Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Tupperware edények
Torolt_felhasznalo_869166
Létrehozva: 2003. október 6. 20:28
Beleszerelmedtem a Tupperware edényekbe, szinte mindegyiket kipróbáltam. Szivesen meghallgatnám a ti véleményeteket is ezekről a termékekről, s ha van jó receptetek, akkor azt nagyon megköszönném. Gyüjtök mindent ami Tupper, régi katalógusokat, árlistákat, stb. Ha van ilyenetek, és elkülditek, hát ... a részleteket majd megbeszéljük.
Köszi
Köszi
Na a szilikon kuglofformaval kimondott tapasztalt TW felhasznalonak kell mondjam magam, mert a csaladom bizony 3-4 naponkent kikoveteli maganak a kuglofjat. Izbe varialhatok, de kuglof az kell. . .
Na en mosogato geppel mosogatom, es soha meg ki nem kentem, meg az elso hasznalatkor sem! Sot! Meg allni sem szoktam hagyni sutes utan a formaban. . .
Most latom mennyit "bunozok" az altalatok leirtakhoz kepest.
Meg csak kevert tesztabol keszitettem kuglofot, az pedig adagonkent min. 20 dkg vajat jelent, kelt tesztabol meg nem csinaltam. Elkepzelheto hogy ott kell figyelni a kenesnel?
Minden esetre en nagyon elegedett vagyok a szilikon formammal.
Igen, a mosogatógép lehet, hogy túl tisztára mossa.
De az is lehet, hogy rögtön kifordítja a süteményt és nem abban hagyja hűlni 10 percet legalább.
Biztos csak akkor leszel, ha együtt süttök, mert akkor meg tudod mutatni. Mivel nem kis értékű termékről van szó, még fontosabb, hogy elégedett legyen vele.
Neked biztos több a tapasztalatod, ezért kérdezlek a szilikon sütőformákkal: Én azt szoktam mondani a vevőimnek, hogy a szilikn formákat az első sütés előtt ki kell vékonyan vajazni, aztán pedig nem kell.
Van akinél működik, de volt olyan vevőm is, aki morcosan jött vissza, hogy vajazás nélkül beragad, mint egy sima formába. . .
Nem tudom mi lehet az oka, arra gondoltam, talán az, hogy mosogatógépben mosogatta, s az tökéletesen leoldotta róla azt picike vajat. Én nem vajazom újra és nekem kijön.
Van valami ötelted, javaslatod?
Ugyanitt hadd köszöntsek mindenkit, hosszas szünet után kerültem elő újra a NLC-n:)
Elküldtem:)
(Andi)
Sikerlemenyt kell irjak, rizs parolas kiprobalva, bevalt, szeretni fogom ez utan is a mikros verziot. Bar nekem jo 20 percbe telt :)
Aztan kuglofot sutottem a csaladnak a zold szilikonosba, a narancsost, amit mar regebben bekuldtem ide is. Kezdett tulpirulni a teteje, de meg nem sult at kello keppen, ezert azt is attettem a mikromba es nagyon szuper lett.
Email cimemet maganba kuldtem, megkoszonom ha kapok ra fini recepteket!
Add meg az emilcímedet, küldök hozzá receptet.
A mikróban sült sütik csak azonnal fogyaszthatók, másnapra nyúlósak, vagy szárazak lesznek.
Probléma lehetett a túl magas teljesítmény, vagy a sütési idő.
600 W-on 10 perc sztem elég neki.
(. . . én is. . . . :)
A mikródat ugyanúgy kezelheted, mint a rendes tűzhelyet. Nagyláng, kisláng.
Nagylángon felforral, közepes lángon főz, kislángon lassú párolás.
Tehát: ha húst készítesz, mondjuk pörköltet, alőször megpárolhatod a hagymát:
600 W-on 1-2 perc.
Utána jön rá a hús, ezt fel kell forralni:
800 W-on 3-4 perc ( ez persze mennyiségtől függ )
Majd puhára főzöd:
300 / 500 W-on 20 perc
(természetesen , ha kisebb teljesítményen, tovább főzöd, zamatosabb lesz, jobban összeérnek az ízek)
Ragu:
Én csirkemellből készítem, hagymára rakom a húst, utána 8 perc alatt puhára fő a hús. ( 600 W)
Közben át kell keverni, mert összetapad.
Fűszerezés szabadon. Nálunk a Carbonara-szósz megy hozzá. ( rá )
A májat óvatosan, mert gyorsan kész. %-6 perc 600 Wattom.
Sütemények:
600 W-on 6-7 perc
Az összes húsétel fedővel, a sütemények fedő nélkül
A zöldség, ha fagyasztott olaj és víz nélkül 8-10 perc. Én vajat teszek rá, mert úgy szeretem.
Ha adsz emil-címet, küldök receptet!
Igyekeztem nem receptet írni, hanem a módszert, mert tényleg az a fontos, hogy azt értsd. Jóü főzöcskét!
És várom a tapasztalatokat!!!!:)
Szoval ilyen szepen sorrendbe mindent, + meg halat, es sok vadat. . .
De nem kell megremulni tolem, sztem az alapmetodust kell megtanulnom, es at tudom forditani a recepteket tan csaladom izlese szerint.
Most en bucsuzom, hetfon ujra Veletek, ugyanitt!
Jo hetveget mindenkinek!
Persze, szivesen.
Milyen húst esztek gyakrabban?
Csirke? Sertés?
Pörkölt?Ragu?
Máj?
Es ha nem tul nagy faradtsag Neked, egyszer legy kedves valami egyszeru vacsira is adjal tippet. Mondjuk husosra. . . na most kitarulkoztam. Engem bizony a husikaval lehet csabitani rendesen :)
Es ha nem tul nagy faradtsag Neked, egyszer legy kedves valami egyszeru vacsira is adjal tippet. Mondjuk husosra. . . na most kitarulkoztam. Engem bizony a husikaval lehet csabitani rendesen :)
Mikroplus edénycsalád:
Átengedi a mikrohullámokat, ezért az étel benne gyorsan melegszik. Hőálló anyaga nagy teljesítményen ( 800 Watt ) sem olvad meg.
Rizs:
én így csinálom:
Fél liter rizs , fél liter víz, olaj , só ( vegeta)
800 Watton 3 perc alatt felforralom ( forrjon!!!)
300 Watton 12-13 percig puhítom
5 percig letakarva állni hagyom.
Kész
Lehet megpirítani először olajon a rizst, ezt 5-600 Watton érdemes 1-2 percig. Utána a vízzel felönteni, és minden megy tovább, ahogyan előbb leírtam.
(nyugaton lehet is, de ott tudják már - 30 év után -, mi mire való)
Jelentem, nekem is sikerült megpenészíteni benne a paradicsomot: mindkét nyílást becsukta a férjem:)))))))
Van meg titka-trukkje vajon a hasznalatanak? Ti tudtok meg valamit?
Szilikon! A mikros talamba meg mindig nem sikerult oromet lelnem. Megis csak segithetnel!
Bocs ha hosszura sikerultem :)
Nem az edény hibája, ha a Tanácsadód nem adott ilyet hozzá (én ajándékba adom az edényhez ), egyébként a katalógusban 250 Ft-ért szerepel.
Ha a bemutatott edény nem tudja azt, amit vársz tőle, akkor bizony pénzkidobás.
Ki tudtátok vásárlás előtt próbálni?
Nekünk is van pár Tupper tálunk és van pár egyébb. Mindegyiket régóta használjuk és nem látom köztük a 3-4 szeres árkülönbséget indokló minőségi és használhatósági különbséget!
Így utólag a nejem is megbánta, hogy annyi pénzt kiadott érte.
PL minimum elvártam volna, hogy egy kis fecnin leírják annak a "szellőzős" tárolónak a használatát: mit milyen beállításon érdemes tárolni benne. Most az van, hogy ebben is és a másikban is ugyanúgy megromlik a kaja (mert bevizesedik) vagy kiszárad.
persze, ha marad. . .
:-)
Nyugodtan hívhatsz máskor. Este tízig lehet.
Örülök, hogy jó. Majd legközelebb megmutatom.
este már nem akartalak zavarni!
megcsináltam a kuglófot, perszer nem pont úgy, ahogy a recept irta. . .
jó lett, csak kicsit pirult oda a külseje és egy kicsit nehéz a tésztája, de isteni az illata a fahéjtól!
jó ez a forma!
most csak ennyi, majd jövök!!
:-))
Írtam Neked, csak megint visszajött a levél. Nem lehet tele a postaládád?
Csokis-diós:
Hozzávalók: 5 dkg dióbél, 5 dkg kesudió bél, 10 dkg étcsokoládé, 17, 5 dkg liszt, 1 tk sütőpor, 0. 5 tk szódabikarbóna, 12, 5 dkg margarin, 10 dkg cukor, 2 csm vaníliás cukor, 1 csipet só, 2 db tojás, 40 ml tej
A diókat éa a csokit finomra vágjuk. Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a diókat és a csokit. Egy másik edényben habosra keverjük a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a tojásokat és a tejet. A lisztes keveréket óvatosan hozzákeverjük.
Én csak diót raktam bele, de így is nagyon jó lett. Imádom.
kipróbálom
:-))
Majd a néni megtanítja!:D
Gondolom más formáknál is úgy van, hogy háromnegyedig kell tölteni, mert sütés közben nő a térfogata.
Első használéatkor érdemes vékonyan kivajazni.
Kb. 15 perc alatt kész. Nagy lágon előmelegített sütő, utána visszavenni 170 fokra.
Ha kész 10 perc állás után simán kijön a formából.
Ennyi. Én a sós dolgokat szeretem. A kedvenc muffinom:
Sajtos muffin
van a 8 dkg margarin, két tojás alapmassza, amihez sós muffinok estében egy joghurtot keverek (édeseknél egy csésze tejet szoktam). utána a száraz: két csésze liszt, egy cs sütőpor, sós muffinoknál só, és a végén belekevertem két féle maradék sajtot felkockázva. szépen megolvadt benne .
Ha partin sütöm, ott édesnek a köv. receptet használom:
Túrós muffin Farkas Györgyi módra
Hozzávalók: 3 tojás, 3 ek. cukor, 25 dkg túró, 3 púpos ek. liszt, mazsola, ½ cs sütőpor.
Elkészítése: a tojást a cukorral jól kikeverem, lehetőleg géppel, majd hozzá adom az áttört túrót, a beáztatott mazsolát, a lisztet amiben előzőleg elkevertem a sütőport.
A muffin sütőbe öntöm és előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütöm.
Lehet ízesíteni, különböző aromával, egy kis gyümölccsel. Csak a fantázia szab határt.
de a receptfüzetből megkivántam az aranygaluskát,
és ugyan nem azt, hanem egy másik receptet csináltam meg
hááááááááát. . . .
érdekes lett
nem akart megkellni, és szerintem az izén is lehetett érezni, szóval, nem volt egy műremek, de elfogyott. . .
a muffinnal még várok, mert az a Hajni kedvence, ő meg nem volt a hétvégén
szerinted milyen muffint süssek?
gondolom a meglévő receptjeimet is lehet bennük, csak a kedvencben nutella van, az is mehet???
van valami jóóóóó recepted hozzá???
most csak kicsit izgulok. . .
:-)))
:)
:-))
:))))))
Ne kínlódj, mondj egy időpontot, jövök, oszt eldöntjük, -tőm, -töd:)
naaaaaaaaaagyon, de naaaaaaagyon!
:-)
akkor nem volt gáz!
:-)))))))))))))))))
Gyros lett:)
Kedden Aranygaluska lesz Kuglóf-ban.
Nem fényezni akartam magam, csak, hogy tudd, tudom, mibe csöppensz:))))
Ha azt kapod, amire számítasz, szeretni fogod.
Ezért kapjuk a fizetésünket:)
A Területi képviseleten pedig minden hétfőn tájékoztató van az aktuális kínálatról ( mi ilyenkor főzünk is együtt).
Havonta Kezdő Tréning is indul az újaknak. Természetesen minden képzés ingyenes!
Kérdezz rá a Tanácsadódnál az időpontokra.
A kezdőtáskát is a Területi vezető adja át személyesen Neked egy ilyen hétfői alkalommal.
Fontos, hogy lásd, hogyan működnek az edények.