Például egy 10 szeletes tortához 5 db tojás kell, és a többit hozzászorozzátok: 5x2=10 dkg cukor, 5x2.5=12,5 dkg liszt.

     

    Egy 16 szeletes tortához 7 db tojás szükséges.

     

    egy 20 szeletes tortához 9 db tojás kell, egy 30 szeletes tortához pedig 13 db tojás kell.

    A sütése úgy történik, hogy előmelegített sütőbe(180 fok) kell betenni sütni és a 10 szeletesnél kb. 30-35 perc, a 16 és 20 szeletesnél 40-50 perc, a 30 szeletesnél pedig 50-60 perc a sütési idő.

    Amikor megsült a piskótakarikánk, akkor röktön ki kell venni a sütőből, és mivel általában púpos a közepe, én úgy hárítom el, hogy a forró piskótának a tetejét belisztezem és pofára fordítom a gyúrótáblámra és megnyomkodom az egyész felületet, hogy egyenletesen sima legyen az egész teteje. A liszt azért szükséges, hogy ne ragadjon le a piskóta teteje. Ja a másik, hogy én a formámnak az alját nem használom és nem lisztezem meg az oldalát sem a formának, mielőtt beleöntöm a piskótamasszát. Egyszerűen papírra teszem a formát, a masszámat beleöntöm, eligazítom és mehet a sütőbe. Amikor megsült és kihűlt, egyszerűen fogok egy éles kést és kivágom a formából. Ettől is gusztábban néz ki a piskótám. A papírt meg amikor pofára fordítom a piskótámat, akkor szedem le még melegen.

    Ezekből a piskótakarikákból, amikor elvágjuk, akkor nem kettő fele kell vágni, hanem három fele. Ettől lesz szép magas a torta.

     

     

     

    előzmény:
    fröken (8158)
    2010-12-23  00:23
  42. 2010. december 23. 00:238158.

    Nemtudom mi törtent az elküldesnel, igy ujbol bemasoltam a receptet.

    h1 { margin-bottom: 0.11cm; }h1.western { font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 16pt; }h1.cjk { font-family: "Arial Unicode MS"; font-size: 16pt; }h1.ctl { font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 16pt; }h1.formatmall1-western { margin-top: 0cm; margin-bottom: 0cm; color: rgb(21, 43, 77); font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 14pt; font-style: italic; font-weight: normal; }h1.formatmall1-cjk { margin-top: 0cm; margin-bottom: 0cm; color: rgb(21, 43, 77); font-family: "Arial Unicode MS"; font-size: 14pt; font-style: italic; font-weight: normal; }h1.formatmall1-ctl { margin-top: 0cm; margin-bottom: 0cm; color: rgb(21, 43, 77); font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 14pt; font-style: italic; }p { margin-bottom: 0.21cm; }

    Cappuccinotorta/fröken

    Hozzavalok: 1 db tortalap kette vagva (10 szem.)

    4 db tojassargaja, 2.5 dl cukor(200 g), 500 g mascarpone sajt, 3 db zselatinblad(1.5 tsk), 1 dl viz, 4 msk neskaffe, 3 msk konjak, 5 dl tejszin.

    Disziteshez: kakao por, es porcukor

    Elkeszites:

    1)A tojassargakat a cukorral feheredesig keverni. Hozzatenni a mascarpone sajtot es elektromos habverövel addig keverni, amig a cukor elolvad benne.

    2)A zselatin leveleket 5 percre hideg vizbe tenni.

    3)A neskaffet a forro vizzel kikeverni egy kislabosban, es a zselatin leveleket beletenni. Utana a melegen addig kevergetni, amig a kaveban teljesen felolvad. 4)Levenni a melegröl es hozzatenni a konyakot.

    5)A tejszint felverni habba es a tojasos mascarponeval összekeverni.

    6)Szetnyithato tortaformaba beletenni az egyik tortalapot, es a fele kaves keverekkel jol meglocsolgatni, majd a fele mascarpones tölteleket rakenni.

    7)Tedd ra a masodik tortalapot, kaves keverekkel meglocsolni, es a maradek mascarpones kremet ratenni.

    8)Vegezetül megszorni atetejet kakaoporral, utanakis porcukorral, es megint kakaoporral.

    9)A tortat tedd fagyasztoba minimum 1 orara szervirozas elött. Elöre elkeszithetö, es fagyaszthato torta!!

    előzmény:
    fröken (8157)
    2010-12-23  00:18
  43. 2010. december 23. 00:188157.

    Sziasztok!

    ha ajanlhatok 1 befuto tortat, ami eddig mindig hatalmas sikert aratott, akkor csinald meg ezt. elöre elkeszithetö, es fagyaszthato. igy többet is keszithetsz a tortabol elöre. a tetejere pedig marcipanbol keszithetsz diszitest.

      h1 { margin-bottom: 0.11cm; }h1.western { font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 16pt; }h1.cjk { font-family: "Arial Unicode MS"; font-size: 16pt; }h1.ctl { font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 16pt; }h1.formatmall1-western { margin-top: 0cm; margin-bottom: 0cm; color: rgb(21, 43, 77); font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 14pt; font-style: italic; font-weight: normal; }h1.formatmall1-cjk { margin-top: 0cm; margin-bottom: 0cm; color: rgb(21, 43, 77); font-family: "Arial Unicode MS"; font-size: 14pt; font-style: italic; font-weight: normal; }h1.formatmall1-ctl { margin-top: 0cm; margin-bottom: 0cm; color: rgb(21, 43, 77); font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 14pt; font-style: italic; }p { margin-bottom: 0.21cm; } Cappuccinotorta/fröken

    Hozzavalok: 1 db tortalap kette vagva (10 szem.)

    4 db tojassargaja, 2.5 dl cukor(200 g), 500 g mascarpone sajt, 3 db zselatinblad(1.5 tsk), 1 dl viz, 4 msk neskaffe, 3 msk konjak, 5 dl tejszin.

    Disziteshez: kakao por, es porcukor

    Elkeszites:

    1)A tojassargakat a cukorral feheredesig keverni. Hozzatenni a mascarpone sajtot es elektromos habverövel addig keverni, amig a cukor elolvad benne.

    2)A zselatin leveleket 5 percre hideg vizbe tenni.

    3)A neskaffet a forro vizzel kikeverni egy kislabosban, es a zselatin leveleket beletenni. Utana a melegen addig kevergetni, amig a kaveban teljesen felolvad. 4)Levenni a melegröl es hozzatenni a konyakot.

    5)A tejszint felverni habba es a tojasos mascarponeval összekeverni.

    6)Szetnyithato tortaformaba beletenni az egyik tortalapot, es a fele kaves keverekkel jol meglocsolgatni, majd a fele mascarpones tölteleket rakenni.

    7)Tedd ra a masodik tortalapot, kaves keverekkel meglocsolni, es a maradek mascarpones kremet ratenni.

    8)Vegezetül megszorni a tetejet kakaoporral, utana kis porcukorral, es megint kakaoporral.

    9)A tortat tedd fagyasztoba minimum 1 orara szervirozas elött. Elöre elkeszithetö, es fagyaszthato torta!!


     
    előzmény:
    kozmi86 (8127)
    2010-12-19  12:39
  44. 2010. december 22. 23:438156.

    szia!

    privatban ment a recept, sok sikert kivanok hozza.

    előzmény:
    *Tiara (8154)
    2010-12-22  00:14
  45. 2010. december 22. 16:528155.

    Sziasztok!

     

    Jelentem, elkészültek az üvegmatricáim! Olyan jóó!

     

    És ma elkészítettem a házi nutellát is! 

    Azt mindenkinek ki kell próbálnia, mert isteni finom!!! De tényleg.. Az egész üveget simán be tudnám nyomni.

    Nagyon-nagyon gyorsan kész van, könnyű elkészíteni. És mellesleg ajándéknak kitűnő!!

     

    Itt a recije:

    http://www.recept-oldal.hu/cikkek/fagylaltok_-kr emek/nutella-hazilag

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  46. 2010. december 22. 00:148154.

    Sziasztok!

    Sok szepet alkottatok megint! Az elmo meg szuper! Biztos nagy oromet fog okozni!:)

    Ma sutos napom volt. megcsinaltam a mezeseket, esa gesztenyes linzert, utobbi nem egy nagy urranas, sajnalom is az idot, amit azzal toltottem, Azt hittem dominans gesztenyes ize lesz, de nem, es inkabb keksz, mint linzer. hogy megis legyen vmi ize, bevontam csokival es diszitettem irokavval, amit a mezeshez csinaltam, emrt maradt egy keves irokam, ui. a nagy reszet magavasan csinaltm most. Diot e smandulat tettem a kor alakra szaggatott tesztara, meg a szokasos szivecsket is megcsinaltam, irokaval, illetve szivecske felul a melyedesnel egy szem aszalt afonya es a szokaso modon irokaztam, es kiprobaltam a kor alakra szaggatottat csirri technikval, azaz kozepre aszalt afonya, es csinaltam szirmokat napraforgomagbol. De mivel foglaltak voltak a tespsijeim, es ido meg alig, ez a modszer pedig pepecs, csak parat csinaltam, de nagyon mutatosak lettek! Mar el tudom kepzelni, csirri mit pepecselt  apava szemevel a szezammagokkal:))) Aprosutit mar nem gyartok, talan meg a kokuszgolyo belefer, es lehet, hogy nem kavart dios es makos lesz csokibevonattal (az nekem nem sikerul sosem szepre, anyat meg most nem terhelnem vele), hanem megis beigli lesz.

     

    Froken, ezugyben hozzad fordulok, Te hogy csinalod, ui. Te vagy itt a nagy szakertoje  a kelt tesztaknak. par eve olyan jot sutottem, de nem tettem el a recit, illetve nem mertem vissza, csak ugy rakosgattam az alapanyagokat. tavaly elegge megrepedt, iden szepet szeretnek! Par hete? mikulaskor csinaltam almasat, de azt is csak ugy egy kis ez, egy kis alapon, izre fincsi volt, de a tolteleket tulemreteztem es a formaba, amibe tettem, sok lett a teszta... persze azert a mikulas alatt elfogyott mindket nagy rud, de hatha tanuok valami jot, szoval, Froken, ha latod ezt a helpet, akkor kuldj nekem azokbol a jo kis sutireceptjeidbol egy karacsonyra valo dios es makos bejgli receptet!

    Ha kapok pomelot, lesz pomelos gyumolcstorta, ha mar unjuk a sok edeset (talan kinder bueno lesz, de ki tudja, azt elore jo lenne mecsinalni masnapra erik ossze) es sos is lesz, de azt aznap frissen, mert ugy az igazi.  Vagy opcionalisan valami helyett anyukam rumos szelete, amibe  agyerekek miatt csak aroma menne, vagy az sem, vagy a rakoczi turos, aminek avaly olyan nagy sikere volt. Mindez az idomtol fugg, ami veszesen fogy, raadasul az oviban kozoltek, hogy csutortokon  delben hozzam el a gyereket... az anygalkak is varnak meg....es meg ezer mas dolog van.... hu, jovore idoben hozzakezdek:))))

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_956385 (1)
    2009-10-03  11:10
  47. 2010. december 21. 22:148153.

    Köszönöm  egyébként a dícséretet, nagyon jól esik.:):)

     

    Én holnap fogok bele a házi nutellába:) Nagyon várom már.:)

     

    A szaloncukraim el is fogytak ahogy készültek,úgyhogy le sem tudtam őket fotózni...:( De lehet csinálok 1 újabb adagot a 7en, ha nem akkor kókuszgolyó lesz a vendégek előtt.:)

    előzmény:
    Angyallány (8150)
    2010-12-21  19:25
  48. 2010. december 21. 22:078152.

    Angyallány!

     

    Én Csirri receptét csináltam, és abba nem kellett tej.

    Én az 1kg liszthez 50g szódabikarbónát raktam ahogy Csirri ajánlotta.

     

    Itt a link a recijéről:

     

    http://www.mezesbabos.atw.hu/

    előzmény:
    Angyallány (8150)
    2010-12-21  19:25

Címlap

top