Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Esküvőre sütemények

zsanna20
Létrehozva: 2005. február 27. 15:21
Sziasztok!

A tesóm esküvőjére mi készítjük takarékosságból a sütiket.
Ha valaki tud olyan sütit, ami alkalmas esküvőre, felszeletelve is jól mutat, az légyszi ossza meg velem. Jó lenne olyan is, amit meg lehet csinálni előtte egy pár nappal.
Előre is köszi!
  1. Torolt_felhasznalo_236456
    Torolt_felhasznalo_236456
    2005. március 11. 07:4751.
    Szia!
    Mi szoktunk késziteni esküvöre süteményeket.

    Zserbo, fanta szelet, lúdláb, mignon, linzer, öszibarack, raffaello, sajtos rúd, pogácsa stb.

    Remélem, hogy tudtam segiteni!

    Edina

    előzmény:
    zsanna20 (1)
     
  2. Torolt_felhasznalo_356297
    Torolt_felhasznalo_356297
    2005. március 11. 06:1950.
    Sziasztok!
    Ez nagyon jó topik!
    Viszont nekem is esküvői sütiötletek, receptek kellenének, de SÓSAK! Tud valaki ilyet is? Köszi előre is!
    (Az édesekre már van jelentkező).
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  3. 2005. március 10. 21:1749.
    Még kimaradt a végső punc: Bemártjuk csokimázba úgy, hogy a teteje fehér maradjon.

    Fantijó süti, csak türelem kell hozzá.
    előzmény:
    pocmar (48)
     
  4. 2005. március 10. 21:1348.
    Apoletta! A habos kakaós receptje a szlovák krémes topicban van leirva. Ma egy kicsit macerásabb receptet irok be.

    Kókuszcsók

    2 csomag kör alakú vajas kekszet / Club- ha nálatok is kapható / .

    20 dkg kókuszreszeléket 40 dkg porcukorral és 5 tojás fehérjével gőz fölött felkeverünk. Ajánlatos előbb a fehérjét felverni gőz nélkül, apránként hozzáaadni a porcukrot. Ekkor már gőz fölé tesszük. Végül belekeverjük a kókuszreszeléket.

    Nagyon vékonyan megolajozott sütőlapra halmokat rakunk, és lassan száritjuk. Ez a folyamat igényes, mivel nem szabadna barnára piritani, hanem hófehér habcsókot kellene kapni. Nem ajánlatos elmenni a konyhából.

    Krém:
    5 tojás sárgája, 20 dkg porcukor- góz fölött krémmé főzzük. Óvatosan hozzákeverjük a 25 dkg vajat és 1 evőkanál jó minőségű kakaót.

    A kekszet lekvárral megkenjük- a mama barack- vagy ribiszkelekvárt használ, erre nyomózsákkal rányomjuk a krémet, végül a habcsomó kerül a sütire.

    Ha jól dolgoztál, 40 akár több süti is kijön ebből az adagból. Sok sikert hozzá!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_456907 (46)
     
  5. 2005. március 10. 09:1247.
    Köszi! ki fogom próbálni!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_456907 (46)
     
  6. Torolt_felhasznalo_456907
    Torolt_felhasznalo_456907
    2005. március 10. 09:0746.
    szia ilyet találtam a gyüjteményemben:

    Zebra

    Hozzávalók:
    2 csomag Albert keksz (hosszú)
    1 csomag csokipuding (főzős)
    3 kanál kakaópor
    5 evőkanál cukor
    20 dkg vaj
    1 tojássárgája
    0, 5 l tej
    1 dl kávé, de jó anélkül is
    Elkészítés:
    Keresel egy hosszúkás tálcát, amire ráfér a 2 csomag keksz. Szétszeded a kekszet, ami el van törve, az nem jó, add a családnak.
    A pudingot, kakaóport, kávét, cukrot és tejet folytonos keveréssel összefőzöd. Ha már sűrűsödik, beleteszed a tojássárgáját és a vajat. Most nincs megállás, mert a kekszeket ezzel a forró krémmel kell megkenni, mindig csak az egyik oldalát. Az első 6 darabot függőlegesen tedd, ha biztosan áll, fordítsd el vízszintesre. Ugyanolyan tekercsed lesz, mint volt, csak csokival töltve. Tegyél a tetejére és az oldalára is. Ha kihűlt a krémed, hevítsd fel. Gyorsan tedd be a hűtőbe 5-6 órára, megszórhatod egy kis kókuszreszelékkel a tetejét és az
    oldalát. Ferdén kell felszeletelni, így lesz egy szelet sütin 3-4
    csokicsíkod. Sok szerencsét és jó étvágyat kívánok!
    Megjegyzés: A család kedvence lesz!
    előzmény:
    urino (44)
     
  7. Torolt_felhasznalo_456907
    Torolt_felhasznalo_456907
    2005. március 10. 09:0145.
    szia, elkérhetném a habos-kakaós receptjét? köszi :)
    előzmény:
    pocmar (39)
     
  8. 2005. március 10. 08:3044.
    Sziasztok! Segítsetek nekem! Van egy olyan süti, amit Albert kekszből készítenek és egy csokis krémmel töltik meg, de biztos, hogy van a krémben valami, amitől nagyon finom lesz. Talán szilvalekvár? nem tudom. Sréhen szeletelik, jól néz ki és finom.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  9. 2005. március 10. 07:2643.
    kókuszos szelet

    Hozzávalók:
    Tésztához:
    7 tojásfehérje
    30 dkg porcukor
    5 evőkanál rétesliszt
    20 dkg kókuszreszelék
    Krémhez:
    2 dl tej
    1 evőkanál fekete kávé
    1 csomag vaníliás pudingpor
    vaníliás cukor ízlés szerint
    20 dkg porcukor
    25 dkg vaj
    3 tojássárgája
    Csokimáz:
    3 dkg kakaópor
    3 evőkanál cukor
    3 evőkanál tej
    3 dkg vaj

    Elkészítés:
    A tojásfehérjéből és a cukorból habot verünk, belekeverjük a kókuszt és a lisztet. Sütőpapírozott tepsiben sütjük.

    A vaníliás pudingot tejjel, vaníliás cukorral, kávéval megfőzzük. A porcukrot vajjal és tojássárgájával kikeverjük, majd a kihűlt pudinghoz keverjük. A tésztára kenjük. Tetejére csokimázat főzünk a kakaóporból, cukorból, tejből és vajból gőz fölött.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  10. 2005. március 10. 07:2442.
    Szia!
    Már jó párat kipróbáltunk.
    A legjobban az őszibarack, citromos mézes, kókuszos szelet sikerült ill. tetszett a családnak. A kókuszos szelet kicsit macerás, de nagyon megéri elkészíteni. A citromos mézest volt talán a legkönnyebb megcsinálni.
    A kólkuszos szelet receptjét a http://www. webcuki. hu/start. html oldalról szedtem le.
    A tekercsek, amiket pocmar írt, a héten kerülnek elkészítésre.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_975856 (41)
     
  11. Torolt_felhasznalo_975856
    Torolt_felhasznalo_975856
    2005. március 9. 23:1141.
    Szia Zsanna! Mire jutottál a tesztelés során. Bár gondolom még folyamatnak nincs vége. Jó lenne tudni melyek lettek az igazán "bejött " receptek.
    előzmény:
    zsanna20 (40)
     
  12. 2005. március 1. 13:2540.
    Köszönöm szépen a recepteket!
    Van bőven miből válogatnom.
    A héten teszteljük a sütiket.
    előzmény:
    pocmar (39)
     
  13. 2005. február 28. 21:1739.
    Zsanna! Ma 2 tekerccsel bővítem a repertoárt.

    Epres tekercs

    4 tojás sárgája, 4 ek porcukor-ezt kikeverjük. Hozzáadunk 4 ek lisztet+ sütőport/kb 2 csipetnyit/. Végül óvatosan belevegyítjük a tojások felvert habját. Nagy pléhen sütjük. A sütőből kivéve nedves, porcukorral meghintett konyharuhára borítjuk és roládnak tekerjük.
    Töltelék: 12, 5 dkg vajat és 12, 5 dkg porcukrot habosra keverünk. Utána 2, 5 dl meggylét és 1 vaníliás pudingport megfőzünk. Hűlésig keverjük a meggyes főzetet, majd összekeverjük a vajjal. Ezzel megtöltjük a tekercset, végül csokimázzal beborítjuk.

    Csokimáz:10dkg csoki, 1 nagy kanál olaj-Megolvasztjuk.

    Diós tekercs.

    4 tojás sárgája, 1 kanál nescafé /por/, 4 ek porcukor- ezt habosra keverjük. Teszünk bele 4 kanál finomlisztet+ kevés sütőport. Végül óvatosan a felvert tojáshabot. Zsírozott, lisztezett sütőlapon sütjük. Nedves, porcukrozott konyharuhára borítjuk, betekerjük.
    Krém: 25 dkg őrölt dió, 1 dl erős kávéval összekeverjük, hozzáadunk 25 dkg porcukrot és 1 vaníliáscukrot, esetleg rumot is.

    Tetejére szintén csokimáz kerül.

    Nálunk az epres a csúcs, mégha a mami eperlé helyett meggylét használ. Jobb, aromásabb, a meggybefőtt leve. Remélem sikerül valamit a lakodalomig kipróbálnotok. Kellemes napokat, a lakodalom pedig kellemes szórakozás mindannyiótoknak.

    Van még Habos-kakaós szeletem, ami nem kimondottan lakodalmas, de legényfogónak se utolsó. Valamint a mami Mazsolás tortája szinte utánozhatatlan. Ha kell, megadom a receptjét. Üdv
    előzmény:
    zsanna20 (33)
     
  14. Torolt_felhasznalo_723602
    Torolt_felhasznalo_723602
    2005. február 28. 09:2138.
    formám van, megvárom, persze hogy ráér:))) köszönöm előre is:)
    előzmény:
    rebusbaba (37)
     
  15. 2005. február 28. 09:2037.
    Igen, de nem tudom most a receptjét. A nagyim vvszokta csinálni, viszont forma kell hozzá. Ha ráér, elkérem a héten a receptet.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_723602 (36)
     
  16. Torolt_felhasznalo_723602
    Torolt_felhasznalo_723602
    2005. február 28. 09:0436.
    Igen:)))
    ismered???
    előzmény:
    rebusbaba (35)
     
  17. 2005. február 28. 08:4335.
    Egy olyan sütire gondolsz, ami sötét tészta, zöld krém?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_723602 (25)
     
  18. Torolt_felhasznalo_975856
    Torolt_felhasznalo_975856
    2005. február 27. 20:3534.
    Én egészségügyben dolgozom, de évekig tizenpár évig másodállásban pincérként segitkeztem lakodalmakban. Felénk a gyakoribb szokás, hogy finom házi sütiket süttetek hobby szinten otthon sütögetö nénikkel. A vendéglö fönöke javasolta öket és azt is, hogy személyenként számolva 4-5max 6 db/fö valamint 4-5-6 fajta sütinél több nem kell. Én mint pincér is ezt helyeslem, mivel látványosan lehetett a süteményestányérra rakni. Volt csokoládés tetejü ( Ibolya szelet, Diós zserbó, Lajcsi mézes ) Porcukros tetövel vagy naturan ( Mézes zserbó, Mézes krémes, Kedvenc szelet ) Apró sütik közül ( Linzerkarika csokisan, porcukrosan, durvára vágott dióval, diszitöcukorral, csokidarával stb, Kókuszgolyó, Hókifli ) Ezek elözö napokban már elkészithetöek. Piskóta jellegüek ( Kozáksapka, Gyümölcs-zselés tetejü, Csokitorta, Minonok ). Lényegesek a szinek, formák, izek kavalkádja. Kockára szeletelve, hosszúkásra, kerek forma, gombóc stb. Igy az asztalokra teljesen egyformán elkészitett tányérok kerültek ami mindenféleképpen esztétikus, látványos és egységes. A sós sütemények is több fajtából álltak ( sós-, sajtos pogácsa, sós-, sajtosrúd, sajtkrémes kosárkák, sajtos párnácskák. ) Felénk a leggyakoribb szokás az volt, az a mai napig is, hogy általban a vendégváráskor a sós sütemények voltak az asztalon. Ebéd után a rétest tálaltuk fel szintén 4-5 fajta. Vacsora után a tortával együtt vittük fel az asztalokra a süteményeket. Kedvenc szokás volt a hajnali ujpár kinálgatásánál az öszibarack sütemény izlésesen kosárban mosolyogtak az öszibarackok.
    előzmény:
    zsanna20 (33)
     
  19. 2005. február 27. 20:2333.
    Nagyon szépen köszönöm a recepteket.
    Pár napon belül ki is próbálom, hogy az esküvőre biztosan meg tudjam csinálni. Bár nem tűnik bonyolúltnak.
    Nagyon köszönöm mégegyszer.
    előzmény:
    pocmar (32)
     
  20. 2005. február 27. 20:2032.
    Zsanna!
    Mama- konzultáció után újra itt vagyok, és leírok pár receptet:

    Vaníliás krémes

    2 mézeslapot sütünk, mégpedig: 8 dkg vaj/margarin/, 1 egész tojás, 8 dkg porcukor, 4 ek/evőkanál/ méz- ezt gőz fölött összeforraljuk, még melegen belekeverjük a 30 dkg simalisztet és fél kiskanál szódabikarbónát. Ebből 2 cipót formálunk, és két lapot sütünk.

    Utána 4 tojásból hagyományos módon piskótatésztét sütünk.

    Krém: 25 dkg vajat vagy margarint, 25 dkg pocukorral habosra keverünk.
    1/2 liter tejben 5 ek daralisztet kásának főzünk. Teszünk bele 2 cs. vaníliás cukrot is. Hűlésig keverjük, majd a habos vajjal összevegyítjük. Rumeszenciával is ízesítheetjük.

    Összeállítás: alulra megy az egyik mézeslap, erre ribiszkelekvárt teszünk, rátesszük a piskótalapot, erre viszont az összes krémet rárakjuk. Végül a másik mézeslappal befedjük.

    Csokiöntet: 10 dkg csoki és 1-1, 5 ek olaj- felmelegítve.

    Citromos mézes

    4 mézeslapot sütünk az előbbi recept alapján azzal a mósosítással, hogy kakaóport is vegyítünk a tésztaalapba. Persze a mennyiségét is duplájára emeljük, hisz most 4 lapot fogunk sütni. Előnyösebb jó minőségű, sötét kakaóport használni.

    Krém: 25 dkg vajat 25 dkg porcukorral habosra keverünk. 2 csomag pudingport 1/2 liter tejben megfőzünk. Ha kihűlt, összevegyítjük a vajas krémmel. Ehhez a krémhez 1 citrom levét is hozzáadjuk.
    Egy másik citrom levét 2 ek teával összekeverjük és a megsült mézes lapokat megkenjük vele. Ezután kenjük rá a krémet.

    Variáció: a második mézeslapot vékonyan baracklekvárral lehet megkenni.

    Máz: 1-2 citromos fondant /félkész áru/az előírás szerint elkészíteni és hozzáadni 1 citrom levét.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  21. 2005. február 27. 19:2931.
    jajjjj deeee jóóóó, köszönöm szépen, ennek most nagyon örülök!!!
    köszi mindenkinek aki írt róla. :))
    A napokban megcsinálom! :)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  22. 2005. február 27. 19:1030.
    Őszibarck

    30 dkg porcukor
    20 dkg zsír
    2 dl tej
    2 tojássárgája
    2 csomag vaniliás cukor
    80 dkg liszt

    Habosra keverjük 1 sütőport adunk hozzá, jól összegyúrjuk és a tésztából kis gombócokat formálunk és tepsibe rakjuk.
    Világos sárgára sütjük.
    Sütés után a gombócok lapos felét késsel kivájjuk.

    Krémje:
    10 dkg vaj
    30 dkg cukor
    2 dkg kakaó
    fél deci rum
    2 kanál baracklekvár
    jól kikeverjük és hozzáadjuk a tészta hulladék kb. 2/3 részét.

    Az elkészült töltelékkel megtöltjük a fél gombócokat és kettesével összeragasztjuk őket.
    Hogy látványra is olyan legyen mint a valódi őszibarack egyik felét mandula másik felét megy aromába márjuk majd porcukorba hempergetjük.

    Célszerű több nappal a fogyasztás elött elkészíteni, mert minnél több napot áll annál puhább, finomabb.

    előzmény:
    Jucajuc (27)
     
  23. 2005. február 27. 18:5429.
    Sziasztok!

    Mindjárt írom az őszibarack receptjét!
    előzmény:
    Jucajuc (27)
     
  24. Torolt_felhasznalo_975856
    Torolt_felhasznalo_975856
    2005. február 27. 18:4728.
    Ennek a sütinek a neve "Öszibarack". Felénk ezt a mutatós sütit hajnalban szokta az ujpár kinálgatni a röviditalokkal együtt. Az ujasszony karján egy kosárral, melyben ezek a finom öszibarack sütik. Szép látvány valamint praktikus is mivel nem tálcán cipelget sütiket, hanem kiskosárral kényelmesen öszibarackokat az ujember pedig italkosárral benne pár üveg rovidital járják végig a násznépet.
    előzmény:
    Jucajuc (23)
     
  25. 2005. február 27. 18:4027.
    Kár hogy nem tudod a receptjét :(
    előzmény:
    Lianna (26)
     
  26. 2005. február 27. 18:2726.
    Őszibarack a neve. Sajna nem tudom a receptet. Nálunk is szokott lenni az esküvőkön. Nálunk amúgy nem az a szokás hogy visznek sütit hanem mennek segíteni sütni és visznek hozzávalókat. Viszluskának hívják!Ez egy tót szokás!
    előzmény:
    Jucajuc (23)
     
  27. Torolt_felhasznalo_723602
    Torolt_felhasznalo_723602
    2005. február 27. 17:5925.
    Sziasztok!
    Ha esetleg valaki ismerné azt a sütit ami olyan mandula formájú, két fél formából áll össze és valami fini krémmel kell összetapasztani, szívesen megcsinálnám de nem tudom a receptjét:( azt is esküvőkön szoktam látni/enni. . .
    köszi
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  28. Torolt_felhasznalo_737031
    Torolt_felhasznalo_737031
    2005. február 27. 17:3924.
    Szia!

    Nálunk a család készítteti vagy készíti a lagzira a sütiket!Most tudok egy recipét írni, amit pár nappal elötte meg lehet sütni és isteni finom, az én esküvőmön is a kedvenc volt ez:-)
    Lajcsi Szelet

    2ek kakaó
    2ek méz
    2 egész tojás
    20dkg cukor
    5 dkg vaj
    40dkg liszt
    2 k. kanál szódabikarbóna

    A liszten kívül mindent egy tál ba tesszük és 5 percig gőz felett keverjük!
    Ehhez hozzáadjuk a 40 dkg lisztet és az egészet összegyúrjuk és 3 lapot sütünk!

    Krémhez valók:
    Kis rum, vagy rum aroma
    1cs. vanilia puding
    1cs. puncs, vagy málna vagy eper puding
    1cs. vaniliás cukor
    1 kocka Rama
    20dkg cukor

    3dl tejbe 1 cs. puncs(vagy málna vagy eper, a lényeg hogy piros legyen!, és ha kész bele egy kis rum, vagy rum aroma.
    3dl tejbe 1cs. vanilia pudingot és 1cs vaniliás cukrot , ezt is felfőzzük.
    A kocka Rama-t 20dkg cukorral felverjük és kettéosztva a 2 pudinghoz keverjük.
    A két krémmel töltjük a lapokat.

    Vigyázz, a kész süti keménynek tűnik ezért 1 napot állni kell hagyni hogy megpuhuljon.
    A tetejére csokimázat is lehet tenni, de anélkül is fini!

    Jó étvágyat!
    előzmény:
    zsanna20 (1)
     
  29. 2005. február 27. 17:3723.
    Sziasztok!
    Nem tudjátok véletlenül mi a neve annak a sütinek ami ilyen barackformára van megcsinálva, esküvőkön szokott lenni.
    És tök fini :)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  30. 2005. február 27. 17:3122.
    Helló!
    Engem is érdekelnének a sütireceptek, mert jövő nyáron megyek férjhez (ha minden jól megy addig :)), és mi is megpróbálnánk a süti árából valamit lefaragni!
    Köszi!
    előzmény:
    pocmar (20)
     
  31. 2005. február 27. 17:1821.
    Köszönöm az ötletet. Megtaláltam a receptet és jónak látszik.
    előzmény:
    Gox (19)
     
  32. 2005. február 27. 17:1020.
    Most kimozdulok a net mellől, s ha este a fiam újra ideenged, akkor még ma elküldöm a recepteket. De holnap mindenképpen priviben elküldöm. Vagy más is szivesen olvasná?
    előzmény:
    zsanna20 (17)
     
  33. Gox
    Gox
    2005. február 27. 17:0819.
    Megcsinálhatjátok a kekszes almást is, kiadós és sütni sem kell, Ha nem találod a receptet, szívesen bemásolom.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  34. 2005. február 27. 17:0318.
    Nézd meg a www. webcuki. hu oldalt. Csak sütik vannak. Rengeteg.
    előzmény:
    zsanna20 (8)
     
  35. 2005. február 27. 17:0017.
    Szívesen veszek mindenféle ötletet.
    Ismerek pár mézes sütit, de a vaníliás krémest nem. Le tudnád a receptet írni? Nagyon hálás lennék.
    előzmény:
    pocmar (16)
     
  36. 2005. február 27. 16:5116.
    Nálunk is a meghivott vendégek viszik a sütit. Ezzel is leveszik a családról a gondot. Az én anyukám 10-12 féle sütit szokott egy-egy lakodalomba sütni. A mézesnek igen sok változata nagyon alkalmas lagzis sütinek. Sokáig eláll. A vaniliás krémesnek is mézes lapjai vannak, azt is néhány nappal a lagzi előtt meg lehet sütni. A diós tekercsbe sem megy vajas krém, csak tejjel leforrázott őrölt dió cukorral és rummal izesitve. Rengeteg ötletem lenne. Nem tudom igényed van-e még rá. Ha igen, konzultálok a mamival, nos összeállit olyan sütimenüt, hogy naááá
    előzmény:
    kreidl (14)
     
  37. 2005. február 27. 16:4515.
    Nálunk sajnos az nem megoldható, hogy a rokonok hozzák a sütiket, mert az esküvő Kaposváron lesz, a sógórnőm rokonai viszont Miskolcról jönnek.
    A piramis receptjének majd utána nézek. <-- jó hogy nem kell sütni!
    előzmény:
    kreidl (14)
     
  38. Torolt_felhasznalo_435540
    Torolt_felhasznalo_435540
    2005. február 27. 16:4014.
    Felénk az a szokás, hogy ha esküvőre megyünk vinni kell sütit, nem a meghívó család süti meg. Tavaly pl. anyukám keresztmama volt egy esküvőn, és 12 tálca sütit vitt, amit ő csinált. Nagyon finomakat tud sütni, én pont ezért a cukrászdás sütit meg sem eszem.
    Ezek között volt pl. piramis (az piramis formába nyomják bele a kekszes tésztát, után bele a krém, a végét keksz zárja. ezt nem kell sütni) kókuszos kocka is egyszerű és nem romlik, most nem jutott eszembe több, de majd gondolkozom
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  39. 2005. február 27. 16:3513.
    Kókusz tekercs

    40 dkg liszt, 25 dkg ráma, 4 tojás, 30 dkg cukor, 1 dkg élesztő, 1 kockacukor, 1/2dl tej, 1/2 sütőpor, 10dkg kókusz.

    A lisztből, margarinból, 4 tojássárgából, a langyos tejben 1 kockacukorral felfutatott élesztővel és a sütőporral, tésztát gyúrunk.
    3 cipót készítünk.
    A 4 tojásfehérjét, a 30 dkg cukorral, gőz fölött keményhabbá verjük. Belekeverjük a kókuszt. Majd a cipókat kinyújtjuk, és rákenjük a tölteléket. Feltekerjük és szépen felszeleteljük. Kivajazott tepsibe tesszük a vágott felükkel. Előmelegített sütőbe sütjük.
    Nagyon finom, és dobozba rakva sokáig eláll.

    Kókuszosat lehet még csinálni, kókusz kockát és hólabdát.
    előzmény:
    zsanna20 (9)
     
  40. 2005. február 27. 16:2812.
    Jó ötlet!
    A zserbó úgy is a tesóm kedvence!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_626569 (10)
     
  41. Torolt_felhasznalo_626569
    Torolt_felhasznalo_626569
    2005. február 27. 16:2711.
    Linzerkarika is sokáig jó.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_626569 (10)
     
  42. Torolt_felhasznalo_626569
    Torolt_felhasznalo_626569
    2005. február 27. 16:2510.
    Szia ! A zserbót és a mézeskrémes lapját is megtudod előbb sütni. A mézeskrémest előző nap megtöltöd és másnapra megpuhul. Van többféle apró süti amit Advent környékén szoktál késziteni fém zárható dobozban hetekig eláll.
    előzmény:
    zsanna20 (1)
     
  43. 2005. február 27. 16:259.
    Olyat tudtok, amit meg lehet csinálni előtte egy-két nappal és nem romlik meg?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  44. 2005. február 27. 16:248.
    A www. mindmegette. hu -n tényleg vannak jó receptek.
    Köszönöm.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  45. Torolt_felhasznalo_854721
    Torolt_felhasznalo_854721
    2005. február 27. 16:187.
    Mi kaptunk már egy esküvő előtt (pénteken) olyan sütit, ami enyhén zöld (penészes) volt. Vigyázzatok, ne legyen romlandó semmi!
    előzmény:
    zsanna20 (1)
     
  46. 2005. február 27. 16:166.
    nálunk a standard esküvői süti a habroló. könnyű, gyors, és még jól is tud kinézni :-)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  47. Torolt_felhasznalo_719759
    Torolt_felhasznalo_719759
    2005. február 27. 16:105.
    OK! A Sütés alapkönyve című sárga szakácskönyvben is vannak izgi dolgok!!! Jó kotyvasztást, a fiatalasszonynak sok boldogságot!!!!!
    előzmény:
    zsanna20 (4)
     
  48. 2005. február 27. 16:084.
    Mindjárt meg is nézem. Köszi
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_719759 (2)
     
  49. Torolt_felhasznalo_556201
    Torolt_felhasznalo_556201
    2005. február 27. 16:043.
    Szia.
    Sajna én nem tudok segíteni, csak kiváncsian figyelek milyen reciket kapsz, mert nincs jobb az esküvői sütiknél.
    Gratulálok az ifjú párnak. :))
    előzmény:
    zsanna20 (1)
     
  50. Torolt_felhasznalo_719759
    Torolt_felhasznalo_719759
    2005. február 27. 16:042.
    Ha meglátogatod a www. mindmegette. hu oldalt, annyi receptet találsz, hogy a bőség zavaros tengerében fogsz lubickolni. . . :)
    előzmény:
    zsanna20 (1)
     

Címlap

top