Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Na, akkor most felejtsem el az eddigieket?
Sült gyökér vagy sült cukor?
A marshmallow gyökér, vagy más néven orvosi ziliz, gyulladáscsökkentő hatású is, védőréteggel látja el a gyomor felületét, nyugtatja a légzőszerveket, ezzel hatékonyan csökkentve a köhögést, mialatt a szájhigiénia megfelelő marad.
még a végén kiderül milyen egészséges
ezt találtam:
marshmallow - mályvacukor, fehérmályva, orvosi ziliz
Senki más nem hallota még ezt a változatot??? Vagy csak álmodtam...
Mint ahogy irtak is mar, itthon pillecukor neven ismert.
Nalunk Ausztraliaban is meg szoktak sutni, marshmallow az angol neve.
Sot, a forro csoki tetejere is szoktak dobni nehanyat, pl. a Gloria Jeans-ben.
Szia!
Az angolok és az amcsik nagyon imádják: tulajdonképpen pillecukor, amit nagyon forró csokiba mártanak-csokifondűbe (és nagyon finom...nyam, nyam..
 
de kerti sütögetésnél csak simán nyársra húzzák, és átsütik egy pár perc alatt, majd gyorsan megeszik.. Fincsi, de nagyon gyorsan eltelik vele az ember..
Próbáld ki otthon, a gyerkőcök nagyon fogják élvezni!
Ja, és ők a kukoricát is megsütik nyárson...én ott láttam először ilyet..fincsi és nagyon jó ötlet. (előtte megfőzik..)
Jó étvágyat!
De a mályvacukor biztos ugyanaz mint a pillecukor?
De az itt tuti egy vagyon.
Jello-t hoztam vagy 20 dobozzal (ez egy színes zselé különböző ízekben), mert azt itthon meg tudom csinálni a porból.
Eszembejut róla egy film: "Kamaszkorom legszebb nyara". Na, abban is azt sütögették.
figyu szeritem minden boltban van.HIpermarketben tuti.Általában rózsaszín-fehér szinüek.Az édesség részlegen keresd.Színes átlátszó zacskóban.
"A nagy boltokban mindenhol lehet kapni "marshmallow"-ként jó drágáért (echt amerikai), ahogy valaki írta is. Amúgy meg szinte mindenhol lehet venni a jó kis cseszkó gyártmányú rózsaszín-fehéret Azt még jobb is sütni szerintem A márka nem jut eszembe, de szép nagy pufi mályvacukrok vannak egy zacsiban, és kétszínű, na.
Aprómajom: ha megsütöd, kívül ropogós, belül meg folyós, és édes Csak vigyázni kell, hogy oda ne égjen, mert hajlamos rá...
Egyébként forró kakaó tetejére rakva is jó Emlékeim szerint, mert már rég nem próbáltam..."
Köszönöm, ez az, drága vagy!!!
Most már az a kérdés, hogy hol kapok ilyet, mert persze akkor már ki is akarom próbálni.
Lehet tojásfehérjével is csinálni.
How to make marshmallows
Originally 'marshmallows' were used for medicinal purposes and contained the root of the marshmallow plant, sugar, gum and egg-white. Since those times the basic ingredients have remained unchanged with the exception that marshmallow root is no longer used.
The basic ingredients and approximate proportions are as follows:
Sugar 40-48%
Glucose 0-25%
Water 24-30%
Gelatine 2-3%
Flavours minimum
Colours minimum
Some recipes include the use of albumen (egg-white). However, perfectly good marshmallows can be made without egg-white and more importantly, marshmallows made without egg-white are more stable and less prone to spoilage and therefore, the risk of food poisoning from contaminated egg-whites.
hello!
Ez egy puha általában henger alakú pillecukor szerűség.
AZ Usa-ban nagyon szeretik a ygerekek illetve a felnőttek is fogyasztják
pl leöntik forró csokoládéval,kávéba teszik.És a tábortűz fölött pedig megpiritják,annyira hogy az nyúlóssá válik.
Szerintem nem nagy szám de jókat lehet vele szórakozni.
A mályvacukor cukor, zselatin, víz és aromák keveréke ált.
Puha, szivacsállagú édesség.
Ha megsütöd, egy kicsit megolvad, nyúlós lesz, de nem folyik.
A csomagoláson inkább a marshmallow feliratot keresd.
hát az a puha geil cukros izé, ami olyan, mintha szivacs lenne, a fogkrém minden árnyalatában létezik, óóóóriási zacskókban árulják - ha árulják -, és nagyszerűen lehet vele helyettesíteni a lábujj-szétválasztót pedikűr esetében.
Hogy miért sütögetik vadul minden filmben, arra még én se jöttem rá.
