Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
DOLCE VITA
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57
Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.
Tegnap vacsorára kijevi pulykamellet készitettem sült krumplival és csalamádéval. Ma van még maradék leves és most fogom kitalálni, mit csináljak mellé.
És, Erika, megcsináltam tegnap Tinának a jutalomfalatokat, köszöni szépen a receptet, nagyon ízlett neki (nem a recept, a hísi), van még mára is.
Sziasztok.
Ildikó, utólag kivánok Neked Boldog névnapot! Nagyon klassz lesz Santorini szigetén, csodálatos egy hely! Köszönöm a gratulációt.
Erika, nagyon finomakat főztél! A kutya még mindig aranyos. Arról a rajzról amit feltettél az jutott eszemben, hogy a pesti kutyasétáltatásnál volt két idős hölgy két bűn rossz, vagyis öntörvényü kutyával (én imádtam őket), akik mindig húzták a gadikat. És ha a férjem hazajött a kutyasétáltatásból, én meg kérdeztem, ki volt lent, a felsorolás azzal kezdődött, hogy voltak a vízisielő lányok, vagy szörfös lányok…
Prosecco, hát az igazság az, hogy én ezen a képen nem ismerem fel a munkácsi várat, de én közelről nem láttam, csak messziről.
Klári, jó laktató lehetett ez a leveske!
Köszönöm szépen a képeket, de jó nézegetni!
De sok szépséget és finomságot kaptattok a férjedtől!
Alettina, elmondanád nekem akár priviben is, hogy és hol történt ez a kárpátaljai befizetésed májusra? Köszönöm a gratulációt.
Zita, utólag BOLDOG SZÜLINAPOT!
Sziasztok!
Ma reggel hazahoztam a kutyust, gyalog, 45 perces út volt a hegynek felfelé, nagy kerülövel, mert nem szabad sok lépcsöt járnia és ezért más úton jöttem. Alex és férjem mondták, hogy szép lassan sétáljak haza vele
. Kb. így nézett ki a lassú séta----->
A nyelve már a földig lógott, mégis rohant mint egy örült és a házunktól 100 méterre rákapcsolt és meg nem állt hazáig. A kapunk elött leült és bedugta a fejét a rácson
. Cuki volt.
Azóta jót dolgozott, most meg persze alszik. Ki is használtam, megcsináltam a köretet az ebédhez, "rizsröszti", nagyon finom és egszerü, hozzá majorannás, fehérboros csirkemájragu lesz.
Majd recept is jön és vissza is olvasok, gyönyörüségeket látok a képeken, mindent megnézek nyugalomban délután.
Látom otthon is elkezdik ezt a fözövetélkedö müsort, itt a Voxon már évek óta megy / Das perfekte Dinner/ , jópofa, van mikor nagyon jó, van mikor gyengébb a csapat.
Hmm, milyen finomságokat kaptatok Dimitől!
Melinaki is szép dolgokat kapott! De biztos, hogy az Övé lesz a maci?
Hozok majd Roliról fotókat, csak még nem raktam fel a szám.gépre.
Na megyek készülődni, nemsokára indulunk. Krisztivel (húgom) egy fodrászhoz járunk, úgyhogy Ő is ott lesz!
A férje és a kis Regina + a párommal és Rolikával "dumcsizhatnak"!
A gyerkőcök persze csak gagyorásznak egymásnak!
Sziasztok!
Az RTL Klub szereplőket keres most induló
műsorába, melynek címe: Vacsoracsata.
A műsor lényege, hogy 5 ember versenyzik egymással 5 napon
keresztül. Minden nap más látja vendégül a többi szereplőt
a saját lakásában és elkészít nekik egy menüt. A stáb
végigkíséri annak a személynek az egész napját aki az
adott napon fog főzni. A nap végén a versenytársak bírálják el,
ki a legjobb vendéglátó.
A győztes értékes nyereménnyel távozhat.
Ha érdekel a dolog, vagy esetleg van olyan ismerősöd, aki
szeret főzni és szivesen szerepelne, írd meg a számod privátban, és visszahívlak a részletekkel kapcsolatban.
Sherpa!
Jol megrikattal ezzel a Susuvel
De jol esett
Boci
Pinvink, köszi, hogy beírtad Andinak, igen, sztem is tökéletesen látszik nagyítva a recept, csak az nem, amelyik vakus, de azt felteszem még1x délután.
Nellikém, bent nekem sem marad meg a primula, csak kint, persze tegnap elfelejtettem behozni éjjelre, de túlélte, biztosan nem volt 0 fok alatt....
Finomakat készítettél, de a Fokhagymás krumpli biztosan tőlem van? Én nem is emlékszem rá....
Ildikém, kellemes szépítkezést Neked! Fodrászhoz nekem is kellene mennem, mert utoljára Cipruson voltam, csak most lemondta az időpontomat a fodrásznőm, mert lebetegedett, majd újat kell egyeztetnünk...
Rendben, hozok képet Melinakiról, de nem látom Rolikát....bartell?
Zita, boldog szülinapot Neked utólag is
Hű te lány, az nagyon fájdalmas lehetett
Megjött az uram, hozott sok szépséget, Melinaki kapott egy puha macit és egy szintén puha babát, és egy kis Hummel figurát, a legcukibbat, amikor a kislány énekel a kutyusával
Most azt találtam ki, hogy ahová utazunk veszünk egyet, és lesz egy szép gyűjteménye belőle...
Anyukám és én csokikat kaptunk, na meg az elmaradhatatlan Sacher tortát, és az igazit!
Mert nagyon sok gagyi is van sajnos, nem is értem miért engedik, de ez a tuti!
És persze beugrott saját magának egy "darabka" a mániából is, tudtam, hogy óra nélkül nem jön haza!
Jó reggelt!
szzita, boldog szülinapot kívánok Neked, így utólag!
Erika, guszták lettek a banános csirkefalatkák!
Kutyus hogy van, rosszalkodik?
Klári, szépek a primuláid!
Melináról 
hozhatnál képeket, mindig szívesen nézegetem!
Ma megyek fodrászhoz, holnap pedig a műkörmöshöz. Rámfér mindkettő!
Tegnap mégsem tésztás kaja volt, borsófőzeléket főztem, sült hurkával ettük. Rolinak tükörtojást sütöttem.
Lehet, hogy a városban kajálunk... Amíg én a fodrásznál csücsülök, addig Apuci a fiával vásárolgat!
Puszi Mindenkinek!
Sziasztok!
Nem tűntem ám el, de nem bírtam írni, és ha képeket nyitok meg, lefagy az egész nlc....Szombaton volt a szülinapom, apuval étterembe mentünk, spenótos palacsintát ettem. Nagyimtól pedig egy nagy doboz mini-islert kaptam ajándékba!
Vasárnap anyu főzött, töltött csirkemell volt, és tepsis sült zöldség.... Tegnapra sütöttem a kollégáknak reszelt túrósat - tortaformába, seperc alatt fogyott el....csak este a pakolászás közben beleszaladt az ujjam az uborkaszeletelőbe....
de már jobb. Most pedig dolgozom. Majd hozok képeket a virágokról, csodaszép csokrokat kaptam.
puszi nektek!
Szia!
Bocsi hogy belekotyogok,de ha lemented a képet és felnagyítod akkor tökéletesen látni fogod a recit
Megprobálom Neked beilleszteni a felnagyított képet hátha sikerül.
Klárikám!
A csokis marcipán kocka receptjét hajlandó lennél bepötyögni? Sajnos nem tudom elolvasni!
Sziasztok lányok!
Erika!
Ez a poharas tojás-sonka saláta nagyon finomnak néz ki.
Klárikám!Az árvácskát is nagyon szeretem!Amikor kislány voltam akkor ha megharagudtam
a nagymamámra valamiért mindig azt mondtam neki, hogy rugom falacskádat /mivel mindig
Ő meszelt és mondta, hogy vigyázni kell a falra, hogy szép maradjon/, tépem árvácská-
dat, mert az árvácska volt a kedvenc virágja.Már hat éve, hogy meghalt szegénykém, de
naponta többször is eszembe jut.
Köszönöm a nárciszt!Elmentettem!
Nekem házikó volt a jelem az oviban.A tyúkanyót azért nem lehetett semmi belehímezni
a ruhákba.
Ildikó!Nagyon boldog névnapot kívánok Neked!
Klárikám!Nekem ez a sonkás lepény tejföllel nagyon tetszik.
Bár a kenyértésztában
sült csülköt terveztem elkészíteni.Az tavaly nagyon ízlett mindenkinek.
Primulát én is szoktam venni, de nekem itt a panelben 3-4 nap alatt tönkremegy.
Gyönyörű volt a nagymamádék háza, olyan kis mesebeli házikó.
Alettina, küldd el nekem mailen, és megpróbálom felrakni jó?
Hű de jó neked, hogy mész....na mindjárt jön Lili és akkor együtt irígykedünk!!
Na akkor hoztam képeket...
1., kép, Nagymamámék háza, és körülötte a park is az övék volt, hát jó nagy, nem mondom, de ez csak a főépület volt! Volt még 7 "melléképület" ott laktak azok a családok, akik a Pável Sósfürdőbe jöttek /ma Spa-nak mondanánk
/ mert az is az övék volt, meg még egy csomó minden /erdők, vágóhíd, hozzátartozó nagyipari és kisipari húsbolt, sóbánya, stb/, de MINDENt elvettek az "okosok" nem maradt semmi, csak egy pár bútor, és ingóság, amiket a nagymamámék alkalmazottai /nagyon szerette őket mindenki/ eldugtak az oroszok elöl.
Képzeljétek nagymamám úgy mentette át anyukámnak a kristáytálakat, hogy telerakta szilvalekvárral, belenyomkodta az ékszereket, betekerte újságpapírba és kívülről is jól összemaszatolta...aztán a Csop-on a vámos ahogy hozzáért ragadt a keze és fintorogva tolta el magától...ha tudta volna mit rejt!
2. kép szintén, most kórházként üzemel, ezzel a botrányos színnel...és a gyönyörű kazettás ablakokat lecserélték, mögötte egy hatalmas beüvegezett veranda volt, az is megszűnt
3. kép Nagymamám
4. kép Nagypapám aznap, amikor gyalog hazaért a 4 éves munkatáborból Zaporozsjából....azt hitták réh megölték, de szerencsére nem...
Krisztikém komolyan?? Én sosem éreztem eddig...nahát, ki hitte volna!
Akkor sem tudod elolvasni, ha rákattintasz 2x és "kinagyítódik" vagy ha jobb egérrel nyitod meg?
Mert ha nem, akkor újra lefotózom és nem kicsinyítem le, csak 500 kB-ig...
Anyukám alszik már, de holnap megmutatom neki a képedet én nem merek rá megesküdni...de tényleg hasonlít...és ugye miután felújították, lehet, hogy most egy kicsit másképp néz ki.
Én nem nagyon tudok útleírást adni, de menj anyukámmal, majd ő elkalauzol, ismeri, mint a tenyerét!
Andi, ez tényleg nagyon kedves szám, de hogy miért sírt rajta a Kisfiad, azt nem értem....
Erika, de guszta ez a Banános!!! és milyen szépen átkötötted!
Én ma nem sütöttem semmit, holnap készítem majd el Kriszti rétesét, mert nemsokára érkezik az uram és azt mondta, hogy hoz egy kis finomságot....hát remélem is, mert Bécsből azt kötelező!!!
Egyébként tapasztalata szerint nagyom olcsó lett Bécs / vagy Ciprus és Svédo. drága?? /, különösen a kaja és a taxi!
Ja és persze az órák is olcsóbbak, mint itt....tudod milyen óramániás
Na mindjárt pakolok fel régi képeket, úgyis kértél a múltkor, hát most az anyu cd-jén van egy pár...
Sziasztok!
Rágica fogadd őszinte részvétemet édesapád elvesztése miatt. Átérzem fájdalmadat, én 3 éve veszítettem el az enyémet, de néha még ma sem hiszem, hogy már nincs velünk. Olyan borzasztóan hiányzik, nem tudom mikor fog ez az érzés tompulni.
Klári, nagyon szép verset írtál be, elmentettem. De ügyes vagy, hogy már ablakpucolással is kész vagy. Én még csak erősen készülök rá. Mostanában hol szélvihar hordja rá a port, hol az eső csapkodja össze, úgyhogy nagyon ráférne már. Talán a hétvégén. Az a mákos kalács! De begyűrnék belőle egy szeletet. Hasonló mákimádó vagyok, mint Te. Hétvégén is volt mákos guba. Nagyon nem kellett volna ennem belőle a kilóim miatt, de nem bírtam ki.
Lili, gratulálok az új családtaghoz! De jó lesz neked, babázhatsz.
Andi, hányadik napnál tartasz? Már van eredménye a szenvedésnek?
Ildikó, nagyon boldog névnapot kívánok!
Erika, de édes képet raktál fel a „véreb”-ről. Akkor most sokat fog vendégeskedni nálatok? Reméljük, nem nagyon amortizálja majd le a lakást.
Látom kárpátalja a téma, Klári köszi a szép képeket. Akkor most elújságolom nektek, hogy bibiiiiii én már tuti megyek májusban egy 4 napos kirándulásra. Vagyis remélem nem jön közbe semmi! Már be van fizetve, elég sok mindent fogunk megnézni. Egyszer voltam életemben ott , de az már nagyon régen volt, még 1980-ban.
Megpróbálom felrakni a citromtorta képét, remélem sikerül.
Hoztam még húsvéti képeket, és a mai leveskénket, ami inkább egytálétel-sűrűségű és nagyon finom.
"Másodiknak" a maradék Mákos kalácsot ettük.
Nellikém, ma vettem 3 primulát, éjjelre még be kell hozni, ha fagypont alá menne a hőmérséklet, de a nappali meleget már szereti!
Mutatok egy pár képet, a hátsó terasz a blökiké, és most elég vizes a fű, úgyhogy oda nem tudtam kimenni, az első terasz a miénk!
Gyorsan felteszem őket és visszolvasok.
Karfiolos-babos sütőtökleves / Latsia
1 ek olívaolaj
2 hagyma
2 gerezd fokhagyma
50 dkg sütőtök
1 burgonya
1 l zöldségleves
50 dkg karfiol
40 dkg fehérbab
1 marék petrezselyem
pár szál kakukkfű levelekre tépve
Forró olajon 10 perc alatt párold meg aranyszínűre a hagymát.
Keverd hozzá a fokhagymát, a sütőtököt, a burgonyát és a kakukkfüvet, főzd 1 percig.
Öntsd fel a levessel és forrald fel, majd letakarva alacsony hőfokon gyöngyöztesd 20 percig.
Most tedd bele a karfiolt és a babot és 10 perc alatt főzd puhára.
2 ek levest tegyél a mixerbe és add hozzá a petrezselymet, aprítsd fel.
Keverd a leveshez és tálald ropogós kenyérrel.
Sziasztok!
Erika,köszönöm szépen a kárpátaljai képsorozatokat.Szépek és nagyon felkeltette az érdeklödésemet.Szeretnék még az idén eljutni oda. Tudtok nekem útbaigazitást adni,mit és hol nézzek meg? Nem hiszem,hogy a nagyszüleim házát megtalálnám.Még a cimet sem tudom.
Guszta a brokkolis pennéd és a banános csirkefalatkák. Csak ne hagymaszárral kéne átkötni. Pedig igy mutatós.
A mi mai ebédünk zöldségleves volt , cordon bleu szalmakrumplival és vegyes savanyúsággal,majd az epres- csokis krém. Kép nincs,mert hétközben még mindig a lányomnál fözök.
Alettina,örülök,hogy sikerült és izlett is a citromtorta. Várom a képet róla.
Klári, a nárcisz miután teljesen kinyilott,valóban kellemetlen szagú. Mind ilyenek,nemcsak az olcsók.
Sajnos a feltett recepteket nem nagyon tudtam kiolvasni. Ha az olajbogyós báránylapockát és a tormás sonkapástétomot felnagyitva fel tudnád tenni,nagyon örülnék neki.Elöre is köszönöm.
Andi,a fiacskád nagyon érzékeny lelkületü volt már pici korában is és most is az.Ez látszik a képein is,amiket feltettél nekünk régebben a netre. Örülj neki,hogy ilyen!
Mindenkinek további kellemes estét kivánok!
Klári, Lili, Erika ! Mit szóltok ehhez a képhez?
A nagymamámé volt és úgy emlékszem,hogy a Munkácsi Várat ábrázolja,-azt mondta. Ti ráismertek?
Megvan még most is,csak a húgomhoz került.