Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Tortadíszítés

zizu21
Létrehozva: 2009. január 14. 00:39
Sziasztok!Várok ide mindenkit aki szeret, vagy szeretne tortákat alkotni.
  1. 2010. augusztus 3. 09:142301.

    A kislányom hétvégén volt 8 éves.

    Mivel nem egy édességrajongó, viszont a tejszínhabot nagyon szereti, így tejszínízű tortát "rendelt" a szülinapjára.

    Kakaós piskóta volt megtöltve tejszínízű pudingos krémmel.

    Nemcsak neki, de a családnak is nagyon ízlett.

    Mindenkinek további szép nyarat és élvezetes tortasütögetést! 

    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  2. 2010. július 24. 13:052300.
    Itt egy kis hűsítő finomság ebben a melegben. Tejszines túrótorta friss gyümölcsökkel.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_ (0)
     
  3. 2010. július 22. 10:112299.

    Sziasztok,

    Találtam jó kis videókat a tortadíszítéshez, akit érdekel:

     

    http://www.desszertmester.hu/diszitesi-techn ikak

     

    Szép napot!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_ (0)
     
  4. 2010. július 21. 07:342298.
    Köszönöm!
    előzmény:
    juthy59 (2297)
    2010-07-20  19:50
  5. 2010. július 20. 19:502297.
    előzmény:
    Pogikata (2296)
    2010-07-19  12:58
  6. 2010. július 19. 12:582296.

    Sziasztok Lányok!

     

    Tudom, hogy nem torta, de talán tud valaki segíteni!

    Gyerek buli lesz, ice cream soda receptet keresek.

    Köszönöm!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_ (0)
     
  7. 2010. július 18. 19:542295.
    A kép nem ment el az előbb.Íme:
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_ (0)
     
  8. 2010. július 18. 19:512294.
    valami szépet csinálunk majd?:)
    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  9. 2010. július 18. 19:442293.

    SZiasztok!


    Tegnap volt a kislányom első szülinapja,és íme a remekmű:

    :-)Nagyon büszke vagyok magamra,az egész torta bevonata,és a szalagok,masnik is marcipánból készültek:-) 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_ (0)
     
  10. 2010. július 3. 16:122292.

    Köszi! :) 

    Lényegében mindkettő csokis, mert a barátnőm így kérte, de én megvariáltam, hogy mégse legyen egyforma. A fehér színű az fehércsokis krémmel van bevonva, belül pedig étcsokis krémmel van megtöltve.(Étcsokis puding+margarin+1 tábla étcsoki felolvasztva)

    A másik belül csokipudingos-vajas krém, kívül étcsokis bevonat.(Étcsokit olvasztottam fel tejszínben .) A piskóta mindkettőnél sima piskóta.

    előzmény:
    Salsi (2290)
    2010-07-02  21:27
  11. 2010. július 2. 21:302291.
    jaj, nagyon tetszik ez a torta is! raktároztam én is, mert szerintem a férjem unokahúga tuti örülne Neki! igaz, Neki csak szeptemberben lesz a szülinapja, de akár a névnapjára is készíthetem:-)
    előzmény:
    Snöcy (2287)
    2010-07-02  11:53
  12. 2010. július 2. 21:272290.

    jaj de szépek! gratulálok! össze is futott a nyál a számban!!!!:-))))) melyik milyen ízesítéssel készült?

     

    egy szív alakú sütőformát nekem is be kéne szereznem jövő hétvégig:-) akkor ünnepeljük a férjem szülinapját:-)

    előzmény:
    diorissimo88 (2283)
    2010-06-29  12:06
  13. 2010. július 2. 12:102289.

    HÚÚÚÚÚÚÚÚÚÚ, ezek tök jók, köszönöm, köszönöm. Már kezd beindulni a fantáziám.

    De még jöhetnek az ötletek, raktározom őket

    előzmény:
    Snöcy (2288)
    2010-07-02  11:57
  14. 2010. július 2. 11:572288.

    Csak összeszedem a gondolataimat.

     

    Itt találsz egy nagyon finom eperkrémet, többször csináltam, mindenkinek nagyon ízlett még idáig

    előzmény:
    timea0520 (2285)
    2010-07-02  11:28
  15. 2010. július 2. 11:532287.
    Találtam egy képet is, igaz nagyon régi, és fénykép lett lefényképezve, de a lényeg látszik
    előzmény:
    timea0520 (2285)
    2010-07-02  11:28
  16. 2010. július 2. 11:382286.

    Szia!

     

    Én csináltam régen virág alakú tortát, sima gyümölcs tortából.

     

    Vékony piskotát sütöttem, arra főzött vaniliás puding, a közepére egy fél őszibarack, kívülre pedig málnát tettem szirom alakban.Szintelen torta zselével le öntöttem. MIkor megdermedt, a szirmoknál mörbe vágtam, körbe tejszínhabbal borítottam, illetve a szirmokat is körbe rajzoltam a habbal.

    előzmény:
    timea0520 (2285)
    2010-07-02  11:28
  17. 2010. július 2. 11:282285.

    Sziasztok TORTATÜNDÉREK!

    Gyönyörűeket alkottok!

    A segítségeteket szeretném kérni, ma van unokahúgom 7. szülinapja, holnap jön hozzánk. Szeretnék neki tortát készíteni, de semmi ötletem nincs, hogy mivel töltsem meg. A csoki- és a túró krémet kihagynám, valami mást szeretnék. Az biztos, hogy virág formájú lesz (azt kért) és kívül Hulalás.

    Ha van valami jó krém receptetek osszátok meg velem legyetek kedvesek!

    Előre is köszönöm a segítséget.

    Timi

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  18. 2010. június 29. 12:092284.
    Ami lemaradt: szóval, a barátnőm fiának és annak a barátnőjének majd egy napon van a szülinapja,nekik készültek a torták.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  19. 2010. június 29. 12:062283.
    Sziasztok! Énezeket csináltam a hétvégén:
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  20. 2010. június 25. 15:542282.

    http://szallas.hu/babafotópályázat/fotó/100000066

     

    talán így!

     

    Belyus, nagyon ügyes vagy! nagyon tetszik a tortád!!!!!!

    előzmény:
    Salsi (2281)
    2010-06-25  15:52
  21. 2010. június 25. 15:522281.

    aranyos vagy! nem tudom miért nem linkeli be jól....:-(

    de július 20ig, akár naponta lehet szavazni,ha engedi:-)

    http://szallas.hu/babafotópályázat/fotó/10000006 6

    előre is köszi minden szavazatot!

    előzmény:
    diorissimo88 (2279)
    2010-06-24  11:33
  22. 2010. június 24. 17:062280.
    Sajna, ez a link se működik. :( Pedig úgy szerettem volna segíteni...
    előzmény:
    Salsi (2272)
    2010-06-22  15:36
  23. 2010. június 24. 11:332279.

    Szerintem klassz lett! :) Ügyes vagy! Én még neki sem mertem állni ilyennek.

     

    előzmény:
    Belyus (2278)
    2010-06-24  08:10
  24. 2010. június 24. 08:102278.

    Sziasztok! Itt a kép.

     

    Már bánom, hogy itthon nem készült róla, rábíztam az unokatesómékra a fényképezést.... háááát most szidom magamat. Oldalról is készült egy kép, de pont a rosszabbról, így az fel sem teszem. (Nagynehezen találtunk egy darab piros marcipánt a boltban, hát azt kellett beosztani. Kereke végül keksz lett, de az kellett volna az összes gyereknek....

     

    Első próbálkozásra nem is olyan rossz ugye? Főleg, hogy nem tudtam simán bevonni egy darabbal, hanem úgy kellett puzzle-özni.  

     

    Köszi mégegyszer a tippeket. 

    előzmény:
    Salsi (2263)
    2010-06-15  20:59
  25. 2010. június 23. 08:242277.
    A pillangókat és virágokat csokigyurmából csináltam. A felolvasztott csokihoz épphogycsak meglangyosított mézet tettem és ezzel jól kikevertem.A recept szerint, amit olvastam 120 g csokihoz 60 g méz kell. Én így nem mértem ki, egy táblához(100g)olyan két kiskanálnyit tettem. Mikor kezdett megszilárdulni, elkezdtem gyúrni, így kijött belőle a felesleges nedvesség. Aztán betettem egy éjszakára a hűtőbe,fóliába csomagolva. Másnap kivettem és mikor szobahőmérsékletűre engedett, jól gyúrható, formázható lett. Remélem, tudtam segíteni. :)
    előzmény:
    Salsi (2272)
    2010-06-22  15:36
  26. 2010. június 22. 21:312276.

    Szia!

     

    A masnikat úgy csináltam, hogy majdnem teljes karikába hajtottam a marcipánt, de kevés állás után azért le lapultak kicsit.

    Talán ha megcsinálod előre, és hagyod megszáradni élére állítva, akkor megmaradnak.

     

    kb fél kg a rózsaszin marcipán, a fehérből csak pár deka kellet.

    előzmény:
    hegyipatak (2271)
    2010-06-22  10:25
  27. 2010. június 22. 20:432275.
    Itt mindenki ügyes,és nagyon kreativ!
    előzmény:
    diorissimo88 (2268)
    2010-06-19  14:12
  28. 2010. június 22. 20:422274.
    Ez a torta is tök jó,tetszik!
    előzmény:
    Snöcy (2266)
    2010-06-16  17:57
  29. 2010. június 22. 20:422273.
    Nagyon aranyos torta,ügyes vagy tetszik!
    előzmény:
    diorissimo88 (2265)
    2010-06-16  17:47
  30. 2010. június 22. 15:362272.

    valami miatt néha hibásan hozza ki...:-( remélem most jó lesz:

     

    http://szallas.hu/babafot%C3%B3p%C3%A1ly%C3%A1zat /fot%C3%B3/100000066

     

    nagyon jók a pillangók!:-) megolvasztottad a csokit, fóliára öntötted és úgy? még sosem csináltam ilyet..., le tudnád írni, hogy hogyan kell formázható csokit készíteni?

    köszi! és a szavazatot is! 

    előzmény:
    diorissimo88 (2270)
    2010-06-22  09:03
  31. 2010. június 22. 10:252271.
    Wow!Nagyon jó!Vettem a Corába szamos marcipán masszát,mert volt ilyen babarózsaszín meg törtfehér.Neked mennyi marcipán kellett a bevonáshoz?És mit csináljak a masnikkal,hogy ne essenek össze?Hogy olyan szép álló hurka legyen?
    előzmény:
    Snöcy (2266)
    2010-06-16  17:57
  32. 2010. június 22. 09:032270.

    Szia! Próbáltam szavazni, de nem találtam az oldalt. Azt írta ki, hibás vagy megszűnt. :(

     

    A pillangókat kiszúróval csináltam. :) 

    előzmény:
    Salsi (2269)
    2010-06-21  22:22
  33. 2010. június 21. 22:222269.

    hú de jól néz ki! a pillangókat is Te készítetted?

     

    Mi kürtöskalácsot sütöttünk a hétvégén!isteni lett!

     

    Lehetne felétek egy kérésem? beneveztem a kisfiamat egy versenyre, ahol családi nyaralást lehet nyerni! Ha tetszik Nektek megtennétek, h szavaztok rá 5csillaggal? nagyon szépen köszönöm!

    http://szallas.hu/bababar%C3%A1t-p%C3%A1ly%C3%A1 zat/fot%C3%B3/100000066

    előzmény:
    diorissimo88 (2268)
    2010-06-19  14:12
  34. 2010. június 19. 14:122268.

    Sziasztok!

    Ez a kisfiam ballagására készült. Tiramisu torta, tejszínnel és csokipillangókkal, az ő kérésére. :) 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  35. 2010. június 16. 18:192267.

    Sziasztok!

     

    Hullalaval keszitettem charlotte tortat. Egy partyra került volna felvagasra.

    Tegnap este kezdtem, ma reggel fejeztem be. A party vegül penteken lesz.

     

    Szerintetek elall pentekig????

     

    Olyan nagy lett, hogy kettönkre nagyon sok lenne. Raadasul annyi anyagot beleöltem, s amint ma reggel befejeztem, hütöbe tettem, jött az sms, hogy elhalasztva esö miatt.

     

    Szerintetek? Penteken meg finom lehet???

     

    Amugy van benne habfixalo es zselefix is - a biztonsag kedvvert, hogy megalljon a tejszinkrem a babapiskotak öleleseben.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  36. 2010. június 16. 17:572266.

    Én egyszer egy hasonlót csináltam

     

    Először bevontam az egyszínű marcipánnal, utánna tettem rá a szalagokat, végül a masnikat.

     

    előzmény:
    hegyipatak (2260)
    2010-06-15  14:21
  37. 2010. június 16. 17:472265.

    Én ezt csináltam a kisfiam ballagására az oviscsoportnak.

    (Mesevár óvoda a nevük.)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  38. 2010. június 15. 21:002264.

    Szia,

    nagyon szép lett a tortád! ügyes vagy! tetszenek nagyon a rózsák!

     

    előzmény:
    kristyn (2258)
    2010-06-14  23:35
  39. 2010. június 15. 20:592263.
    Szia, szívesen! ugye hozol majd képet!?
    előzmény:
    Belyus (2257)
    2010-06-11  22:07
  40. 2010. június 15. 16:292262.
    Közben megtudtam,marcipán rajta minden.De azért adhattok tippeket
    előzmény:
    hegyipatak (2260)
    2010-06-15  14:21
  41. 2010. június 15. 14:522261.

    Szia!

    A pillecukros bevonót annak, aki nem szereti (mi sem) egyszerűbb lefejteni a tortáról, és csak a bevonót kidobni. Kár az egész tortát kukába hajítani miatta. 

    előzmény:
    titecs (2244)
    2010-06-03  17:40
  42. 2010. június 15. 14:212260.

    Sziasztok!

     

    Én a kislányom első szülinapjára szeretném elkészíteni a tortáját,ami úgy né ki,mint egy ajándékcsomag.A neten keresgéltem a Google képekben torták után,és akkor leltem rá.Arra gondoltam,marcipánbevonatot kap,és a szalagok,masni is marcipánból készülne.Tudnátok tippekkel segíteni,hogy jól sikerüljön?Alapanyagot sztem az Mgel nél fogok venni,az van hozzám a legközelebb. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  43. 2010. június 14. 23:402259.

    Szia!

     

    Próbálj meg por alakú ételfestéket szerezni. A piros ételfesték fekete por. A rózsaszín eléréséhez  késhegynyi mennyiség kell 14 dkg pillecukorhoz. Gondolhatod mit művel, ha többet raksz... vadállat.

    előzmény:
    Belyus (2255)
    2010-06-11  13:56
  44. 2010. június 14. 23:352258.

    Sziasztok!

     

    Első pillecukor bevonatos tortám! (Az őzike marcipán figura.) A rózsák és levelek szintén pillecukorból készültek! :-)

    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  45. 2010. június 11. 22:072257.
    Köszi Salsi! Majd meglátom mi lesz, mindenesetre ha más nem, málnaszínű mcqueen-em lesz.
    előzmény:
    Salsi (2256)
    2010-06-11  15:43
  46. 2010. június 11. 15:432256.

    szia Belyus,

    én folyékony ételfestékkel színeztem, csak azzal az a baj, h nem lesz olyan szép piros, inkább kicsit rózsaszínes lesz (a babás tortán a két kis rózsaszín kocka lett azzal színezve), mert amit én vettem az málnapiros volt. nem is láttam mást! amúgy azzal az ételfestékkel színeztem, amit a tesco, spar-banis lehet kapni, amiből aromák is vannak, asszem szilas a neve...

     

    a festéket akkor kevertem bele amikor megolvadt a pillecukor, de volt egy adag készen, amit én is szerettem volna színezni, kicsit megmikróztam (15 másodperc) és óvatosan adagoltam hozzá a festéket. jó sokat kellett gyurni, de szép színe lett.

    Remélem tudtam segíteni.

     

    előzmény:
    Belyus (2255)
    2010-06-11  13:56
  47. 2010. június 11. 13:562255.

    Sziasztok!

     

    Gyönyörűeket alkottok, csak ámulok és bámulok. 

    Most egy kérdéssel jöttem hozzátok. 

     

    Pillecukorból akarok bevonatot készíteni, de nem vagyok teljesen tisztában vele, mivel tudnám szinezni. Van már egy adag rózsaszín maradékom, jó lenne ezt is szinezni, illetve csinálok még. 

    A lényeg verda tortát készítek, vagyis mcqueen-t, és ugyebár ehhez sok piros ill. egyéb színek is kellenek.

    Tudom a már kész rózsaszín masszát szinezni? Ha igen ti milyen fajta szinezőt ajánlotok? Ami most tuti elérhető számomra Tesco, Lidl, Spar...

     

    Köszi a segítséget, ígérem ha sikerül hozom a képet. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  48. 2010. június 11. 11:322254.

    Szia!

    Ha az egészet beszeretnéd burkolni marcipánnal én valami tartósabb krémet ajánlok főleg ebben a melegben:pl csoki,gesztenye,dió,vanilia,kokusz-de ezek a vajkrém alapuak én ezeket ajánlom!tejszínes tortának csak a tetejét tudod beburkolni marcipánnal,mert megenged a torta mert ugye az egy lazább krém!Remélem tudtam segíteni.Szia

    előzmény:
    csilluci (2248)
    2010-06-05  15:56
  49. 2010. június 11. 11:292253.
    De jó nagyon aranyos a tortád!
    előzmény:
    Salsi (2250)
    2010-06-07  22:46
  50. 2010. június 9. 16:222252.
    köszönöm:-)
    előzmény:
    diorissimo88 (2251)
    2010-06-09  13:36

Címlap

top