Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Tortabevonat fehércsokiból
2009-03-18 07:591.
Létrehozva: 2009. március 18. 07:59
Sziasztok! Lenne egy kérdésem: szerintetek lehet csinálni fehér csokiból tortára bevonatot? Rendes csokiból szoktam, pl. ha megmarad a húsvéti csokinyúl, vagy a télapókból, de most marcipánfigurákat tennék a tetejére, és az szerintem jobban mutatna fehér alapon, mint a barnán.Valaki csinált már ilyet? Ha segítetek, köszönöm.
Szia!
Én igaz még fehér csokival nem csináltam tortabevonást,de szerintem ugyan úgy kell mint a barna csokival,gőz fölött.Én is maradék csokikból szoktam tortákat bevonni.Szeintem a fehér csokiból se kell külön tortabevonósat venni,ha van maradék mikis-nyuszis fehércsoki az is jó.(persze majd nézem hátha lesz valakinek profibb ötlete mint nekem,mert mint mondtam még nem csináltam fehér csokiból,csak okoskodok)
Nem keserűbb, az is édes, csak számomra íztelen, de biztosan jól mutat majd és ha belül finom a töltelék az ellensúlyozza.
Én úgy csináltam, hogy 2 tábla fehér csokit felolvasztottam kis tejszinben, tettem bele vajat, lehűtöttem és ráöntöttem a tortára, jó pár óra kellett míg megdermedt rajta.
Lehet készíteni, nekünk az esküvői tortánkon is ilyen bevonat volt.
Bár én magam még nem készítettem ilyet, gondolom, hasonlóan kell, mint az étcsokiból-gőz fölött, némi zsíradékkal. Sok sikert!
Szia!
Nézd meg a Szamos cukrázdában én ott láttam.A Piac téri Mcdonalds
mögött van.
Üdv:Timi
Szia!
Ha bevonónak szeretnéd a fehércsokit, ne márkásat vegyél! Legutoljára Tibit vettem, az nekem is összeállt egy csomóba olvasztáskor.
Előtte Tescos 20 dekás fehércsokit vettem, na az gyönyörűen felolvadt és az íze a Kinder tojás csokijához kisértetiesen hasonlít.
Ebből a tescos csokiból van ez a torta bevonata is. (Nővérem csinálta a második évfordulónkra.)