Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gyűjtsük álmainkat!
Létrehozva: 2006. február 21. 21:43
Gyűjteni nagyon jó! És bármit lehet! Szabad hirtelen, meggondolatlanul határozni, és azonnal, mintegy varázsütésre gyűjtővé válni! Varázspálca sem kell hozzá. De ha úgy gondolod, mégis kell, azonnal csapj fel varázspálcagyűjtőnek!
Tegnap még nem voltál gyűjtő, ma gyűjtő vagy! Gyűjtsünk együtt! Én mindenféle kacatot gyűjtök. Babákat. Bohócokat. Kőtojást. Kőgolyót. Amarillisz t. Csigát. Kavicsot.
De legesleginkább álmaimat gyűjtöm. És emlékeimet. Mindent megőrzök, amihez szeretet fűz. Ezért aztán gyűjtök mosolyokat, tekinteteket, sőt gyűjtök hangsúlyokat is. És érintéseket, kézfogásokat.
Gyere velem! Legyél gyűjtő te is! Gyűjtsünk együtt! Mondd el, gyűjteményednek mi a legújabb darabja. Mi a legrégebbi. Talán egy mese. Talán egy versidézet. Egy gondolat, ami nem hagy békén. Egy színes kavics az udvarodról. Egy tojás, melynek rendellenes a formája, ezért megőrizni érdemes. Hangkazetta vagy fénykép. Gyűjtsünk együtt, fejtegessük együtt az élet titkait. Oszd meg velünk gyűjteményed legféltettebb darabját, így még inkább tiéd lesz, örömünk megsokszorozza örömödet. Ha örömöt gyűjtesz, mondd el azt. Ha embereket gyűjtesz, mondd el őket. Ha barátokat, róluk beszélj! Hozd el ide gyűjteményedet!
talán nem is tudod,hogy gyűjtő vagy! Fedezd fel a gyűjtőt magadban! Gyere, gyűjtsél velem! Remélem: velünk!
Klára mostanában ritkán süt a nap, csak a nagy szürkeség van, reggelente még mínusz van a hőmérőn.
Áginál már nem locsolok kannával. A tetőteraszon van vagy 20 vizes palack, és abból locsolok állott vízzel, utána újra töltöm.
Nagyon rossz véleménnyel vagyok iskoláinkról. Persze, pénzhiány. Rosszul fizetett, rossz kedvű és agyonterhelt pedagógusok, nagy létszámú osztályok. Sőt, iskolák. Mit kezdhet magával egy 35 létszámú osztály, egy 1000 gyereket összezsúfolt iskola. Közösség? Nevetséges.
Aztán osztályoznak rendületlenül. Hogy a magatartást is, az egyszerűen nevetséges. A gyermek figyelmét lekötni kellene, nem pedig üldözni, ha nem tud mit kezdeni magával. persze, hogy nem tud az adott körülmények között. És ha zűr van a családban, az még rátesz egy nagy lapáttal. Na de ez kit érdekel? A nagymamát. Na de kit érdekel a nagymama? Talán saját magát sem.
Nagy örömmel olvasgatlak, Hus. Lassanként kikerekedik egy nagyszerű családregény.
Nekem kettő van!
Tudod, meséltem, hogy Balázs folyton tréfálkozik, fa- vagy bokorsom? 
Korai virágzása miatt kedvencem. Gyermekkori emlékek miatt vásároltam őket, kis magoncok voltak. Mintha bármit is vissza lehetne hozni bármivel a múltból!
Szenzációs a husos som párhuzamod!
Magdikám, az öntözésnél mindig eszembe jutsz. Bazi nagy kannát sikerült vennem, s amikor megtöltöm, eszembe jut panaszod lányodnál, mire tanácsoltam, ne töltsd tele. Most magamnak mondom mindig ugyanezt. Nem bírnám el tele vízzel.
Olvasgatlak benneteket, és disznó módon ennyivel be is érem, pedig hát ugyanezek a kérdések érdekelnek és foglalkoztatnak.
Sétálsz-e a szép napsütésben?
Klára hol vagy?
Nekünk is van egy szép som fánk (vagy bokor inkább ??? ) Mikor unokánk , aki Soma 1 éves lett, kis dundi volt, akkor vettük, mert a neve húsos som volt. Sok gyümölcs terem rajta , de sokat hagyok kárba veszni , mert nagyon sok munka van vele. . A miénk igénytelennek tűnik, most az alsó ágakat lefűrészeltük, metrt nehéz volt alája bemenni.
Nagyon eleven kislány voltam én is. Gyorsan végeztem a feladatokkal, utána rosszalkodtam. A tanító bácsi a rossz gyerekeket a pad tetejére térdepeltette fel ( akkor még olajozták a padlót ) Ott jártam aki a második osztályt. Magaviseletből azért mindig ötöst kaptam már csak apukám tiszteletére is. Nagyobb fiam aranyos jó fiúcska volt. A kisebbik hasonlított rám , ő nagyon jószívű, segítőkész volt, de eleven , mozgékony .Egyik sem volt kitűnő tanuló, mindketten az érettségire értek meg
Jo reggelt kivanok, sutike es fincsi gozolgo kave mellett varjatok a kellemes tavaszt.
Klaram, gyere.
Mert a pogacsanak az illata az olyan ervagygerjeszto tud lenni.
Nem csodalom, hogy ott maradt az ismerosotok.
Ha sutok valamit akkor szep sorban jelentkeznek a kedveseim. Nem tudom mennyit kellene sutni, hogy mindenkinek legyen kedve szereint.
Ha lesz egy olyan napom es kedvem , hat egesz nap sutni fogom majd es elosztom. Rakhatja mindenki a melyhutojebe es ha kell, majd eloveszik, csipegetik. Holnap a lanyok megit itthon lesznek es hetfon is, huuuu, gondoltam, most 4 napbol egyet elkerek a szuloktol es csak sutunk majd. Erre most nekem nem lesz idom, de ugy el vagyok emiatt keseredve. Talan hetfon itthon tudok majd lenni veluk. Szombaton en leszek a vigyazo, mert a szulok mennek el baratokkal vacsorazni. Holnap este uszodaba kellene menni, de nem mertem megigerni, hogy tudok menni, pedig a jo meleg vizben aztathatnam magam egy kicsit uszas utan.
Alig varom mar, hogy javuljon az ido, Most a het vegere remenykedoset mondott a meteorologia.
Nem is meseltem meg nektek a gyonyoruseges famrol, mint kiderult a magyar neve somfa.Nagyon megszenvedte az elso evet itt es nem tudom mi lesz belole. Erzekeny, fel oldala tonkre ment, keves level maradt rajta.
Amikor naggyon lehult a levego az ultetes utan, ejjelre betakartam , igy is megkarosodott, a nyar egetett es eso szite nem volt, locsoltam. Vitamint is kapott. Nagyobb gondot kell majd forditanom az ertekesebbekre es kevesebbet azokra, amit olcson meg tudok venni a piacon. Egy biztos, uborkat tobbet bnem ultetek es a csodaspenotmagot sem fogom tobbet megvenni. Ket es fel kg spenot kerul itt annyiba, mint a mag volt. Raadasul legnagyobb meglepetesemre 1 cm-re kibujt spenot rogton magvasodott. Meg ilyet nem lattam, nem hallottam. Viszont a malna amit futtattam, az csodalatos volt es rengeteget termett. Csipegettuk mindnyajan.
Canadai teli csendelet.
Nálunk mind a két fiú magatartásával volt probléma, a lányommal ilyen gondok nem voltak. Főleg a Gyuri fiammal volt gond, mert költözés miatt iskola váltás volt. Az előző iskolában már tudta a tanítónő, hogy neki plusz feladatot kell adni, hogy lekösse, mert nagyon hamar végzett. Az új iskolában viszont, amelyik órán rossz volt, abból a tantárgyból beírták az egyest. Nagyon rossz lett az év végére.
Magdika, én is rossz voltam, nem írtam. Nem sok minden történik erre felé, hacsak az nem, hogy söprésnyi hó esik minden nap. Már két napja megmakacsoltam magam és nem söpörtem. Elolvad dél körülre.
Az nem jó, ha jövök és nem találok finomságot Tőletek. Klára, hogy vagy? Mit csinálsz? Janka, úgy tűnik, Te is régen írtál.
Még az történt, hogy a leányka végre megkapta a félévi jegyeit, ami technikai okokból késett. Miután a nyolc osztályos gimnázium első fél évét vártuk, már őt gyanúsítottuk, hogy nem mer előhozakodni vele. Végül is csak egy hűha volt benne, mert matekból négyest kapott. Ez azért hűha, mert versenyekre jár. Szerintem a mértani rész miatt alakult így. No és magukat kellett értékelni magatartásból és a kincs négyest adott magának azzal az indokkal, hogy ne nézzék nagyképűnek. Az ének és a rajz négyes az rendben van.
Részemről annyi, hogy megnyugodtam a tanulószoba átvállalása miatt. Attól, hogy a fiú vissza lett penderítve a napközibe nem változott a helyzet. Továbbra is változó a havi magatartás jegy.
Nekem ez a jelenlegi napi közlendőm témája. Olvasni nem olvastam egy ideje, csak néhány bejegyzést a facebookon.
Jó éjszakát, szép álmokat kívánok mindenkinek!
Köszönöm kedves beszámolódat. Nekem is volt olyan pogácsareceptem, amit hűtőbe kellett tenni. Kisüléskor nagyon szép lett is finom illatú Férjem volt kollégájának apósa volt egyszer itt a faluban, szereztem nekik valami kisállat eledelt. Nem akart bejönni a lakásba , sietett haza. De egy percre beugrik. - mondta . Mikor megérezte a pogácsa illatát, kérdezte hová teheti a kabátját Jóízűen belakott belőle a vasárnapi ebéd előtt . Aranyos ember volt, híres szobrász és igazi reneszánsz ember, sokoldalú , életszerető.
Az én gyermekeim iks itthon ebédeltek. Vittek magukkal bőven tízórait, nem akartak napközisek, menzások lenni.
Kellemes napot kivanok nektek, fincsisegek sorozataval, kenyelmesen inditott nappal es jo idovel.
Most a hetvegen sutottem pogacsat is. Hajnalban mar faradtnak ereztem magam es a hideg vajjal bedagasztott , elesztos tesztat betettem a hutobe. Erdekes volt, mert masnapra kicsit meg is kelt. Kiboritottam a deszkara, kicsit hagytam meg allni, majd kiszaggattam. Gyonyoruen megsult, semmi problema nem lett vele, csak az, hogy hamar elfogyott. Mindenki imadja, a ferjem csak eszik egyet, o nincs oda erte.
Csak azt akartam mondani, hogy milyen volt a tapasztalatom arrol amirol beszelunk. Langos tesztat tettem mar a hutobe, de pogacsaval ez volt az elso eset. Kislanyok meg viszik az iskolaba csemegenek. Foztem nekik lencset is es az volt az ebedjuk. A lanyom vett nekik kis termoszt. Emiatt aztan van eredekeltseguk ebed ido alatt. A gyerekeknek nagyon fircsa, mert itt a kicsiknek nincs meleg ebed, egy-egy alkalommal van pizza nap. Amikor a 9-et kezdik akkor vannak az iskolaba konyhak.
Ezt az egbol pottyantat BC-be fenykepeztek le es tettek be a meteorologiai oldalra.
Zsuzsoka a munka megmarad, vagy tobb lesz, mikor fogod te is csokkenteni, a fene tudja. Finomakat sutottel foztel es most megkivantattad velem a toltott paprikat, raadasul tettem is a melyhutobe azt a magyar fajtat, hat fogok es is csinalni a heten. Zsuzsoka, vigyazni kellene a kenyerrel, de amikor olyan finom, akkor azt nem lehet megallni. Persze az illata visz a bunbe, amig kisul.
Nalatok keszulodik a tavasz? Mondtad, hogy nem fogsz annyit ultetni, csokkenteni fogod a dolgokat. Meg fogod tudni allni? Medencerol gondoskodtal, azt nem lehet visszacsinalni, vagy nem is akarnad. Zsuzsokam vigyazzatok egymasra, ne eroltessetek meg magatokat.
En voltam az a fennlevo.
Sehol a tavasz Zsuzsoka, 25 cm-es ho esett, igaz ma kicsit olvadt. Csunya telunk van, keves nap jut nekunk.
A kislanyok nagyon aranyosak, termeszetesen olvadozom ertuk.
Kedvesek, aranyosak, udvariasak, okosak, mit mondjak meg? 
Fiamek elvezik a hazukat, ramolnak, pakolnak, kisebb es konnyebb munkak vannak meg, a korlatok meg nincsenek felrakva, csak akkor, ha anyosomtol is atkerul a fiam ágya. Mindig belesek es atnezzuk kozosen a fejlemenyeket. Menyem odaig van a konyhajaert, mert vegre ugy erzi, hogy nem kell osztozni es figyelni a masikra. Ugy pontosan, mit a lanyom is. Dicserem es dicserem oket mindenkinek, es halat adok a magassagosnak, hoghy ennyi idot ilyen szepen es bekevel el tudtak tolteni egyutt. Fiam es vejem is peldamutatoak voltak az egyutt lakasban. Persze mar ismertek engem, egy alkalommal amikor mindnyajan egyutt voltunk, akkor en csak dicsertem es dicsertem oket es mondtam, hogy mennyire es miert orulok nekik, hogy igy meg volt a ket csalad, ami igen ritkasag, es csak neztek ram nagy szemekkel , egy ido utan mindenki arcan lattam azt, amibe bele gondoltak, hogy valoban nem kis dolog volt. Kerdeztem is oket, hogy tudtok valakiket, akik ilyen szepen meg voltak egyutt ?
Na akkor ereztem igazan, hogy elgondolkodtattam oket, hogy valoban. Fiameknal pici mikor lesz meg nem tudom, ha latom a fejlemenyeket, vagy mondjak, akkor feltetlen kikiabalom itt nektek.
A rokonsag meg totozik, hogy fog kinezni, ha megszuletik es kicsit nagyobb lesz. 
Fogadni kellene es a nyero vihetne a penzt. 
Otlet a kovetkezo osszejoveteletekhez. Lehete, hogy kuldtem mar, csak zavaro nekem az, ha kuldom es nem megy at.
Nem sokat tudok ! Fiam még fiatal oktató korában ( az egyetemen informatikával foglalkozott) említette, hogy van olyan kutatási terület, hogy valami olyan kontaktust teremtenek egymással emberek, hogy gondolataikat beszéd nélkül közlik. No én nem vagyok olyan lelkes,mert a beszéd több funkcióval rendelkezik. Nem csak a közlés konkrét tartalma, de a hangsúlyok, a mimika néha többet mondanak, mint a konkrét közlés . Az érzelmi töltet is nagyon fontos ! Melyik könyvéban olvastad . Nekem csak kettő van
Jó éjszakát!
A sorsok párhuzama ragadott meg. Sejtettem ám, Zsuzsa, hogy nem voltak barikák, nem volt bukolika!
Nagyon különleges témát találtam, Csíkszentmihályi Mihály említette, mint a jövő lehetséges útját, vagy hogy is nevezzem. Ez az érzékszerveken túli érzékelés témája. Mit tudsz róla?
Aranyos vagy Klára , hogy rám gondoltál. Azért nekem nem volt ennyire felhőtlen kislánykorom, és szerencsére megkomolyodásom időben jött . Bár nem tudni , érdemes volt-e minden ilyen komolyan venni. Az emberek megszokják ( a család is ) , utána ez lesz az origo, a norma , és ha kevesebb a teljesítmény hiánynak tartják, míg másoknál ugyanezt nagyon elismerik. No de szerencsémre megtanultam önmagam mércéjét , és azt igyekeztem betartani.
Látod Zsuzsikám !A kor nem jár mindig bölcsességgel. Unokanővéred erre a példa . Én is kissé vagány vagyok, de ennyire nem . Csúszós utakon mindig kocsival megyek, arra van casconk a csontjaimra nincs . Így olcsóbb ha a kocsi törik
Nekem is van itthon ilyen tönkölylisztem , legközelebbi sütésnél azt használom .Zsolt fiam elvitte az új pulcsiját, nagyon jól sikerült.Azt mondja, fejezzem be az eredetit is, ami helyett ezt csináltam . Azt kivasaltam és nincs jó tartása, vékonyabb is lett, de a mintája szép .
Én is reszelem a vajat, és az a bizonyos tétel, hogy nagyon hidegen stb kell dolgozni szerintem nem teljesen helytálló. Sütés előtt kell hidegnek lennie, álljon pár órát hideg helyen.
Szervusz ! Nem tudtam ki van fenn . Te vagy még, vfgy Janka már elindította a gyerekeket ? Mi újság Nálatok ? A tavasz jelentkezik már ? Mit csinálnak a lányok ? No és fiadék nem akarják egy kicsit " jobban " belakni a házat?
Nálunk hétvégi szokásos összejövetel volt , fiamék és a két kis unoka a szomszédból. Töltött paprikát főztem és csörögét sütöttem . Pénteken sütöttem kenyeret is .35 % teljes kiőrlésű liszt és a többi sima liszt. Csináltam kovászt is , de tettem bele élesztőt is, nagyon jól sikerült ( sajnos , mert így én is eszem ) Tegnap délután elég nagyot jártunk , bejártuk a telkeket hogy minden rendben van-e .Mikor eladtuk a balatoni házrészünket, akkor vettük, hogy kevesebb legyen a munkánk, kiadásunk. Egyedül az utazást spóroltuk meg, mert munka itt is van .
Szép hetet kívánok Neked és családodnak !
Jo reggelt kivanok nektek, igaz johetne mar kellemesebb is, de fincsi kave es sutike a meleg szobaban sem jon rosszul.
Élettörténeted nagyon elgondolkoztatott, Zsuzsa, s valami titokzatos erő mindig kezembe adja a megfelelő könyvet, ami töprengésem tárgyát kiegészíti. Most is ez történt. Csak úgy felütöttem egy kis könyvecskét, melynek címe: A bölcs élet titka. (Ilyenektől bölcsülök!
Ezt olvastam benne nagyon váratlanul:
" Marie Antoinette könnyelmű lánykaként, akiben megtestesült a báj és a kecsesség, elmerült Versailles élvezeteiben, és elbolondozott kedvenceivel a Kis Trianonban.De amikor a forradalom démona elszabadult,amikor világa összeomlott, és szembe kellett néznie a halállal, kiderült, hogy valójában erős és bátor asszony.A felszín alatt mindig ott rejtőzött a jellem, de Versailles sohasem igényelte ezt a mélységet. Katasztrófára volt szükség ahhoz, hogy felszínre törjön. Egyik utolsó levelében így írt: "Csak a megpróbáltatás ébreszt rá bennünket arra, hogy valójában kik is vagyunk." Így van! Ezek életrajzírójának szavai: "Mindaddig csak játszott az élettel, sosem kellett megküzdenie vele. De most, szembenézve a fenyegető kihívással, mozgósította és fegyverbe szólította személyes erőit."
A megpróbáltatás több, mint csupán sorscsapás, kellemetlenség és szenvedés. A megpróbáltatás a nagyszerű életek olyan eleme és kísérője, amelyet ha valaki kiaknáz, súlyos gondokkal találkozik és megbirkózik velük, jelleme egy-egy értékes vonással gazdagodik.
Zsumikám, most már nyilván fáradtan, édesdeden alszol. Olyan napotok volt, amely mindnyájatoknak örök emlék. Fantasztikus erő lakozik szeretetedben, amellyel összefogod a családot.
Dorka itthonról visz menyasszonyi ruhát? Gyönyörűek vannak már nálunk is. De biztos vagyok benne, hogy unokád viszonylag szerényebbet, egyszerűségében gyönyörűt választ, nem agyonstrasszozott, gyöngyözött pávauszályosat. Szépséges kicsi menyasszony lesz, légies, mint amikor a szalagavatón partnerével táncolt. Tanítgatja már vőlegényét az "első táncra"? Talán inkább nyitótáncnak kellene neveznem.
Abiqua Falls, Oregon.
Ez a gyerek olyan, mint egy kisbíró vagy egy nagybirtokos.
Szokás mondani, hogy minden kisgyerek szép, hát ez nem igaz. Némelyik kimondottan csúf. Környezetemben is volt egy ilyen, nagy gondban voltam, mert nem tudok jól hazudni, áradozni, amikor ez ellenkezőjét látom. Aztán az kisfiú nagyon szépen kikupálódott úgy másfél éves korára. De csecsemőként! Olyan volt, mint egy kis öregember. Szempillája semmi, szemöldöke pedig erős, férfias!
Igy van, ha nem vagyunk rakenyszeritve, akkor nem erezzuk olyan fontosnak megtanulni azt a nyelvet.
A fiam valamelyik evben volt egy munkahelyi tovabbkepzesen. Jo kis tarsasag alakult ki es mindenki kicsit beszelt az eleterol, eredmenyeikrol.
Kozben megbeszeltek, hogy milyen elonyos helyzetben van az aki angol anyanyelvu, mert jelenleg az angolt ismerik el nemzetkozi nyelvnek es barki barhova a vilagon el tud helyezkedni annak tudassal. Nem kell kulon tanulnia. Igaz.
Az egesz Canada szep, olyan csodalatos helyek vannak itt is a kozelben is, szinte hihetetlen. A kulonlegesen szepek meg vilaghiruek.
Eloa Gorge.
Zsuzsoka ez az alvas tudom, hogy nem atlagos, de igy voltam mindig. Most mivel egyutt lakunk nem lehet mukodni ugy. mint a masik haznal a kislanyok miatt is csendben kell lennem, hogy ne ebredjenek fel. A kisebbik sem olyan jo alvo, vigyaznom kell jobban.
Ez a kibukik belolem, ez az ami kicsit elkeserito, valoban meg kell szokni vele egyutt elni. Most vannak ugy a csaladomban, akik meg abban az idoben ki tudtak volna jonni vegleg, azok nagyon megbantak. Akik itt voltak aes visszamentek, azokban el a szomorusag es nem tudjak megbocsajtani maguknak.
Latod te mennyivel jobban tudod ezt iranyitani?
Tegnap mmentunk a ferjemmel egy hosszabb utra es hallgattuk a radiot. Egy nyugdijas holgy beszelt a jelenlegi ide bevandorlokrol es arrol, hogy milyen kedvezmenyt kapnak. Minden nemzet bevandorlouirol, nem csak a mostani zuros idok bevandorloirol. 40 evet dolgozott itt, o is Europa egyik orszagabol jott. Mindig tett hozza a nyugdijahoz, szeretne kivenni belole, de nem e ngednek neki annyit, amennyi re szuksege lenne, mert megadoztatjak. Kevesebb a penze mint amit egy bevandorlo most kap. Meg kellene csinaltatnia a fogat, de nem jut ra, mert olyan draga. Beszelt a rokonaival es felhaboritonak tartja, hogy ott a nyugdijasok sokkal tobb kedvezmenyt kapnak, mint itt es azt kell megernie, hogy a rokonok kuldtek neki penzt onnan, hogy itt meg tudja csinalatatni a fogat. Igazabol meg bele sem gondoltam csak abba, hogy valoszinu az ottani rokonai nagyon jol allhatnak hozza kepest es ahhoz, hogy itt nem tudja kivenni a sajat nyugdijra felretett penzet, ha arra szuksege van. Igazsagtalannak tartja a mostani rendszerben felajanlott segitseget azert, mert nem kenyszeritik ra az embereket a munkara es ezzel az itt elo emberekkel utaltatjak meg a bevandorlokat.
Erdekes musor volt, tobben is hozzaszoltak, de ez az europai helyzete miatt volt nekunk erdekes. Allitolag ott mindenki jobban el nyugdijaskemt, mint itt. Erdekes, hogy valaki igy latja. Nem mondta melyik orszagbol valo, szlavos tajszoja volt.
Jaj Zsumikam, szornyu lehet unokanoverednek ez a baleset. Annyira sajnalja a cicakat, hogy kepes volt ertuk elmenni ilyen idoben? De sajnalom ami tortent vele.
Ma itt is oriasi ho esett, ferjem vitt ki a tyukokhoz. Ki tudtam volna menni magam is, de annyi cucc volt a kezembe, nem akarta, hogy esetleg elessek.
Klaram, kerdezted, hogy milyen messze van a csirkelak. Le fogom merni pontosan,de meg lepesben sem tudom megcsinalni, mert totyogva megyek ki. Pedig eszembe jutsz mindig, hogy meg nem adtam meg pontosan. Kb., ha a bejaratot veszem alapul akkor 100 meter ha meg tudok jol saccolni.
Zsumikam ugy remlik mintha en is lettem volna abba a Csardaba. Regen volt.
Nagyon surgos-forgos honapotok van, de az eredmenyert mindent erdemes megtenni.
Idonkent nagyon keservesen mukodik ez az agyonszerkesztett forum. Sokszor kinlodas vele kezdeni akarmit is.
Engem is sokszor az tartott vissza dolgoktol, hogy hideg ( szinte fagyos ) vajat egyenletesen keverjek meg a liszttel. Egy ido utan elkezdtem reszelni es nagyon hasznos lett. Igy vagyok a juhturoval is es a peneszes sajttal is amikor korozottet keszitek belole. Nagyon meg lehet szeretni azutan igy osszedolgozni az anyagokat.
Szakadt a ho egeszen idaig, most mar csak esik.
A kep decemberben keszult Ontarioban.
Nagy szamár vagyok, azt hittem, a vaj akármeddig eláll. Messzebbe mutató tanulsága a vaj-ügynek hogy nemcsak a kapcsolatoknak árt elhanyagolásuk, hanem a vajnak is. Zsumikánk és a te süteményeitek láttán fellelkesedtem, bevásároltam, de csak szalmaláng volt az egész. A nagyon rokonszenves linzerek készítésétől azt tart vissza, hogy hidegen kell maradjon a massza. Nagyon nehéz lehet villával passzírozni. Vagy ez is csak gyakorlat kérdése?
Köszönöm, Magdikám! Vízbe tettem, előzőleg lekapartam a tömbök oxidálódott, sárga bevonatát. Most megyek, feljavítom a szódabikarbónával a hideg fürdőt!
Klára ezt olvastam most.
Hogyan tehetjük újra ehetővé az avas vajat?
Az avas vajat áztassuk be 2-3 órára hideg vízbe, amelybe előzőleg 1 teáskanálnyi szódabikarbónát tettünk, így újra ehetővé válik.
Zsumikám, hogy zajlik az élet nálad, az nem kifejezés. Most éppen az ünnepi vendéglátásban van részetek, amelyet szemfülesen kisajátítottál az ünnepelttől.
Az esküvő a vőlegénynél lesz? Utazol te is?
Szegény barátnőd. Saját érdeke elé helyezte a macskákét. Nagyon jószívű, mint te vagy, Zsumikám. Javulást kívánok.
Magdikám, köszönöm, nálam semmi sem tud elkésni, mert ha ebben az esetben esetleg nem is, de máskor hasznát veszem a jótanácsnak. Büszkén mondhatom, hogy a kóstolásra rájöttem, őszintén csodálom ezért magamat.
A pogácsa finom lett - volna, de a vajnak érzek valami mellékízét, attól tartok, túl sokáig várakoztattam. És van még belőle több csomag, ráadásul a drága fajtából. Magdikám, mit tehetnék velük? Talán forraljam fel őket? Vagy dobjam ki? Nem érzem magamat a háziasszonyok gyöngyének...
Üdvözöllek, Marika! Nagyon örülök jelentkezésednek, köszönöm barátaidnak, akik szóltak, hogy kereslek. Még jobban örülnék persze, ha jobb híreket hozhattál volna. Nagyon együttérzek veled, sajnálom, hogy ennyi szenvedést kell elviselned. A lelki szenvedésekre rájön a testi, az már igazán túlzás a sorstól.
Köszönöm a gyönyörű képeslapot, bemutattam unokáimnak, mert hát ők képeslapot még soha életükben nem láttak. Nagyon tetszett nekik. Sok mindenről elbeszélgettünk a szép lap kapcsán. Nekem emlékeimet hozta elő, kissé fájó emlékeket, hiszen minden kissé elszomorító a ténnyel, hogy elmúlt.
Marika, kívánom, hogy ezen a tavaszon sok örömöd legyen, ellensúlyozzák a sok bánatot, amely ért. Kedves férjednek javulást kívánok.
Szervusztok, kellemes hetveget kivanok Mindenkinek!
Kedves Klara,
ket barat figyelmemre hozta,hogy hianyoltal.
Draga fiam halala ota /mult Szeptember/ nagyon elfoglalom magam,hogy ne szomoritjam a csaladom.Ferjem ujra nincs jol egeszsegilen en November ota /Sciatica/ Isiasz -al szenvedek. Csak az tudja mennyire fajos aki mar atment rajta.
Udvozlet Mindenkinek!
Klárám, ma én is fél kg. lisztből készítettem pogácsát, amit ugyan derelye vágóval formáztam, közel négyzetekre( ahogy sikerül), hogy gyorsabban haladjak vele. Kicsit megreformáltam a hagyományos stangli receptemet, de elég jó lett. A liszt egy része a finom fehér, de kb. 1/4 teljes kiőrlésű tönköly, másik negyed zabpehely liszt. A tojással kent tetejére hántolt napraforgó mag került.( bár enyéim is jobban szeretik a sajtot).Finom omlós.
Nem jelentkeztem napok óta. Részletekben takarítottam, meghorgoltam maradék fonalakból az ágyterítőt, s működött a nagyimenza is. Végre elintéztem a családorvosi átjelentkezésemet is, nehogy rámtörjön a vírus. Sikerült ajánlót találnom a legközelebbi rendelőbe. Körzetileg nem tartozunk oda, ezért az ajánló.
Vhelyi unokanővérem az ominózus jeges napon, amikor óránként szirénázott a katasztrófa védelem, kerékpárral kiment a kiskertek takarítatlan útján, (kóbor)macskákat etetni. (a felelős állattartásról már volt vele eszmecserém korábban). Elesett, de nem mentőt hívott, hanem a fiát, aki ugyan bevitte a sürgősségire, de csak zúzódást állapítottak meg, szépen haza is gyalogolt. Másnapra erősödött a fájdalma, de egyedül él, így kinlódva tett-vett, mígnem már járni sem tudott. Rábeszélésünkre fia elvitte a családi traumatológus sebészünkhöz ( 2x50km ), aki újabb röntgennel megállapította a combnyak törést. Csütörtökön bevitte a klinikára, de majd csak hétfőn operálják. Influenza miatt látogatási tilalom van, de eddig minden nap bementem a nővér pultig, s vittem a szükséges dolgokat. ( rutinom van a kórházi ágy összkomfortosításában, műtét esetére). Jutkámnak hosszú lesz a hétvége, izgul is nagyon s ráadásul most van a 73. születésnapja. Mai csomagom már csak sütiből, olvasni valóból és frissen főzött kávéból állt.
Holnap délben Dóra névnapra, Dávid (Zitu barátja) születésnapra hívtam az Öreg Kőrössy Halászcsárdába a csapatot. Utána nálam kávé, felbontjuk a "diplomapezsgőt" s ide hozza Tündim a meglepetés tortát. Dínom-dánom estig.
Dorkám még itthon van, menyasszonyi ruha, cipő, külügyi engedélyek, jogosítvány kivárása... ( mert sikeresen letette a forgalmi vizsgát is).
Tehát mondhatnám, zajlik az élet.
Klára látom ezt még tegnap kérdezted, de nem késtem le a válaszról, mert ma akarod megsütni, ezt ajánlottam volna én is. Tudod azért a pogácsa legjobb frissen. Egy kicsit gondolkodóba esem, mikor azt írják, hogy egy kávéskanállal tegyek sót, mert én inkább azért teáskanálnak nevezném. Ja igaz akkor biztos mokkás kanalat írnának, na de az kevés lenne. Én szemre szoktam rakni a sót, egy picit meglehet kóstolni a tésztát, hogy elég sós-e.
Ezt a levelet Magdikánknak szánom, de sajnos nem nyílik kis, csak nálad, Zsuzsa. Bocsánat.
Magdikám! Mondod, hogy nagyon örülsz minden levelednek. Látod, én írnék neked, de a beszélgetéshez partner kell. Hogy írj te is.
Most éppen - ugye, a legjobb napszakban - pogácsát állítok össze, és nagyon szeretnék kérdezni ezt-azt. Mert hajdan jól főztem, a rokonságban legízletesebben, a sütemény sütés azonban nem volt erősségem. Most kérdezném, hogy most süssem-e ki a sajtos pogácsákat, vagy csak holnap? Természetesen főképpen fiam családjának szánom. Mint te Tamáséknak, Zsumikánk lányainak.
Na, erre már nem érkezik hirtelen válasz, és mindenképpen holnapra kerül a művelet.
Persze megkérdeztem volna, hogy fél kiló liszthez, stb, elég-e 1 csapott kávéskanál só? Pogácsám címe: elronthatatlan sajtos pogácsa. Remélem, nekem sem sikerül. Mármint elrontani.
Aranyosak vagytok Klára
és Hus is. !
Nem vagyok elkeseredve , mert tudom, hogy megtettem általában amit megtehettem. Csal időnkét kibukik belőlem. De végső konklúzióm az, hogy értékesebb , küzdelmes életet éltem , mintha megmaradtam volna elkényeztetett lányka , ismert szakember lánya .
Viszont az alvással kapcsolatban vannak aggályaim. Az alvás nagyon fontos szerepe történéseink, életünk rendszerezése. Ha ez hiányzik sok mindent elveszítünk, és egészségi ártalomnak tesszük ki magunkat . Valahogy teával, gyógynövény gyógyszerrel, vagy időnként altatókkal tegyétek rendbe alvásotokat . Pár napos alváshiány hét végén pótolható, de pótolni kell .
Hosszú élet dióhéjban. Gyönyörű életút, gyönyörű eredmények. Zsuzsa, látom a fészbukon a tiszteletet és szeretetet, ahogy viszonyulnak hozzád. Büszke vagyok, hogy (internetes) barátod lehetek.
akkor te ugy lehetsz a franciaval ,mint en az arabbal - angol tudasom miatt nem vagyok rakenyszeritve , hogy tanuljam
bar tetszene - de olyan konnyu boldogulni angolul
szep lehet Quebec meg a Prince Edward Islands
nekunk fent van a listankon - hatha egyszer