Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Szervusz Bojána !
Régen beszélgettünk. Én a barackot hámozva teszem el, egy részét összemixelem, sűrítésnek almapürét teszek bele. Ez színtelen, íztelen, magas pektintartalmú. Ha szükséges én is teszek dzsemfixet . Kevés cukrot 1 kilóhoz 40 deka körül. Az üvegeket beteszem a sütőbe, ott a tető is sterilizálódik. Ott hagyom kihűlni. Az idén kevesebbet tettem el, mert maradt tavalyról, akkor 70 kiló körül főztem be.
A kovászos uborkát férjem csinálja , ( én csak kézilány vagyok ) nem kenyeret, hanem krumplit tesz bele. Így lassabban érik be, de nem puhul meg hamar.
Szép hétvégét kívánok !
Szervusz Bojána ! Régen hallottam Rólad. Én kevés cukorral készítem a baracklekvárt, 1 kilóra kb 40 dkg -ot teszek. A sűrítést almapürével végzem, az magas pektintartalmú és nincs jellegzetes íze. Szükség esetén zselésítőt is teszek bele. Így nem lesz túl sötét a sűrítéstől. Csak 15 kilót tettem el, mert volt még tavalyról is. Akkor egy fa termését tettem el, kb 65 kilót, de a sok száj hamar elkoptatta.
A kovászios ubit férjem készíti. Kenyér helyett krumplit tesz bele. Lassabban érik be, de tovább kemény marad
Nagyon SZÉPEK vagytok!
A tálak pedig? Rendkívül kívánatosak a rajtuk lévő lakmák!
Gratula!
Bojana*
Örülök, hogy jól sikerült a kirándulás. A Tanár Úr! Hihetetlenül jól néz ki, boldog volnék, ha ennyi idős koromban ilyen jól bírnám magam, (62 múltam). Rólad nem is szólva! Te csini vagy!
*
Engem is elszomorít, ha olyan helyre megyek vissza, amit szépen láttam, s úgy is raktároztam el az emlékeim közé. S, ha nem úgy találom, ahogyan szeretném, az nagyon rossz érzés. Megértelek!
De kalapot megemelem, hogy nem a lesötétített szobában lihegtél a melegtől, de mentél - s végülis jól érezted magad! Összegyűjtöttél egy jó nagy adag örömet! Sikerrel!
*
Bojana*
I T T V A G Y O K !!!!!!
*
:)
*
Bojana*
Küldtem volna kávét és teát is, kedves Katám, de mióta átvariálták az oldalt, azóta nem tudom alkalmazni a kis figurákat!
*
A kutyusok "boldogak", mert tegnap már nagyon szenvedtek a nagy forróságtól... Még a madaraknak is cserélgettem a vízet, azok is a csap mellett van egy "bak", s arra tettem egy nagyobb lapos edényt, s abban meg is tudtak/tudnak fürdeni a rigók! De inni is kényelmes, mert olyan jó kis pereme van. Tehát vagy azért tettem friss vízet, mert kipacsálták, vagy mert elfogyott, vagy mert gondoltam rájuk, mert én is szenvedtem a forróságtól!Ma hajnalban nem trilláztak, de tegnap is zengett az egész kert!
*
Jó egészséget, szép napot kívánok!
Bojana*
Nem nyaralunk, szerintem befőzünk, mi is!
Jómagam sárgabarack dzsemet tettem el, úgy ahogyan Nagymamámtól tanultam. Leforráztam, lehúztam a bőrét, kimagoztam - ezt szinte egy mozdulattal. Majd egy széles, nagy lábosba lecukroztam. Időnként megkavargattam, majd üvegekbe tettem, s a tetejükre 1-1 fél evőkanálnyi (kávéskanál, csak így nem csepegtettem el) IGAZI rumot tettem. S, kész! A lényeg, a cukornak jól át kell járnia a barackot, tehát minimum 4 órán át kell hagyni, s időnként megkavarni! No, meg fontos a barack-cukor aránya!60:40 %
*
A baracknak a másik feléből pedig olyan Dzsemfix-szes módon készített dzsemet főztem. Ez azért jó, mert kevés cukorral készíthető, s nem kell kavirtyolni sokáig, hamar megköt a Dzsemfix miatt.
*
Készítettem jó kapros kovászos uborkát, de mára beborult. De annak nagyon örülök, hogy mérséklődött a meleg.
S, pontosan tegnap kaptam egy nagyon aranyos, pici, asztali ventillátort! Két fokozatban használhatom, gombokkal lehet szabályozni az erősségét. Az (1-es) olyan kellemes szellős, (2-es) menetben pedig olyan, mint egy kis "sárkány" csak úgy fújja a hűs levegőt! De olyan erősen, nem is képzelnétek el!
S, az ára? Hihetetlen: 2.500.- forint volt! Márkája? Nincs.
Úgy, hogy tegnap késő éjjelig ment, (az előző a kánikula első hetében elromlott, meg akartam csináltatni, de nem lehet). Így nélkülöztem. De most itt van, s most hűsebb lett az idő. Aminek örülök, mert már nagyon fulladoztam.
*
Szép napot, jó egészséget kívánnék!
Szeretettel: Bojana*
*
Szia Kata!
A körülményekhez képest elfogadhatóan....köszönöm kérdésed!
Szia Zsuzsenka!
Jól vagy?
Szia Éva!
Jó utat kívánok, érezd jól magad!
Rád fér a kikapcsolódás!
Ha már dolgozol feltétlen írd meg mikor leszel éjszakás!
Sziasztok Lányok!
Kata, nálam a kávé helyett ájpad reklám jön be! Erre gondoltál?
Ma megyek Komlóra a szüleimhez, Húgomékhoz Anitával. Pár napot ott maradok.
Lányok itt jó nagy eső volt az éjjel, de nem vihar szerencsére. Nagyon kellemes lett a levegő!
Megyek pakolászni, mert nemsoká indulunk. Már alig várom, hogy anyu pogácsáját egyem!!!!
A húgommal is jó programokat találtunk ki.
Kellemes napot Lányok!
Köszönöm,Mildo,a nyuszikávés részem.
Elmondom újra a szöveget:Minden reggel veletek kávézom(a részemre ígényt tartok!),csak nem mindig tudok szólni!(mobilról)
Sziasztok!
Toll,tinta,papiros?
Mire fogy?A kávéra?
Nem hiszem el!
Köszönöm a kávét Mildo!
Nagyon jó a kínálatod mostanában!
Ébren voltam már rég.....szándékosan nem főztem kávét! Felesleges......rajtunk kívül úgysem jön más!
Akkor meg csak fogy a tinta meg a papír !
Szép jó reggelt a hölgyeknek!
Zsuzsenka, tegnap reggel biztos elpletykáltad az időt a szomszéd asszonnyal, ezért nem volt kávé
Most is én vagyok az első - gyorsan le is főztem, ki is diszitettem. Ma nyuszi kávét kaptok!
További szép napot mindenkinek -
(a hiányzók is benézhetnének néha, mert holnap nem lesz nyuszikávé
)
Akárohogyan is néz ki most, biztos jólesett elmenni. Ha másért nem, hát kicsit megtörte a hétköznapokat!
Kávét ma reggel nem ittunk, hoztam hát most egy könnyű kis jeges kapuccinót, frissitőnek
Nem voltunk olyan sokan....ugynevezett öregek!
Én már őket csak a neten keresztül ismertem meg....egy-két évvel idősebbek nálam....évek óta tartjuk a kapcsolatot közösségi oldalakon!
Van közös téma....Soponyáról szoktunk beszélgetni, Kevés emberhez jutott el a találkozó híre időben! Majd szeretnének egy találkozót még.....sok új emberke jelentkezett! Sokat vártam, keveset kaptam! Nagyon le van amortizálódva az Intézmény......Üresen tátong, de azért minden körbe jártam az épületbe!
Ludovika forrás....mese fa....ezeket nem néztem meg....akadályozott a hőség és a lábam.
A képen az úri ember a 80 évét betöltött ex tanárom, ő hozta a rengeteg képet 2500-at....át is vetettem, de nem szerepelek egyiken sem, vagy nem ismertem fel magam!
Milyen volt? Megismertétek egymást ennyi év után?
Szia Mildo!
Nagyon szép volt a keresztelő, de inkább be illet volna eljegyzésnek, vagy kissebb lakodalomnak
Az a rengeteg étel, a sütemények....11 féle és két torta, dinnye saláta stb.
Egyfolytába unszoltak, hogy egyek.......de hát csak 1 gyomrom van.
A baj csak az, hogy egész délután kint voltunk az udvaron a rekkenő hőségben!
Zsuzsenka!
Köszönöm a kávét!
Biztos szép volt az ünnepség, a gyerekek azok voltak. A menüt is megkóstolnám szivesen - nagyon guszta!
Hogy birtad az utazást? Nagy volt a hőség tegnap is. Most itt picit lehűvösödött, még a hátam is fázik, teritenem kellett rá valamit. Nem tudom meddig marad ilyen.
Legyen ma szép napotok!
Jó reggelt mindenkinek!
Túl vészeltem a keresztelőt is ebben a melegben!
Zsuzsenkám,a kávé az kávé,nem láttam a színén,hogy tegnapi!
Köszönöm a frisset.
Már itthon vagyunk,a lakás fel van forrva.
Remélem,te jól viselted az útazást.
Sziasztok!
Persze,amikor dolog van,akkor dolog van,Edelina!
Azért a forróságot jó elkerülni...
Jó reggelt mindenkinek!
Nagyon elfáradtam tegnap, és még vár rám a mai utazás!
Annyira talán mégsem mint Kata.....aki a tegnapi kávét itta!
Katám itt a friss kávé Neked is....ebben a melegben szerintem az sem jó másnaposan!
Nagyon szép vasárnapot kívánok Nektek!
Egy óra múlva indul a buszom!
Szervusz Kata ! Ügyes vagy , hogy ilyen korán élvezed a vidék örömeit. Ez így vasárnap felüdülés. Sajnos nekem tegnap le kellett szednek a ribizlit, mert a nagy melegben kezdett aszalódni. Csináltam 13 üveg szörpöt a gyerekeknek . Ma pedig a gyümölcshúst átpasszirozva zselét csinálok pár üveggel. Holnap jön a barack , csinálok lekvárt kedden .Aztán le kell a babot szednem . Szóval így közelről kevésbé üdítő a vidék !
Jó reggelt mindenkinek!
Éva megjött az első korán kelő, nagyon finom a kávéd....köszönöm!
6-kor indul a buszom , remélem ép bőrrel átvészelem ezt a meleget!
Kellemes szép napot a hölgyeknek,
Éva sok pihenést és standolást kívánok! 
Lányok lefőzöm a kávét reggelre. Biztos lesz korán kelő, mert ebben a melegben nem lehet aludni sem.
Zsenka , jó utazást kívánok egy légkondis buszon! Érezd jól magad!
Kellemes hétvégét mindenkinek!!!
Szombat reggeltől két hét szabin leszek.
Szia Edelina!
A zuhanyzás jó dolog ilyen melegbe, de sajnos nem pótolja a víz utáni vágyódást. A fertőzésekre nem vagyok fogékony, szerencsére a strandokon még nem szedtem össze semmit és a gyerekek sem.
Nagyon félek az anyajegyek miatt, ezért mindig csak délután megyünk fördeni, mikor már nem éghetünk le. erre mindig nagyon vigyázok, de régen viszont nem. Sokszor előfordult fiatal koromban, hogy leégtem, de úgy alaposan...
Sziasztok Lányok!
Mildo, sajnos a héten még eddig nem jutottam el a strandra.
Valahogy nem tudtam magam rászánni, hogy egyedül menjek el. Maradt a punnyadás a szobában. Igaz csak kedden tudtam volna elmenni, mert a többi nap dolgoztam, de az is megérte volna. Talán vasárnap.
Józsi sajnos utálja a vizet és nem tud úszni sem. Ő ebben nem partner
Ja, hát igy már érthető!
Sőt, tök jó!
Nálunk az igazolvány sincs ingyen. Még egy sőt. Van aki alig tudja rá összekaparni a pénzt (na jó, itt azért szociális esetekre gondolok, de gyors fejszámolás után kb 12000 ft)
Horvátország gyönyörűséges! Imádom!
Ha ott lesznek, csobbanjanak egyett nekem/helyettem az Adriában.
Hová mennek?
....
itt most kicsit beborult, lengeti a szél az ágakat, dörgött is, de azt hiszem nem lesz belőle semmi. Eső meg pláne nem, pedig nagyon kellene. Már a füvemnek sem elég a locsolás, kezd száradni, pedig nagyon becsületesen locsolok minden este vagy reggel, de van hogy minkétszer.
Szia Mildo!
Nem kellene, csak ki akarnak menni Horvátba még a nyáron, és az utlevél Larának 22.000Ft lenne! Akkor így azért lazább....ingyen van!
Mindenkinek szép estét kívánok, én holnap és holnap után is utazok......nagyon félek a melegtől!
Szia Kata!
Jó tudni. Hallottam már erről, csak nem voltam benne biztos. Akkor csakis dézsába fog kerülni, mert máshol nincs helye.
De édes!
Nálatok már a piciknek is kell igazolvány? Itt csak 16 éves kortól.
Szia Zsuzsenka ! Aranyos a kis unokád. Az én két nagy unokám nemsokára jön át fát fürészelni , vágni. Sikerült a férjemet rávenni, hogy ők végezzék a munka nehezét A pincében a felrakást a nagyapa végzi.
Igy olcsóbb a téli fűtés, mint gázzal, és a fiúk is kapnak egy kis zsebpénzt.
Jó reggelt topik lakók!
Ma jeges kávé is van a kínálatban......ne hagyjátok ki!
Sziasztok!
Aki még nem alélt el,az hol él,lányok?
De jó,hogy tudtok kertészkedni...Reggel korán én is szívesen megtenném,sajnos,nincs hol.Csak virágkertész vagyok,azt is erkélyládában űzöm.
Szia Mildo ! Én nagyon koca kertész vagyok, egyszerúű zöldségeket termelek . Két okból . Nem mozognék naponta 2-3 órát, ha nem lenne kertem . A másik. Lehetőleg vegyszer nélkül de legalábbis kontrollált módon permetezek.
A lestyánról ennyit találtam. Csak valami nagy dézsaában képzelhető el a termesztése
Termesztése: 6-8 évig élő nagytermetű növény. A mély rétegű, nyirkos talajokat kedveli, gyökere 40 cm mélyre is lehatol. Szaporíthatjuk tőosztással, és palánta neveléssel. Ősszel az idős tövekről rügyes gyökfejeket vághatunk le, amelyeket 60x40 cm-re telepítsünk. Magját márciusban 2-3 cm mélyre 25 cm sortávolságra vessük. A magot július végén gyűjtsük a felmagzó növényekről. A palántákat ősszel ültessük végleges helyükre.
Jó reggelt mindenkinek!
Szép estét a hölgyeknek!
Kár volt dicsekednem a hűvös levegővel! Ugyan olyan meleg volt ma mint eddig.
Most néztem a lakában 30 fok van!
Én nem bírnám azt a hőséget Edelina ami nálatok van....
.lehet itt is van annyi kint, csak nem megyek ki!
Mildo nektek viszont már biztos kellemes lesz a hőmérséklet mire mentek bevásárolni!