Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Elmúltam 70 éves!!!!
Létrehozva: 2003. október 12. 19:21
Ahogy néhány hónapaja lapozgatom a Fórumot szinte minden korosztálynak van topikja.
Mi, akik túl vagyunk a 70-en még nem hagyjuk leírni magunkat, mert minket is érdekel sok minden. Szeretjük az életet, jó magam szeretem a fiatalokat, szeretem a családomat és jól esik hallani vagy olvasni ha mások is igy vannak ezekkel. Szeretem a gyerekeket, szívesen olvasnék unokákról, dédunokákról, hiszen nincs szebb dolog mint egy babáról mesélni és együtt örülni annak, hogy milyen aranyosan gyarapodnak, másznak, megteszik az első lépéseket, stb.stb.
Nekem ugyan nincs unokám csak egy gyönyörű nagy lányom aki rengeteget dolgozik, de nekem Ő még mindig a kicsi lányom és amíg élek az is marad. Nem csak az unokákról, dédunokákról lehet beszélni, hanem a gyermekeinkről, és általában a családunkról, ha meg valakinek sajnos nincs, akkor talán szívesen venné ha esténként, vagy bár mikor itt szót válthatna egy korban hozzá illő életvidám emberrel, aki megérti a problémáit, akivel megbeszélheti az elképzeléseit, megvitathat egy fimet, egy könyvet, vagy Isten bocsá' egy ebédről, vacsoráról cseveghet, vagy elmondhatja hogy is jutott ide közénk.
Kérem szépen az ifjakat akik veszik a fáradságot és esetleg elolvassák ezt a pár indító sort, vegyék rá a szülőket, nagyszülőket hogy üljenek a gép mellé és beszélgessenek amikor ők nincsenek otthon és nem használják a gépet. Higyjék el szívességet tesznek az időseknek ha rábeszélik őket a "TÁVBESZÉLGETÉSRE"
Egyáltalán nem ördöngősség megtanuli, hiszen jó magam betöltöttem a 76-ot és lám itt vagyok és nagyon szeretem ezeket az órákat amit a különböző témák olvasásával töltök. Remélem hamarosan lesznek akikkel beszélgethetek.
Mi, akik túl vagyunk a 70-en még nem hagyjuk leírni magunkat, mert minket is érdekel sok minden. Szeretjük az életet, jó magam szeretem a fiatalokat, szeretem a családomat és jól esik hallani vagy olvasni ha mások is igy vannak ezekkel. Szeretem a gyerekeket, szívesen olvasnék unokákról, dédunokákról, hiszen nincs szebb dolog mint egy babáról mesélni és együtt örülni annak, hogy milyen aranyosan gyarapodnak, másznak, megteszik az első lépéseket, stb.stb.
Nekem ugyan nincs unokám csak egy gyönyörű nagy lányom aki rengeteget dolgozik, de nekem Ő még mindig a kicsi lányom és amíg élek az is marad. Nem csak az unokákról, dédunokákról lehet beszélni, hanem a gyermekeinkről, és általában a családunkról, ha meg valakinek sajnos nincs, akkor talán szívesen venné ha esténként, vagy bár mikor itt szót válthatna egy korban hozzá illő életvidám emberrel, aki megérti a problémáit, akivel megbeszélheti az elképzeléseit, megvitathat egy fimet, egy könyvet, vagy Isten bocsá' egy ebédről, vacsoráról cseveghet, vagy elmondhatja hogy is jutott ide közénk.
Kérem szépen az ifjakat akik veszik a fáradságot és esetleg elolvassák ezt a pár indító sort, vegyék rá a szülőket, nagyszülőket hogy üljenek a gép mellé és beszélgessenek amikor ők nincsenek otthon és nem használják a gépet. Higyjék el szívességet tesznek az időseknek ha rábeszélik őket a "TÁVBESZÉLGETÉSRE"
Egyáltalán nem ördöngősség megtanuli, hiszen jó magam betöltöttem a 76-ot és lám itt vagyok és nagyon szeretem ezeket az órákat amit a különböző témák olvasásával töltök. Remélem hamarosan lesznek akikkel beszélgethetek.
Köszönöm szépen a jó tanácsokat Marikám!
Ezek szerint lehet hpogy tavszra lesz saját petrezselymem???Ugy fogom csinálni ahogy leirtad, remélem sikerülni fog.
Most csak azokat a virágokat tudom megmutatni ami a ház elötti kiskertben, na meg a balkonládámban van
Évike!
A petrezselyem még ki fog kelni, és "simán" áttelel.
A kelési idő viszont elég hosszú. Ne száradjon ki a ládában a föld, de ne is tocsogjon a víztől. A magokat csak véknyan takard földdel, s hogy a kelést gyorsítsd, tehetsz rá egy kis folpackot. Az elég párásan tartja majd a földet, közben locsolni sem igen kell. Addig hagyd rajta, míg a kis növénykék meg nem jelennek.
Néhány napja ragyogó napsütés van. Csütörtökön este megérkeztek a lányomék. A vőm nem kapott szabadságot, így ő vasárnap haza is ment. A lányom maradt a gyerekekkel, de a hét végére ők is hazamennek, mert vendégeik lesznek.
A gyerekek nagyon élvezik az ittlétet. Most is a Kalandparkban vannak.
A kicsi lányra nagyon büszkék vagyunk a bátorságáért. Ma volt saját kérésére fülbelövésen, és nem sírt. Boldogan jött, és mutatta a fülét!
Kedvező áron kaptam még egy kis barackot, így főztem finom lekvárt, és kipróbáltam az ivólevet is. Remélem ízleni fog, még nem kóstoltuk meg. A szilva is hozzákezdett érni. A napokban sort kell keríteni a befőzésére, mert sajnos elég sok lepotyog. Az megy a cefrébe. Finom pálinka lesz belőle. A szeder is lassan szedhető lesz.
A csütörtöki kiránduláson érezd jól Magad!
Szép napot!
Üdv.: Marika
Sajnos ugy adódott hogy csak most tudtam ide ülni kicsit!
Tudod én sem főzök nagyon fűszeresen, de a kislányom szereti a csípős paprikát és hát miatta szoktam venni, illetve tartani erőspaprikát.
A fűszernöveémyekkel is ugy vagyok, hogy nagyon szeretem az illatukat, meg egyáltalán látni hogy milyen szépek. Tavaly sokkal szebben növekedtek, de sajnos az idén nem igen akarnak zöldülni.
Szerinted a metélő petrezselymet ha most el szórom a magot, akkor jövő tavaszra kikel? nagyszerű lenne. Télire be hozom majd a balkonládát a szobába nehogy elfagyjon kint a balkonon.
Hogy telnek a napjaitok kislányok?? Tudtok a kerben valamit dolgozgatni? Nem esik az eső felétek? Itt tegnap elkött éjszaka volt egy kis eső, dörgéssel, villámlással, de csak nagyon rövid ideig, még a szél sem fújt. Csak annyi esett hogy nagyon nagyon párás lett a levegő és én sajnos ezt nem szeretem.
Remélem a héten kellemes idő lesz, mert csütörtökön - szeretnék egy kicsit ki mozdulni Pestről, igaz csak egy napra de remélem nem lesz eső és nagy hőség sem.
Vigyázatok magatokra mindannyian, remélem holnap is tudok jönni. szép jó éjszakát kívánok
Évike!
Biztosan szép látvány a balkon-kerted az illatos fűszernövényekkel. Ha most elszórod a metélőptr. magját akkor az majd át is telel, s korán lesz tavasszal zölded.
A mentát mi is szeretjük, többféle van a kertben. Minden nap abból is főzök teát, és már nagyon sokat szárítottam. Ebben az esős időben nő, mint a gomba!! (Azt még eddig nem sikerült szednem.)
Friss koriandert még nem használtam. Magot szoktam a savanyúba. Metélőből pedig hagymám és fokhagymám van. Azokat nagyon szeretem a körözöttbe, és csak úgy a vajas-, zsíros kenyérre.
Chili csak "dísznek" van, ha valakinek kell, akkor tesz a saját tányérjába. Nem főzünk erősen. Az enyhén csípős zöldpaprikát azért megesszük.
Köszönet a tippér!!! Marikám, az idén már nem, de jövőre feltétlen beszerzek ilyen "balkon-paradicsomot" mert nagyon szeretem és nagyon aranyos lesz itt a balkonomom. Büszke eszek a "saját"termésre!!
Most a fáűszernövények közül van rozmaringm, koriander, bazsalikom, menta, kerti-zsálya. Holnapo veszek még egy cserép csilipaprikát, nem mintha fel is használnám - hiszen nagyon erős - de nagyon aranyos tud lenni, na meg metélő-petrezselmet is szeretnék.
Évike!
Már a balkonparadicsomból is nagy a választék. 1 - 2 cserép, és egész nyáron lehet csipegetni!
A friss fűszernövények ízét össze sem lehet hasonlítani a szárítottéval. Nekem is van kis "fűszerkertem" fűszer-és gyógynövényekkel. A rozmaring hagyott az idén cserben, kifagyott, az új elpusztult, s azóta nem vettem. Pedig nagyon hiányzik.
A mai tervem átírta az időjárás. Egész nap esik az eső, hideg van. Teljesen őszi az idő!
Szerencsére már nem ázunk, a tető jól vizsgázott!
MInden jót!
Marika
Szia Rita!
Csak el kell kezdeni!
A palántát már magamnak nevelem. Igaz, nincs olyan szép, mint a piaci, de hamar behozza a lemaradást. Csak 4 korai palántát vettem a piacon, mind tele van terméssel, már arról eszünk. A koktél is érik.A nagyra növő is tele van terméssel, virággal, de az későbbi fajta. Abból szoktam befőzni. Nagyon ízletes. Aztán van paprika alakúm, és nagy sárgám. Ezek is jó húsosak, finomak.
Ha minden jól megy (a vőm kap péntekre szabadságot), akkor csütörtök estére hazajönnek a lányomék, és a jövő héten is itthon lesznek.
Remélem kialakul az idő, mert reggel fél 8-tól szünet nélkül esik az eső!!!
Üdv.: Marika
Sziasztok kislányok!!!
Élvezem a paradicsom szakszerű termesztéséről és eltevéséről irt sorokat. Látjátok ezt itt Pesten nem lehet megcsinálni. Az össze földterületem két balkonláda, abba is csak virág van. Haszonnövény nálam csak a bazsalikom, menta, rozmaring, meg egyáltalán a fúszernövények. Azokat lehet cserépben vagy balkonládában növeszteni.
TZovábbi kellemes kertészkedést kívánok és sikeres befőzést hogy a télen is legyen mihez nyúlni.
Aha értem,hogy Te miket nem tudsz...........
csak lesek...........ezek a szavak.........
Nem tudom milyen van szomszédasszony adta,közepest méretűt szoktam venni,az vált be,azokat is karozom én is.
Mi is megjártuk a nagy fajtával a termése be se érik pirosra és már reped,............
Szia!
Paradicsomból sokféle van. Én sem kacsolom mindegyiket. A determinált növekedésűt nem kell, mert az csak egy bizonyos méretig nő, azt csak karózom, s ahhoz kötözöm. De van olyan is, amihez magasabb karó kell, mint én vagyok. Na, az óriási dzsumbuj lenne, ha nem kacsolnám, kötözném.
A gombát felszeletelem, s megszárítom. (Inkább csak a szárát szoktam így.) Darálom, azaz porrá őrlöm, s így használom ízesítőként.
Szia Marika!
A paradicsomot probálj ki 1-2,de csak a teljesen egészséges és zöld,ha érettebb ,sárgább akkor hamarabb érik.
a gombát mért darálod,száritod,darabolod,az elég apró nem?
A parit ki fogom probálni fagyasztoba tenni.
A paradicsom (pari)honaljazod egyidőben csináltam,de sokan mondták nem kell,dus legyen és igaz,mert a tő se, parise volt fenséges.Még kötözni nem kell őket.
itt is eset az eső reggel,most hűvős lett.
Üdv:Rita
1üveg kovi ubi már elfogyott
Szia!
Semmi gond!
Amíg iskolába jártam, nem találkoztam még névrokonnal sem. Aztán a főiskolai felvételinél 6 vagy 7 névrokonom is akadt. Nagyon meglepődtem.
A nagyapám testvéreit nem ismertem, nem tudom merre vannak a leszármazottaik.
A paradicsom utóérleléséről már hallottam, de eddig még nem próbálkoztam vele.
A gombát nagyon szeretem, inkább frissen, fagyasztva, mint szárítva. Az idén még nem voltam szedni. Mindenféle formában szeretem. Amit szárítok, azt ledarálom, csavaros tetejű üvegben tárolom. Ízesítőnek használom.
A darabolt paradicsomot fagyasztani szoktam. Tálcára teszem (alufóliára), s amikor megfagyott, akkor zacskózom. (Mint a gurulós málnát stb.)
Kaptam a szomszédtól uborkát, így tettem kovászolni. Az időjárás viszont nem a legkedvezőbb neki. Azért remélem, jó ízű lesz!
Tegnap egész nap esett az eső. Ma csak borongós idő volt, kicsit a szél is fújt. A paradicsomokat kacsoltam, kötöztem.
Üdv.: Marika
Az bizti azt én is nagyon szeretem,amikor minden van és nem a piacról kell venni mamáktól,így hívom őket.
Srépát tettem el pár éve 4-5éve bizti,de még jó,sóval üvegbe.
A petrezselymet anyós száritott ,én inkább az üveges,vagy a fagyasztóba.A férjem szerete a száritott gombát,én már nem ,de a frisset annál inkább.
Délután vettem jégkrémet azt ettem most hűsítőnek,tölcsérest a kisebbik fiam szereti.
Bocs ,ha félre érthető voltam én is csak névrokon,hisz írtam is...........
csak furcsa volt ,hogy mind2 név hozzám köthető mint név............
Még annyit,h a paradicsomot zölden ami nem érik be,újságpapírba csomagolva és hálos szatyor felfüggeszteni télre beérik és van friss,...........
A feles paradicsomokat hova teszed fagyasztó,vagy üveg...........
Rita!
Borsóval aug. 2. felében próbálkozhatsz még. A Zsuzsi nevűt ajánlanám. Ha bejön (időjárástól függ), akkor szép nagy hüvelyű borsók lesznek.Most veteményezhetsz még őszi retket, céklát, ha szeretitek.
Üdv.: Marika
Szia!
Ez biztosan cak a véletlen műve!
Biztosan névrokonok, mert nincs tudomásom ottani rokonokról.Bár sosem lehet tudni...
Nos sokféle dolgot szoktam eltenni a fagyóba. A szép karalábélevelet /1-2 db-t/ leteszem, 1 szál zellert, és néhány szál petrezselymet összefogok, és a kiterített klevélre helyezem. Kis csomagot formálok belőle, cérnával átkötöm, hogy ne essen szét. Ha korábban csinálom, akkor néhány hagyma- és fokhagyma szárat is teszek hozzá. A kis csomagokat zacskóba teszem, s úgy fagyasztom. Leveseket szoktam vele ízesíteni.
Zellert külön - külön is szoktam, azt egyesével folpackba csomagolom.
A petrezselymet aprítva is szeretem eltenni. Adagonként, ami egy - egy töltelékhez, vagy máshoz kell, folpackba teszem, s úgy zacskózom, de a megmaradt szárat is le szoktam fagyasztani. A kaprot is aprítva teszem el a tökfőzelékhez. A leveleket leszedem a szárról, és úgy. A savanyúsághoz valót pedig szárítani szoktam vészhelyzetre, ha már a kertben nem találok frisset. Az idén külön szeretnék szárítani magot is, s a savanyúhoz azt is felhasználni.
Szoktam úgy is eltenni ízesítőt, hogy kisebb paprikákat kicsumázok, s azt töltöm meg 1 szál zellerrel és néhány szál petrezselyemmel.Paradicsomot félbe vagy negyedbe vágva, az is nagyon jó télen.
Vannak fúszernövényeim, s azokat is inkább fagyasztani szoktam, mint szárítani.
Röviden ennyi, de nyugodtan kérdezz!
Nagyon jö érzés bemenni a kamrába, s látni a polcokon sorakozó üvegeket.
Szia Marika!
Igen ügyes háziasszony vagy,mi mindent meg tudsz csinálni,én csak a felét se.A párom vidéki volt sok mindent hozzott otthonról,ő segített,Én Pest-i vagyok kertes házban laktunk,de nem a mienk volt a kert...........
A karalábélevelet mért használod fel,még anyós se használt ,de hallottam róla.
Én most kaport tettem a fagyóba,a virágot külön a levéltől,nem tudom jó-e,maradt ba kovi ubiból fiam tette el ,most ettünk belőle nagyon fini.
Itt nem kell locsolni, 2naponta esik az eső,de majd ránézek,zborsót lehet ültetni még?,ilyen szép rég volt és ennyi,majd 1kilo lett,de már szedtem róla.
Marika!A neved miatt 2xen van problémám.Szemán, férjem nagyapja volt,Miskocon,Szerencsen laktak a tesók,nagypapa Kvajda lakott.
Krizsán a szomszéd,a feleség Szabolcsba való Csaróda,tán a férj is,már mondta Julisnak ,h beszélek 1névrokonnal itt a neten.
Itt 1pár hűsítő kép
Évike!
47 fok!!!!!!
Az valami rettenetes! Ne is menj sehová napközben! Vizesruhával próbáld hűsíteni magad! Nem irígylem azokat, akik panelban laknak.
Nálunk a fenti szobákban melegebb van, de lent egész kellemes. /Kivéve a konyha, mert főzni kell!/ Az kertbe is ki lehet ülni, a fák adnak egy kis árnyékot, s ha a szél is lengedezik, akkor egész elviselhető a meleg.
Az enyhülés pedig reméljük meg is érkezik.
Vigyázz Magadra! Minden jót!
Marika
Rita!
Mostanában sokszor megtréfál a borulat. Ma is jött dörögve, de eső egy csepp sem esett. A szomszéd faluban volt nagyobb eső és távolabb jég is. No, az nem hiányzik!
Most alaposan locsoltam, minden nagyon száraz. Néhány napja vetettem zöldbabot, már szépen kikelt. A tavaszi sajnos nem sikerült. Remélem, ez kárpótol majd. Az uborkát is 3x vetettem, most sem teljes a sor. Ma kaptam kései karalábépalántát, majd holnap keresek neki helyet.
Ma szedtem petrezselyem- és zellerzöldet és szép karalábéleveleket. Megmostam, s arra vár, hogy a fagyóba kerüljön. Kis csomagokat készítek,(csutakot) s úgy teszem el ízesítőnek. Ami kimarad a csomagból, azt külön teszem a fagyóba. Egyelőre 20- hoz vettem le karalábélevelet.
Hű, a friss borsó nagyon finom!
Az uborkát a földön futtatod? A füvet valóban nem jó ilyenkor közüle kiszedni, mert a kacsokkal arra kapaszkodik, s könnyen összetörheted. Úgy próbáld locsolni, hogy csak a tövéhez öntsd a vizet. Egyébként eleinte üres virágokat szokott hozni, aztán beindul. Légy türelemmel!
A napok engem is meg szoktak tréfálni. Ma egészen szombati hangulatom volt.
Sziasztolk kislányok!
Itt Pesten ma megint olyan irtózatos meleg volt, hogy leolvad az emberről még a bőre is. Állítólag holnaptól, illetve már éjszakától lehűlés kezdődik, amit nagyon várok mert ezt a párás hőséget nehezen viselem. Ma 47 C°volt az ablakomban
Szinte sehova nem megyek, illetve ha nagyonmuszály akkor hajnalban lemegyek a közértbe és utána semmi járkálás. Holnap korán reggel lemegyek a piacra, mert ha lehűl a levegő akkor könnyebben mozgok és reggel még inkább elviselhető.
Vigyázzatok magatokra és ha nem feltétlenül fontos ebben a hőségben ne nagyon járkáljatok.
Szia Marika!
Az idő jó kiszúrt velem,dörgött,esőre állt az idő,gyorsan leszedtem a zöldborsót,erre nem is eset az eső,egy kicsit gyomláltam,a gaz tetejét tépkedtem a petrezselyem még gyenge,az ubin nem lesz semmi virágzik,de a levele kezd sárgulni,pedig gazban áll,azt mondják ugy jobb.
A városba menet árnyékos helyen jártam,hazafelé,a kert szomszéd haza hozott,igy jól jártam.
Piacra akartam menni sbarackért,azt hittem szerda van............
Rita
Szia!
A városban nem jó ilyenkor, ott talán még fülledtebb a levegő. De ha sürgős az elintéznivaló, akkor menni kell.
Itt is napok óta nagy a meleg. Minden délutánra megnövekszik a felhőzet, jön a dörgés, szél, aztán elmegy, és máshol esik az eső.
Most délután is jött a menetrend szerinti borulat, és kivételesen egy kis eső is esett. Most legalább nem kel locsolni!
Marika
Sziasztok Lányok!
Örülök,hogy látlak benneteket ebben a nagy melegben.
Itt nálunk nagy hőség van,2napja eset az eső,tnap olyan vihar kerekedett,dörgött,villámlót,szél fújt,eső zuhogott,végül lecsendesedett az idő és csak eset az eső.
Ma a városban voltam nem jártam sikerrel ,amiért mentem,de volt amit elintéztem az ÉMÁSZ és VÍZÜGY csekkek feladása.Későn indultam,reggel a boltba voltam és utána mentem a városba,délbe értem haza.
Évike!
De jó, hogy jelentkeztél! Már azt hittem, valami bajod esett.
Ez a hőség mindenkit alaposan megvisel.
A kertet nagyon szeretem. Nem nagy, de a fontosabb dolgok megteremnek benne. Mivel pincénk nincs, így tárolni csak rövid ideig tudjuk, mert hamar megfonnyad a zöldség. Fagyasztani pedig azt nem szoktam, mert a húslevesből is minden zöldséget megeszünk.
Uborkából is csak egy rövid sor van támrendszer mellett. Csak annyi, hogy legyen salinak, vagy csak úgy megenni. Eltevésre egy kolléganőmtől szoktam venni.
Nemcsak uborkát, hanem paprikát, karfiolt, gyöngyhagymát, csalamádét, paprikába töltött káposztát is szoktam eltenni. Ezek a kedvencek. Az idén a gyöngyhagyma elmarad, mert nem sikerült megtermelni. Karfiolt a piacon szoktam venni, amikor már olcsóbb.
Ma is nagyon meleg volt. Este kimentem locsolni, hát a szúnyogok ugyancsak jóllaktak, nagyon "szeretnek" engem.
Holnap ismét itt lesz Balázska, nem fogunk unatkozni. A lányom is telfonált, hogy hazajön a gyerekekkel, mert itt talán elviselhetőbb lesz a hőség.
Minden jót kívánok!
Marika
Sziasztok kislányok!!!!
Itt vagyok, csak az utobbi napokban kicsit fáradtabb voltam mint szeretném. Na de megrázom magam és minden rendben van... ugye igy van valahogy a mondás.
Örülök, hogy végre volt eghy kis időtök és bejelentkeztetek. Nagyon hiányoltalak ám benneteket. Természetesen az uncsikák a legfontosabbak, nem beszélvbe a ház körüli sürgős fontos teendők elvégzéséről.
Nagy munka és nagyon sok pénz a tetők, ablakok felújítása de ha nem akarja az ember hogy teljesen tönkre ázzon mindene meg kell csinálni. Remélem hogy minden sikeresen elkészül és jó időre nem lesznek ilyen gondjaitok. Sajnos a családi házaknál ez mndig probléma.
Ami a kertet illet irigylem, de biztos hogy nem tudnám gondozni igy aztán marad a piac, ami bizony az idén méreg-drága. 1200,- a cseresznye, 450.- a sárgabarack, meg az őszi barack, 200-220.- a görögdinnye, hogy ne is sorolja tovább. Igaz hogy nem bajlodik vele a pesti ember, de bizony nagyon is meg fizeti az árát. Hát valamit valamiért!!!! Minden esetre egy kis uorkát fogok eltenni, a tőletek kapott recept alapján, mert télen bizony nagyon kell a jó savanyúság.
Potymama, nincs semmi baj hogy eltévedtél, máskor is megteheted, itt mindenkit szivesen és szeretettel látunk.
Hát kisláényok most megyek kiteregetni a ruhát, mert leállt a mosó-masám és utána megyek át a Tesókámhoz, de holnap megint itt leszek, remélem Ti is. Legyen nagyon kellemes szép napotok és jó uncsikázást kívánok
Kedves Rita!
Nagy munka volt, szerencsére túl vagyunk rajta. A kőporozás egyelőre elmarad, néhány ablakot ki kéne még cserélni. Az ajtók cseréje már megtörtént, de a pénz nagy úr!
Befőzni a saját termést szoktam, kivéve a sárgabarack.
Az idén még elég kevés üveget töltöttem meg, a sok eső következtében kevés gyümölcs termett. A feketeribizlit is elég későn sikerült leszedni, így sok lepotyogott. 10 kis üveg lekvár és 3 liter szörp lett, belőle.
Gyűjtöm a teának valót. Már több kosárnyi mentát, citromfüvet szárítottam meg.
Az unokázás most is tart, pontosabban folytatódik. Mától az óvodában nyári szünet van, így az 5 éves Balázskát ezen a héten minden reggel hozza az anyukája, és délután viszi haza. Ő csak a jövő héttől lesz szabadságon.
Nagyon szeret itt lenni, a "papi" a minden.
Évikét én is nagyon hiányolom. Remélem nincs semmi baja!
Üdv.: Marika
Szia!
Nincs harag,gyere máskor is.
Szia Marika!
Én megértelek a tető véget,irigyelek meg-nem is.Szépen rendbe tettétek és most újból kell csinálni.
Mi is gondolkodtunk annak idején mosatni kellene,sokan csinálták igy itt a környéken és utána kőporozás,ami akkor jött divatba,szigetelés,festés.
Mi már akkor is átrakatuk volna,ha pénz.............
A garázs tetőt átraktuk hullámpalára,paláról apa rakta még át,olcsó volt minden,mint most. Képzeld Marika!Már nem tudom ,hány hpala kellet,4-5db,még 1zsák cement,és igy volt 7-8ft,most nem tudnám megvenni.
Muszáj lesz vmit kezdeni attól félünk itt is elvisz a fejünk felett mindent,ha jön 1nagyobb vihar.Már semmi se jó,20év kb.Csak beleborzongok,hogy kész lesz és ugy járunk mint mások,1 élet munkája odavész.Még szeretném még több mint 20évig ,hogy jó legyen.
Már nem unokázol?
Én még nem,csak gyakorlom a szomszéd babákkal,jönnek sorba a picik.Tudod a szülők,akkor születtek,picik voltak,mint most az Ő babáik.20-30év,hogy elmegy az idő.
Nem tudom Évikével mi baj lehet,megviseli ez a nagy meleg,csak nincs nagyobb baj,remélem.Bízzunk benne.
Főztem be sbaraclekvárt dzsemfix is tettem bele,hamar meg van.Nem sok,de még veszek hozzá.
Üdv:Rita
Jaj!!!
Ne haragudjatok!!!!
Megviccelt ez az nlc...a Menedéknek szántam
, bocsika...
Csak ideért a privi
megkaptam.
Eta
örülök, hogy megoldódott a dolog és ilyen kedvezően.
Nálunk ma falunap van meg répa-fesztivál.
Éppen most durrog a tüzijáték, pedig azt hittem elmarad, inkább csatornáznának a pénzből...de hát kell a népnek a szórakozás.
Szia Rita!
Az első kisebb beázás jó néhány évvel ezelőtt történt. Már akkor gondoltunk a cserére, de adódott egy másik megoldás. Hírdetésben olvastuk a palatető mosását. Kipróbáltuk, és bevált. Néhány évig nem is volt probléma. A mostani kitartó esőzés meghozta az "eredményt". Remélem, most már minden jó lesz.
Üdv.: Marika
Szia Évike!
Nagyon meleg van még mindig,de közeleg az esős idő.
Látod kaptál most reciket és gyárthatód a savanyúságokat,csak legyen zöldség bőven és olcsó az ára.Most tettünk,tett el a fiam kovászos ubit,már tavaly is sikerült ,jó volt finom.
Szia Marika!
Beleláttál a recept füzetembe,mert Nekem is pont ugyanez van meg,1kávéskanál szalicillel megtoldva.Nekem isw mindig sikerül,ha elteszem,5l üveggel és még 2-3 7dl üveggel sikerül eltenni.Mi se szeretjük a müanyag,pléh vödröst.
Marika!Még jó hogy nagyobb kár nem keletkezett a vihar ,eső miatt.
Most is mondja az időjós,hogy lesz kiadós eső,zápor és ami vele jár.
Remélem elkerül minket,ha már idáig nem volt baj.Beázni régen is beáztunk,a férjem a pala közé tett kartonpapírokat,most nem ázik,de ki kell cserélni,amig lehet.
Üdv:Vera
Szia!
Nekem is vannak receptjeim a vödrös savanyúra, de még egyiket sem próbáltam. /Sógornőmnél kóstoltam, nem rossz, de én idegenkedek tőle./ Jobban szeretem az üvegeket, azokban is lehet vegyesen eltenni a savanyút.
Ezt a felöntőlét használom:
2 l víz, 20 dkg cukor, 2,5 dl 20%-os ecet, 7 dkg só. 1 kávéskanál borkén.
Fűszerek tetszés és ízlés szerint./babérlevél, bors, torma, kapor, szegfűbors, borókabogyó, koriander, mustármag stb./
A hozzávalókat jól elkeverjük, s az üvegbe tett savanyítanivalóra öntjük. Lezárjuk, s máris mehet a kamrába. A maradék levet csavaros tetejű üvegbe tesszük, s legközelebb felhasználjuk. Ez a mennyiség kb. 5 literes üvegre elegendő. Még soha nem okozott csalódást, mindig ezt használom.
Sziasztok!!!
Mozgalmas, zsúfolt napok - hetek vannak mögöttem.
Itt nyaralt a 8 éves unokám a barátjával. Szerencsére szép idő volt, így jó programokat lehetett csinálni.
A múltkori nagy esőzések idején alaposan beáztak a tetőtéri szobák, így a régi palatetőt cserépre cseréltük. Remélem, több beázás nem lesz!
Most jöhet a festés!!!
A kertben is változatlanul sok a munka. Már van érett paradicsom, s az uborka is növöget. Kiszedtem a hagymát és fokhagymát. A tökfélék nehezen indultak, de van már remény.
Üdv.: Marika
Szia Ritácska!
A savanyuságot ki fogom próbálni, biztos jó lehet ahogy a hozzávalókat elnézem. Majd beszámolok az eredmnyről.
A spenótos muffin éppen azoknak készült akik elvileg nem szeretik a spenótot és igy pillanatok alatt elfogyott.
Most majd valami kis pitét fogok készíteni, mert lett egy kis kerek pitesütő kerámia tálkám, azt feltétlen kikell próbálni.
Majd arról is beszámolok hogy milyenre sikerült
Itt a városban bizony nagyon meleg van, ugy hogy csak kora reggel tudok ki menni a lakásból és bevásárolni, mert napközben sajnos nem tudok ebben a hőségben az utcán tartózkodni. Jó,jó nagyonjó a nyári meleg, de még jobb lenne ha az emberi tűréshatáron belül maradna .
Szia Évike!
Hogy vagy?Meleg van?
Itt nagy a meleg,voltam a városba,Bank,Posta,bolt,siettem,amig nincs oly meleg.
A kért fényképek meg vannak,Én fotom nem friss 2006.készült.
Puszi vigyázz magadra.
Verácska
VÖDRÖS VEGYES SAVANYÚ
Hozzávalók: 6 liter víz, 1,3 liter ecet (20 %-os), 1 kg cukor, 30 dkg só, 6 kávéskanál szalicil, 6 kávéskanál szódabikarbóna, 3 kávéskanál borkénpor
fűszerek ízlés szerint: babér, bors, mustármag, kömény, szegfűszeg, kapor, torma
Eltehető: uborka, gyöngyhagyma, zöldparadicsom (apró cukkini, patisszon, karfiol)
Zárható nagyobb edényben (vödör) elkészítem a lét és ebbe teszem az elrakni valókat. Három nap múlva már fogyasztható. Bármikor kivehetünk belőle illetve tehetünk hozzá, csak a háromnapos időt kell betartani.
Természetesen arra ügyelni kell, hogy tiszta kézzel nyúljunk bele. Lehet csinálni 5 literes csavaros tetejű befőttes üvegbe is, de akkor csak fele mennyiségű lét készíts, esetleg harmadolni, hogy azért férjen bele uborka is.
Nálam nagyon bevált!!!!!
Szia Évike!
Nem oly egyszerű megmuttni az alkotásom,a net..................
Csináltam Kolbászos pogi,Túrós-baconos-sajtos pogácsa,
Túrós gyümölcsös habos desszert,a hétvégeken készítettem,szeretem volna Neked megmutatni.
A spenotos muffin se rossz,de a spenot itt nem megy.
Még szeretem volna mutatni vmit,de elfelejtettem,majd elküldöm.
A savanyúságot a iwiw-en szereztem,így még nem csináltam, kiváncsi vagyok mit szolsz és milyen lehet?
A kertbe voltunk ,gazolás ,fűnyírás,a borsóm nagy és szép,még nem volt ilyen,mindig kicsi,megégett volt.Vettem Andrisnakvillanyos fűkaszát,nagyon szeret vele dolgozni.
Itt nagyon jó idő van ,süt a nap,meleg van,fúj a szél,de nem oly erősen.
Jól vagyunk,kívánom Neked is.
Sziasztok!
Csak bekukkantottam kicsit.
Nem tűntem el, csak nagyon zsúfoltak a napok.
Üdv.: Marika
Albert Schweitzer idézetek
YouTube - ifj. Tóth Lajos / Lala - A jövő kezdete - Pay It Forward - Elindult az „Add Tovább Mozgalom".
RECEPT-OLDAL - EDD MAGAD EGÉSZSÉGESRE! - CSONTRITKULÁS ELLEN: MÁK
Online Receptgyüjtemény - Sertés - Flekken petrezselymes krumplival
Szia Évike!
Taliztam Neked olvasni valót,de lehet,h már Te is találkoztál vele.Már rég akartam küldeni,írok sokat,vmit félre ütöttem,vagy csak meg akartam nézni vmit és elszállt a neten,elvette a kedvem ,h még1szer leírjam,de most itt van,eküldöm mielőtt baj lesz.
www.hu.amc.info
HOME SUE-PAX AMC edények,a főzősbe nosalty a lányok igen dicsérik,de az ár nincs,itt is lehet kapni olyat,kinézetre hasonlit.A vélemény kellene Tőled Évike és mindenkitől,aki betéved.
Állitolag drága,de vki ki is dobta a régi edényt,mert ez oly jó,hamar megfő ,megsül az étel,ezt mondja.
pussszzzz Vera Rita
Szép jó reggelt mindenkinek!
Remlem mindenki jól van és szorgalmasan ápolja a kertet!!! Remélem hogy sikerül megmenteni a vetemnyt és az elkövetkezendő napokban ha nem lesz ennyi csapadék és még a napocska is kisüt, helyre áll a rend a növények körül is.
Hlnap karalábé leves sok csontikával - hogy legyen mit leszopogatni, és töltöttpaprika lesz az ebéd, a délutáni nasi muffin lesz, azt mindenki szereti, mert sanos az időjárás még nem kedvez a fagyinak.
Most elmegyek bevásárolni, legyen továbbra is szép napotok és várom jelentkezéseteket.
Hogy vagytok kislányok???
Remélem a hét végén lesz annyi ideje mindenkinek hogy bekukucskűáljon ide is egy kicsit.
Igaz hogy ha azu idő ilyen marad mit a mai napon volt, biztosan a kerteket fogjátok rendezgetni, de azért pihenésnek ide szabad ám ülni kicsit
Jó munkiát és kellemes hétvégét mindannyiotoknak
Itt is szép idő volt ma egész nap, egy nagyon kicsit fujdogált délelött a szél, de mostanra elcsendesedett. Remélem pá napig igy arad, bár hét végére megint beigérték az esőt, mert megfordult vissza felé az eső-front
Igazán mehetne már olyan helyre egy kicsit ahol szükség van a csapadékra, mert itt már elegünk van belőle azt hiszem.
Remélem a gombának sikere lesz, nyugtasd meg a fiadat hogy ez nem hizlal, ebből ehet bátran.
visszajöttem ,ott tartottam,h elmentettem a gombarecit.
Na ez megint nem lesz jó Évike!!!!!
Andris így is engem hibáztat,h jól főzők,azért kövér,van 1 anyukája aki jól főz.eztz mondja.
Tnap sütöttem kacsát,jó befűszereztem mindenfélét raktam,kakkukfű,majoranna,oregáno,petrezselyemzőld,só,én jodozott sot használok,vki irta vhol,h jodozott sót se használ és semmit,...........de nem tudom mért?????????
Hematologián a doki mondta,h egyek jsót a strumámra.Na nem sokat,m a húgysavnak nem tesz jót,magasvérnyomás,cukor az is van.
Éreztem is amikor kevés sót eszek megérzem a bal oldalt.
Előbb alufolia betakartam ,utána lesütöttem.Raktam mellé krumplit baconba tekerve nagyon fini volt.
Köszi szép Évike!
Hogy vagytok Lányok?Milyen az idő?Itt süt a nap végre,és a szél is fuj,de már nem nagyon.Még délelőtt hideg volt.
Hnapra remélem jó idő lesz,piac kicsi,nagy is van virágom,liliom,1 kék virágom van,de elvirított,a harangvirág,fehér még nem virit,ki akarok menni a temetőre ma van a házassági évfordulonk apával akarok lenni,rég voltam az idő miatt, mire mentem volna virágom nem volt.(26 év).
Szép napotmindenkinek, remélem most már lassan tényleg szebb is lesz mint az elmúl héten volt.
Itt Pesten is irtó ronda az idő, minden csak nem júniu vége....
A töltött romba készitése nagyon egyszerű: (kb 20 szem gombához )
szép nagy fejeket kell választani, a tönkjét óvatosan kiemelni a fejet megtisztitani, vagy ha szép fehér jól megsikálni. Kivajazott tepsibe rakni.
a tönkjét apróra vágni és ugy 3-4 kanálni olajon meg egy dionyi vajon egy fej apróra vágott hagymával ledinctelni (én lilahagymnával csináltam),
10-15 db főtt füstölt sonkát (én főtt tarját használtam) ugyan csak apróra vágni és ha lehet késes apritóval el-pépesiteni.
Egy tálban kb 5 dkg - kifli belsejéből készitett morzsát tenni bele a meg dinsztelt gombás hagymát, lepépesitett füstölt hust, egy egész tojást, 10 db reszelt sajtot, száj iz szerint sót, őrölt fehét borsot, és vagy egy mokkás kanálni száritott morzsolt kakukkfüve, vagy 2 evőkanálni frisset nagyon apróra vágva hozzá tenni jol össze dolgozni mint a fasirozottat és a gomba fejeket ezzel a masszával megtölteni jó pupozottan. Majd a tetejét megszórni reszelt sajttal és meglocsolni egy kevéske olajjal és 200 C°os sütőben kb 20-05 perc alatt készre sütni.
Nagyszerű lett, pillanatok alatt el is fogyott igaz én csak 10 szem gombával csináltam és ennek megfelelően főszereztem.
Legközelebb megcsinálom ezt a keveréket egybesült fasirt formában és petrezselymes újkrumplit csinálok mellé meg kovi-ubit.
Az bizti és ki is probáljuk.
Tomit nem kell félteni,esős napon minden baja van,m nem lehet kint a levegőn.
Az uszoda nálunk nem jön be,Tomi meg nem is uszhat,fürődhet.