Kávé helyett

Ideje volt, hogy ők is túllépjenek a kávéautomaták imádatán, és ne szponzorálják több üdítőipari dolgozó vállalati kirándulását. Leírtam nekik hát néhány varázsital receptjét, melyeket most Veletek is megosztok. Ti pedig választhattok közülük, attól függően, hogy mire vágytok: erőre; egy mindent beindítő nagy lökésre; valamire, ami elfeledteti a mindennapi kávét; vagy fel akarjátok tölteni szervezeteteket ásványi anyagokkal? Minden kívánságra van megoldás, ráadásul cukor és tejtermékek nélkül!

Erősítő:

Forró fahéjas rizsital pirított-aprított dióval

Melegíts fel egy csészényi rizsitalt egy kis lábosban, majd adj hozzá némi fahéjat.

Piríts diót (ne legyen égett!), majd aprítsd finoman.

Öntsd a fahéjas rizsitalt egy csészébe, majd add hozzá a diót.

A kész ital némi rizssziruppal édesíthető.

Lökést adó:

Forró almalé friss gyömbérrel és egy csipetnyi sóval

Vegyél organikus almalevet, és belőle önts egy csészényit egy kis lábosba.

Adoj hozzá csipetnyi (tényleg csak csipetnyi!) sót, mert az kihozza majd az ital édességét.

Reszelj friss gyömbért, és a levét az ujjaidon átnyomva csurgasd a forró italba.

Kávé helyett:

Gabonakávé szójatejjel

A legtöbb boltban kapható gabonakávé, mely származhat árpából vagy akár babokból is

Tégy egy nagy kanál örleményt egy nagy bögrébe.

Öntsd fel forró vízzel, majd adj hozzá néhány csepp szójatejet.

Ásványi feltöltés

Sós ízű miso-ital

Vegyél a legközelebbi bio-boltban némi miso-pasztát.

Egy teáskanálnyi pasztát tegyél egy nagy bögrébe.

Adj hozzá forró vizet, és addig keverd, amíg a miso csomómentes nem lesz.

Végezetül adj hozzá pár csepp friss citromlevet.