Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Tupperware edények
2003-10-06 20:281.
Torolt_felhasznalo_869166
Létrehozva: 2003. október 6. 20:28
Beleszerelmedtem a Tupperware edényekbe, szinte mindegyiket kipróbáltam. Szivesen meghallgatnám a ti véleményeteket is ezekről a termékekről, s ha van jó receptetek, akkor azt nagyon megköszönném. Gyüjtök mindent ami Tupper, régi katalógusokat, árlistákat, stb. Ha van ilyenetek, és elkülditek, hát ... a részleteket majd megbeszéljük.
Köszi
Köszi
Csak nem egy helyen jártunk délután???:)
Kiváncsi vagyok rá, hogy milyen lesz. Karácsonyra kértem ezt a családomtól, bár nem biztos, hogy addigra meg lesz, ugyanis csak az 51. héten szállítják.
Az elkészítés menete:
Mivel nem szeretem a capuccinomat műanyag bögréből inni, az aranyfilteres szűrőt porcelán bögrére helyezem (az a hollóházi, amit néhány éve a kávé mellé csomagoltak pont passzol a szűrőhöz). Ebbe teszek két teáskanál kávét, majd bele a műanyag szűrőt. Most jön a lényeg! A vizet felforralom lobogásig, megvárom amíg csendesedik és ráöntöm a kávéra és gyorsan lezárom. Az a fontos, hogy a víz nagyon forró legyen, de ne lobogjon. Ekkor nagyon lassan csöpög le a kávé és finom aromás lesz. Addig felmelegítem a tejet és felhabosítom. (A melegítéseket mikróban szoktam csinálni. ) Nálam ez már egyfajta szertartás lett, nem is szeretek kávét inni csak azért, hogy igyak. Ha nem ízlik inkább nem iszom. Na, megyek is készítek egy adagot!:-)
Kérlek írd be, hogy milyen kávéból, hogyan csinálod a kávéházzal a kávét, mert nekem is van már régóta, de nem izlett vele a kávé, így most nem is használom.
porcelán csészék műa. füllel, tányérral, tejtartó, tejhabosító, cukortartó.
A csészék mokkás és capuccinó-s méretben léteznek.
És hogy szuperálnak a szilikonok?
És az ajánlat tanácsadóknak szól:)
Sztem nem jó zacsiban, abban befülled. Inkább próbálj neki helyet keresni a szekrényben, tető nélkül más tál is belefér. A tetőket meg tarthatod fiókban pl.
Nos, a gyúrólap lesz, de még vár5ni kell. A lapok összeragasztásához használt anyagot gyártotó cég tönkrement. Ez egy spéci anyag (hiszen étkezési célra használjuk) ezért nincs könnyű helyzetben a Tupper:(
Ha lesz, rögtön szólok!!!
Olyan sok mindent tudsz a tupperről, a nyújtó lapról hallottad, hogy beszüntetik?
Kérdezz még!lécciléccilécciiii!Úgy szeretek segíteni!
Remekül kivágtad magad:))))
Én fél kiló túróhoz teszek 15 dkg búzadarát. Te mennyit tettél?
Hogy fel jön-e a gombóc, az attól függ, hogy mennyi helye van az edényben. Kb 20 perc alatt ígyis-úgyis kész.
Itt is érvényes az a szabály, hogy idő kell a darának, hogy megdagadjon, tehát a masszát főzés előtt még állni kell hagyni.
Remélem tudtam segíteni!
Ja, ha újra próbálod, tegyél bele egy kocka csokit a közepébe, isteni!
Turógombocot csináltam és főztem ki a tésztaföző edényben. A bemutató partyn csinálta a hölgy. A receptet is megkaptam, úgyanúgy csináltam. vendéget hivtam, csináltam egy tartalmas levest, utána meg a gombóc. A gombóc egy kicsit lágy lett, gondoltam igy kell lennie. be a vizbe, de az istennek se akart feljönni a tetjére. Kivettem jó lett, de tűl puha volt, erre azt mondtam, hogy ez egy túrós csemege amihez a rázóba csináltam krémet (a rázó nem tuppe!) az jó lett. Megették és dicsérték, hogy mennyire hasonlit a turógombóchoz. Mit csináltma rosszul? Vagy szerintetek is annyi darát kellett volna tenni bele, amennyit én gondolok? A gombócoknak fel kell jönni a viz tetejére? Köszi a válaszokat!
Addig is az egyik kedvencem:
Ementális-sonkás pástétom
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2 kk. sütőpor, 20 dkg apróra vágott füstölt sonka, 15 dkg apróra vágott ementáli sajt, 1 dl tejföl, 1kk mustár, só, bors, szerecsendió, 3 tojás, 1 ek petrezselyem, 12, 5 dkg vaj.
A lisztet a sütőporral, a sonkával és a sajttal a Gyorskelesztőbe tesszük és a keverőkanállal jól elkeverjük. A tojásokat, a tejfölt, a mustárt, sót, borsot és a szerecsendiót a Mix-fixben összekeverjük. A Mikrokannában felolvasztjuk a vajat majd a tejfölös keverékkel együtt a Kelesztőbe öntjük és jól elkeverjük. Vékonyan kiolajozott Király formában 180°C-on 50 percig sütjük.
Pusz!
A Schnelle Mikrowelle megvan itthon!
A "Rezepte" címszó alatt találod az aktuálist "Das aktuelle Rezept" és a szakácskönyveket "Tupperware Kochbücher", ha az utóbbira kattintasz feljönnek a szakácskönyvek:
Schnelle Mikrowellenküche Köstliche Backofen-Küche Weihnachtliche Bäckerei "Das große TupperwareŽ-Kochbuch
Ami érdekel, arra kell rákattintani és azokon belül találsz recepteket.
Ha tudsz angolul nézd meg az amcsi oldalt is.
Én a német honlapon csak egy receptet találtam. Lehet, hogy rosszul néztem?
A német receptek a német honlapról vannak. (tupperware. de) Sokkal több recept van, mint a magyaron, persze németül, az eredeti Stollent kerestem. Az amerikain is (tupperware. com) nagyon sok van angolul.
A német recepteket honnan vetted?