Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Mit főzzünk ma?

Torolt_felhasznalo_770932
Torolt_felhasznalo_770932
Létrehozva: 2009. május 20. 08:18

Ma paradicsomos káposztát csinálok fasírozottal. Szeretném, ha ebbe a topikba írnátok jó recepteket illetve ötleteket arra vonatkozóan, hogy mit is főzzünk ma...?

 

http://www.mindmegette.hu/

 

 

A mindmegettéről is szeretek recepteket nézegetni, de mégis az nlc-n szeretek fórumozni, ezért összekötöm a kellemest a hasznossal.

 

 

Ti mit főztök ma?

  1. 2009. május 25. 15:58101.

    Sziasztok!

    Nálunk mai ebéd

     Karfiol leves

    pásztortarhonya

    káposzta saláta.

     

    Szép napot

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_928401 (100)
    2009-05-25  10:19
  2. Torolt_felhasznalo_928401
    Torolt_felhasznalo_928401
    2009. május 25. 10:19100.

    Sziasztok!

    Mi hétvégén vendégségben voltunk, sok finomságot ettünk. Ma viszont már főznöm kell. Brassóit fogok csinálni, a gyerekeim imádják.

    A citromos álom nagyon finom lehet, hamarosan kipróbálom.

    A hamis fasírt receptjére én is kiváncsi lennék. Köszönet érte. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_616887 (1)
    2009-05-20  08:18
  3. 2009. május 24. 17:4699.
    A hamis fasirt az milyen? beirod majd Köszi
    előzmény:
    zsézse (98)
    2009-05-24  17:04
  4. 2009. május 24. 17:0498.

    Ma nálunk karalábé főzelék volt hamis fasírttal és epertota.

    A citromos álom nagyon izgi,meg fogom csinálni a héten!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  5. Torolt_felhasznalo_657261
    Torolt_felhasznalo_657261
    2009. május 24. 14:2897.
    Te aztán élelmes ember vagy,de a topik nem  erről szól.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
    2009-05-24  13:56
  6. 2009. május 24. 11:5696.

    Köszönom szépen.

    Nem bonyolult, a tiramisu-hoz hasonlítom. A citromos ízvilág nagyon bejön az egész családnak, ki fogom próbálni.

    Csak nem ma, mert ma püspökkenyeret és sport szeletet készítek.

    Holnap, holnapután vendégsereg lesz nálunk.

     

    Mai ebéd : lazac sütőben sütve, rizibizivel, zöldbors mártással.

    előzmény:
    angi60 (84)
    2009-05-24  08:06
  7. 2009. május 24. 11:1495.

    Sütni szeretek én is nagyon csak nincs aki megegye illetve én de nekem nem igazán kéne édességet ennem a férjem meg cukros  meg egyébként sem szereti az édességet. A szomszédok igy örülnek.

    A másnapos kaját mi is megesszük azzal nincs gond.

     

    ha rántott hust csinálok és marad a tojásból abból mindig sajtgolyót csinálok nagyon finom és nem folyik szét.

    A tojásba reszelek sajtot egy kevés lisutel süritem sózo borsozom golyókat formázok belőle prézlibe megforgatom és kisütöm.

     

    előzmény:
    netuddki990 (94)
    2009-05-24  10:44
  8. 2009. május 24. 10:4494.

    Én nagyon szeretek sütni, de sajnos a család nagy részének valamilyen okból távol kell tartania magát az édességektől/kelttésztától.

    Így ünnepekre tartogatom a sütiket. Mellesleg a pogácsát imádjuk a legjobban, de a lángos sem rossz!

    előzmény:
    mesekeksz (93)
    2009-05-24  10:28
  9. 2009. május 24. 10:2893.
    Feltekertem a piskótatekercset.Izgulok milyen lesz, most csinálok először ilyet. Sütni nem igen tudok, imádjuk az édességet de inkább ilyen nem sütős dolgokat szoktam készíteni, mint pl tiramisu, kókuszgolyó stb:)Ti,hogy álltok a sütéssel?
    előzmény:
    netuddki990 (92)
    2009-05-24  09:50
  10. 2009. május 24. 09:5092.
    Nálunk a kajától függ, hogy mekkora adagot főzök. Ami nagy sláger, abból bátran lehet 2 napra főzni, mert senki nem bánja 2 napig enni, lásd töltött paprika. A normál adag 4 főre készül, ha nagy adag, akkor a duplája, de annál többet nem tudok készíteni, mert nincs nagyobb edényem sem.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_657261 (90)
    2009-05-24  09:39
  11. 2009. május 24. 09:4591.
    Szerintem finom lesz ez a megoldás!A férjem másnap még visz az előző napiból ebédre - így helyes az előző írásom.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_657261 (90)
    2009-05-24  09:39
  12. Torolt_felhasznalo_657261
    Torolt_felhasznalo_657261
    2009. május 24. 09:3990.

    Nekem is nehéz két személyre főzni, de mi meg esszük a másnapos kaját is./Rajtunk kivül még sokan/

    Maradt tegnapról zöldség leves és brassói. A fagyasztóban van gomba és borsó.

    Készitek rizibizit  ráteszem a húst fölé a gombát és  rá tejfölt és rövid időre beteszem a sütőbe.

    Na majd meglátjuk mi lesz belőle.

     

    előzmény:
    angi60 (87)
    2009-05-24  09:21
  13. 2009. május 24. 09:3889.
    Finomak készülnek!Amúgy én is két személyre főzök általában kis adagokat, nagy adagot nem is tudnék szerintem..Megtehetném,hogy nagyobbat főznék és másnap is azt ennénk, de nem szeretjük másnap is azt enni, én meg itthon vagyok (gyed) igy főzök általában mindennap - minden másnap. Mert azért szokott maradni ill.hideget is szoktunk enni.
    előzmény:
    netuddki990 (88)
    2009-05-24  09:25
  14. 2009. május 24. 09:2588.
    Én ma rakott krumplit csináltam egy kicsit rendhagyó módon. A krumplit meghámoztam és fél centis karikára vágtam, majd sós vízben éppen csak puhára főztem. Aztán kevés olajon kissé megpirítottam, tettem hozzá fokhagymát, zöldpaprikát, gombát, kicsit még sütöttem, majd hagyományos módon összeraktam kemény tojással, kolbász karikával és tejföllel és megsütöttem! Holnap meg töltött paprikát csinálok egy egész fazékkal, mert a gyerekek imádják.
    előzmény:
    mesekeksz (85)
    2009-05-24  09:15
  15. 2009. május 24. 09:2187.

    finom ebéd lesz nálatok.

     

    Én rántott hust sütök és rántoot gombát meg rántott sajtot, köretnek rizst és sült krumplit.

     

    Ma sokat főzök mert itthon van a fiam és megy vissza Pécsre és csomagolok is neki. Egyébként csak ketten vagyunk a papával és csak 2személyes adagokat főzök ami nem is olyan könnyű.

     

    Szép napot mindenkinek

    előzmény:
    mesekeksz (85)
    2009-05-24  09:15
  16. 2009. május 24. 09:2086.
    Jó neked, itt nincs ponty és én majd meghalok érte. Viszont rengeteg tengeri herkentyű van! Csak sajnos még mindig nem tudom mindegyiket elkészíteni. A gyermekeim nem rajonganak érte különösebben, a férjem meg csak a hagyományos rántott halat kéri. De legalább több féle tengeri halból választhatok.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_657261 (81)
    2009-05-23  16:05
  17. 2009. május 24. 09:1585.
    Jó reggelt.Ma: sörös marhahús sült krumplivalnutellás-banános piskótatekercsÉs remélem marad holnapra, hogy holnap ne keljen főzni.De kedden megcsinálom a sonkás kockát :)
    előzmény:
    angi60 (82)
    2009-05-24  06:58
  18. 2009. május 24. 08:0684.

    Citromos álom /illeskrisz

     

    25deka cukrozott tetjü babpiskota ez jobban puhul

    1/2 l. tejföl

    1/2l. tejszin

    2db, citrom

    12e.k cukor

    1 vaniliás cukor

     

    A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citrom reszelt héját és levét. aA tejszint keményhabbá verjük, majd ovatosan belekeverjük a citromos krémbe. Egy jénai tál alját kirakjuk babapiskotával, rákenjük a krém felét, majd ismét egy sor piskóta, és ttetjére simitjuk a maradék krémet. Citromgerezdekkel diszitjük.

    Egy éjszakára hütőbe tesszük.

     

     

    Én tortaformába készitettem és a tetjére gyümülcsöt tettem, kivit vagy épret mikor mi volt itthon.

    előzmény:
    erdeipatak (80)
    2009-05-23  14:13
  19. 2009. május 24. 07:5983.
    bocsi ez az idézet véletlen került oda nem is tudom , hogy kell betenni.
    előzmény:
    angi60 (82)
    2009-05-24  06:58
  20. 2009. május 24. 06:5882.

    Ok, köszönöm, ha beírod! Nehéz lenne onnan kikeresni...

     

    Ma. Fasírt spenóttal.

     

    Meg később meggyes-mákos muffin.

     

     

    Reggeli-vacsorához: töltött tojás.

    idézet:
    erdeipatak (80)
    2009-05-23 14:13:26

    Jóreggelt

     

    Mit főzzünk ma?

    előzmény:
    erdeipatak (80)
    2009-05-23  14:13
  21. Torolt_felhasznalo_657261
    Torolt_felhasznalo_657261
    2009. május 23. 16:0581.

    Sziasztok!

    Köszönöm a receptet.Én ritkán készitek halat, mert csak én szeretem.Szoktam venni 2 szelet pontyot és kirántom mikor egyedül vagyok itthon.

    előzmény:
    mesekeksz (79)
    2009-05-23  13:58
  22. 2009. május 23. 14:1380.

    Ok, köszönöm, ha beírod! Nehéz lenne onnan kikeresni...

     

    Ma. Fasírt spenóttal.

     

    Meg később meggyes-mákos muffin.

     

     

    Reggeli-vacsorához: töltött tojás.

    előzmény:
    angi60 (64)
    2009-05-22  16:37
  23. 2009. május 23. 13:5879.
    Fogod a filét,sózod.Majd egy pohár tejfölbe reszelsz fokhagymát.Bekened a halat vele ( jó trutyis lesz) aztán betekered baconba. Jénaiba teszed és kb fél órát sütöd sütőben. Mi sült krumplival szoktuk enni és nagyon szeretjük.Még van egy currys halas receptem még az nagyon fini.Azt pontyból is lehet.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_657261 (78)
    2009-05-23  13:51
  24. Torolt_felhasznalo_657261
    Torolt_felhasznalo_657261
    2009. május 23. 13:5178.

    Kérlek írd le légyszi hogyan készited!Már kiakartam dobni a fagyasztóból, egy meggondolatlan pillanatomban  vettem meg.

     

     

    előzmény:
    mesekeksz (77)
    2009-05-23  13:06
  25. 2009. május 23. 13:0677.
    Itt ma húsleves és csirkepörkölt nokedlivel.A halas ételt is leirhatnátok, szeretjük a halat csak ritkán eszünk. Kedvenc az afrikai harcsa fokhagymás tejföllel baconbe tekerve. :)
    előzmény:
    angi60 (76)
    2009-05-23  10:24
  26. 2009. május 23. 10:2476.
    ha tudnád milyen finom.
    előzmény:
    netuddki990 (75)
    2009-05-23  10:09
  27. 2009. május 23. 10:0975.
    Megtaláltam! Nagyon jól néz ki!!
    előzmény:
    netuddki990 (72)
    2009-05-23  08:52
  28. Torolt_felhasznalo_657261
    Torolt_felhasznalo_657261
    2009. május 23. 09:4874.
    Nálunk a fagyasztóban összegyült húsos csontokból lesz zöldség leves.Másodiknak pedig brassói.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  29. 2009. május 23. 09:2973.

    Hu az nagyon finom a twix csokira tudnám hasonlitani.

     

    Ha beütöd a keresőbe akkor kidobja. A süritett tej a drága csak hozzá de megéri egyszer kipróbálni.

    előzmény:
    netuddki990 (72)
    2009-05-23  08:52
  30. 2009. május 23. 08:5272.

    Én tegnap csináltam csirkepörköltöt!

    Milyen az a milliomos szelet?

    előzmény:
    angi60 (71)
    2009-05-23  08:31
  31. 2009. május 23. 08:3171.

    Ma tejfölöd csirkepörköltet fogok főzni nokedlivel és tegnapról maradt zöldség leves finom friss zöldségekből.

    Desszert pedig a maradék milliomos szelet és a citroms álom.

    előzmény:
    netuddki990 (70)
    2009-05-23  08:14
  32. 2009. május 23. 08:1470.
    No és mit főzöl ma???
    előzmény:
    angi60 (69)
    2009-05-23  07:56
  33. 2009. május 23. 07:5669.

    Köszi!

     

    Sajna rossz az alvokám igy korán fenn vagyok.

    előzmény:
    netuddki990 (68)
    2009-05-23  07:35
  34. 2009. május 23. 07:3568.
    Neked is! Korán kelsz.
    előzmény:
    angi60 (67)
    2009-05-23  05:59
  35. 2009. május 23. 05:5967.

    jó reggelt!

     

    Szép napot mindenkinek.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_616887 (1)
    2009-05-20  08:18
  36. 2009. május 22. 22:1066.

    Még nem egészen tudom, de van halam a fagyasztóban (talán ton?) és van egy érdekes receptem, amit még meg kell keresnem, mert ritkán csinálom. A férjem nem rajong érte, de most nincs itthon

    Várok leves ötleteket!

    előzmény:
    mesekeksz (62)
    2009-05-22  12:44
  37. Torolt_felhasznalo_928401
    Torolt_felhasznalo_928401
    2009. május 22. 17:4965.

    Én hétvégén semmit. Szombaton programunk van, vasárnap pedig ebédre vagyunk hivatalosak. De ez kivételes eset. Általában minden nap főzök.

    Ezért nagyon örülnék a hétvégi menü ötleteknek is. 

    előzmény:
    mesekeksz (62)
    2009-05-22  12:44
  38. 2009. május 22. 16:3764.
    A citromos álom nagyon finom a sütik képpel topikból irtam ki  nem kell sütni majd később leirom ha érdekel, de most el kell mennem.
    előzmény:
    erdeipatak (63)
    2009-05-22  13:22
  39. 2009. május 22. 13:2263.

    Igen, juhtóróval.De ettem már tehéntóróval, sőt sajttal, tejföllel is Mindenképpen finom.

     

    A citromos álom milyen?

    előzmény:
    angi60 (61)
    2009-05-22  10:31
  40. 2009. május 22. 12:4462.
    Hétvégére ki mit főz??
    előzmény:
    netuddki990 (60)
    2009-05-22  09:28
  41. 2009. május 22. 10:3161.

    A túrós puliszka nagyon finom lehet juh túróval készited?

     

    Nálunk a mai ebéd

     

    Zöldség leves hurka hagymás krumplival, és citromos álom eperrel.

    előzmény:
    erdeipatak (58)
    2009-05-22  08:44
  42. 2009. május 22. 09:2860.

    Mai menü: zöldborsó leves, gombás csirkepörkölt zöldséges kuszkusszal.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  43. Torolt_felhasznalo_928401
    Torolt_felhasznalo_928401
    2009. május 22. 09:1659.

    Sziasztok! Naderan köszi a receptet! Alkalomadtán ki fogom próbálni. 

    Nálunk ma gombócleves lesz és szilvalekváros gombóc. 

    előzmény:
    naderan (56)
    2009-05-21  20:14
  44. 2009. május 22. 08:4458.

    Nálunk pedig krumplileves és túrós puliszka.

    Utóbbira nagyon fáj mindenkinek a foga a családban. Fiam napközis és kérte, hogy hagyjunk neki is délutánra. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  45. 2009. május 22. 08:2057.
    Borsóleves és bolognai penne a mai menü!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_616887 (1)
    2009-05-20  08:18
  46. 2009. május 21. 20:1456.
    A széleit jól rá kell nyomkodni, hogy a cucc ne jöjjön ki.
    előzmény:
    naderan (55)
    2009-05-21  20:12
  47. 2009. május 21. 20:1255.
    Húsos batyu: kb. 40 dkg liszt, 2 g élesztő, 1 tojás, 1 pohár tejföl, fél kocka margarin (picit meg szoktam puhítani mikróban, de tényleg csak pár másodpercig!), annyi víz vagy tej, hogy olyan jó puha legyen a tészta, 1 mokkáskanál só ( én a sajtos pogit is ebből csinálom) .Ezeket este összegyúrom, reggelre jól megkel. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtom, kb. 15x7 centis téglalapokat vágok, a szélüket körbekenem felvert tojássárgával, az egyik felére rápúpozom a szószos húst, a másik felét ráhajtom, tetejére tojást kenek és sajtot szórok. 25 perc alatt megsütöm. Szoktam bele tenni még: virslit, kolbászt karikázva, ( akkor teszek bele mustárt, kecsapot,) szalámit, kukoricát, ananászt, gombát (mintha pizzát csinálnál), fokhagymás tejfölt, sós túrót.. Nálunk nagy kedvenc, meg így a férjem is tud belőle vinni másnap kaját. Remélem érthető voltam.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_928401 (52)
    2009-05-21  11:08
  48. 2009. május 21. 13:3654.
    Nálunk ma tojásleves és tejfölös krumplifőzelék az ebéd fasirttal.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_616887 (1)
    2009-05-20  08:18
  49. 2009. május 21. 13:3453.

    Siasztok!

     

    Leirom, hogy készitem a sonkás kockát álltalában maradék csülökből készitem én.

     

    A csülköt vagy a füstölt hust ledarálom oszzekeverem tojássárgájával és a keményhabbá vert tojásfehérjével, teszek bele tejfölt borsot, a sóval csinján bánok mert a hus sós.

    Kifőzöm a kocka tésztát egy jénaiban összekeverem a hust és a tésztát a tetejére teszek reszelt sajtot és a sütőben átsütöm.

    előzmény:
    mesekeksz (45)
    2009-05-21  10:31
  50. Torolt_felhasznalo_928401
    Torolt_felhasznalo_928401
    2009. május 21. 11:0852.

    Sziasztok! Úgy látom nagyon finomak készülnek ma. A gombás kiflirakottas nagyon finomnak tűnik. Köszi a receptet! Nagyon érdekelne még Naderan húsos batyuja, Mazsiné gombás rizse és aljanélküli túrósa. Leírnátok majd? 

    Nálunk tojásos nokedli lesz, friss fejes salátával. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_616887 (1)
    2009-05-20  08:18

Címlap

top